Ti koraki temeljijo na preprostih spremembah, ki jih lahko uvedete postopoma, ne da bi se počutili prikrajšane.
1. Zamenjajte izdelkeZačnite z majhnimi koraki – zamenjajte običajna živila z bolj zdravimi različicami. Na primer, namesto belih testenin izberite polnozrnate, bel kruh zamenjajte s polnozrnatim, mastne klobase zamenjajte s piščančjim mesom. Postopoma uvajajte več zelenjave in sadja ter zmanjšajte uživanje predelanih izdelkov. Raziskave kažejo, da ljudje, ki jedo več polnovrednih živil, hitreje izgubljajo težo in se bolje počutijo.
2. Kozarec vodeVoda je vaš najboljši zaveznik pri hujšanju. Pred vsakim obrokom popijte kozarec vode – to bo zmanjšalo vaš apetit in preprečilo prenajedanje. Priporočljivo je, da popijete vsaj dva litra vode dnevno. Raziskava ameriškega inštituta za prehrano je pokazala, da ljudje, ki redno pijejo vodo pred obroki, zaužijejo do 75 kalorij manj na obrok.
3. Jejte brez motenjKo jeste, se osredotočite samo na hrano. Izklopite televizijo, odložite telefon in se posvetite uživanju v obroku. Počasno žvečenje in zavestno uživanje hrane pripomoreta k boljši prebavi in občutku sitosti. Raziskave kažejo, da ljudje, ki jedo brez motenj, zaužijejo do 20 % manj kalorij.
4. Sladkarije nadomestite s temno čokoladoČe ne morete brez sladkega, si privoščite košček temne čokolade z vsaj 70 % kakava. Temna čokolada vsebuje antioksidante, ki varujejo telo pred prostimi radikali, poleg tega pa vsebuje tudi železo. Ena študija je pokazala, da zmerno uživanje temne čokolade zmanjša željo po sladkem in pomaga pri nadzoru telesne teže.
5. Izločite sladke pijačeSladke pijače, kot so gazirani sokovi in sladkani kompoti, vsebujejo veliko praznih kalorij. Raje posezite po vodi, nesladkanem čaju ali limonadi brez sladkorja. Če pijete kavo, poskusite preiti na črno kavo brez sladkorja. Raziskave kažejo, da lahko že samo z izločitvijo sladkih pijač na mesec izgubite do en kilogram.
6. Uporabljajte manjše krožnikeVelikost krožnika vpliva na količino hrane, ki jo zaužijemo. Manjši, plitvi krožniki vam pomagajo nadzorovati porcije. Na krožniku naj bo uravnotežen obrok – polovica naj bo zelenjava, četrtina beljakovine (piščanec, ribe, tofu), četrtina pa ogljikovi hidrati (polnozrnate testenine, riž, krompir).
7. Izogibajte se prigrizkomPrigrizki so pogosto nepotrebni in polni praznih kalorij. Če se jim res ne morete upreti, izberite zdrave različice, kot so sveže sadje, korenček ali pest oreščkov. Raziskave kažejo, da ljudje, ki omejijo prigrizke, hitreje izgubljajo težo in imajo bolj stabilno raven sladkorja v krvi.
8. Dovolj spiteKakovosten spanec je ključnega pomena za uravnavanje telesne teže. Poskrbite, da boste spali vsaj 7-8 ur na noč. Spanje vpliva na hormone, ki uravnavajo apetit, in pomanjkanje spanja pogosto vodi do povečanega hrepenenja po nezdravi hrani. Raziskava univerze v Chicagu je pokazala, da ljudje, ki spijo premalo, zaužijejo do 300 kalorij več na dan.
9. Večerjajte zgodajZadnji obrok naj bo najkasneje do 19. ure. Izogibajte se težkim večerjam in raje posezite po lahkih obrokih, kot so solate, jogurt ali polnozrnati kruh. Ljudje, ki zgodaj večerjajo, imajo boljši spanec in hitrejši metabolizem. Raziskava, objavljena v
European Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da zgodnje večerje pomagajo pri izgubi teže in uravnavanju krvnega sladkorja.
S temi devetimi preprostimi koraki lahko postopoma in trajno izboljšate svoje prehranske navade, izboljšate zdravje in dosežete svojo idealno telesno težo.