Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
5 razlogov, zakaj je dobro jesti čebulo
Rubrika:

Zdravje, lepota

5 razlogov, zakaj je dobro jesti čebulo

Čebula je nepogrešljiva sestavina v vsaki kuhinji in ni le odlična za izboljšanje okusa jedi, ampak ima tudi številne koristi za naše zdravje. Ne verjamete?!


Ne glede na to, ali gre za belo, rdečo ali črno čebulo, ta vsestranska zelenjava vsebuje ogromno koristnih snovi, ki jih naše telo potrebuje. Med njimi so vitamini (predvsem vitamin C, ki krepi imunski sistem, ter vitamini B6 in B9, ki pomagata pri presnovi), minerali, kot sta kalij (pomaga uravnavati krvni tlak) in mangan (pomemben za zdrave kosti), ter obilica antioksidantov, snovi, ki ščitijo naše celice pred poškodbami.

Posebej izstopa antioksidant kvercetin, ki ima protivnetne učinke in pomaga zmanjševati tveganje za različne kronične bolezni. Čeprav čebula ni najbogatejši vir vitaminov, njene druge lastnosti odtehtajo ta manjko. Znanstveniki so ugotovili, da lahko redno uživanje čebule pripomore k boljšemu zdravju in celo zmanjšanju tveganja za nekatere bolezni.
  1. Čebula lahko zmanjša tveganje za nastanek raka
    Ena od raziskav, izvedena v Italiji in Švici, je proučevala povezavo med uživanjem čebule in česna ter tveganjem za nastanek raka. Študija je pokazala, da imajo ljudje, ki pogosto uživajo to zelenjavo, do 25 % manjše tveganje za razvoj nekaterih vrst raka, kot so rak želodca in rak debelega črevesa. To so pripisali predvsem antioksidantom in žveplovim spojinam v čebuli, ki delujejo protivnetno in protirakavo.

  2. Krepi zdravje kosti
    ženske, starejše od 50 let, so pogosto izpostavljene tveganju za osteoporozo – bolezen, pri kateri postanejo kosti šibke in lomljive. Raziskava je pokazala, da imajo ženske, ki redno jedo čebulo, za 20 % manjše tveganje za zlom kolka in večjo mineralno gostoto kosti. To pomeni, da čebula pomaga ohranjati močne in zdrave kosti, kar je še posebej pomembno v kasnejših letih.

  3. Pospešuje prebavo in podpira zdravje črevesja
    Čebula vsebuje inulin – vrsto prehranskih vlaknin, ki delujejo kot prebiotik. Prebiotiki so snovi, ki spodbujajo rast koristnih bakterij v črevesju, kar je ključno za dobro prebavo in močan imunski sistem. Redno uživanje čebule lahko izboljša prebavo, zmanjša napihnjenost in prepreči zaprtje.

  4. Pomaga zniževati holesterol
    Visok holesterol je eden od glavnih dejavnikov tveganja za bolezni srca in ožilja. Študije so pokazale, da lahko redno uživanje čebule (ali čebulnega soka) v obdobju vsaj 8 tednov vodi do znižanja skupnega in LDL holesterola (t. i. "slabega" holesterola). To pomeni, da lahko čebula pomaga ohranjati zdravo srce in zmanjšati tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.

  5. Izboljšuje absorpcijo likopena
    Likopen je močan antioksidant, ki ga najdemo v paradižniku in je povezan z manjšim tveganjem za srčno-žilne bolezni in nekatere vrste raka. Zanimivo je, da čebula izboljša absorpcijo likopena iz paradižnika, kar pomeni, da lahko kombinacija teh dveh živil še dodatno okrepi njihove pozitivne učinke na zdravje.

Čebula je resnično vsestranska in izjemno zdrava zelenjava. Njene koristi za zdravje so podprte s številnimi znanstvenimi raziskavami, ki potrjujejo njen pozitiven vpliv na zmanjšanje tveganja za kronične bolezni, krepitev kosti, izboljšanje prebave in zniževanje holesterola.

Zato ne odlašajte ... Vključite čebulo v svojo prehrano in izkoristite vse njene zdravilne učinke.
vkj


antioksidanti v čebuli
čebula in preprečevanje raka
koristi čebule za zdravje
prebiotiki v čebuli
zdravje kosti s čebulo












Navadna ali gazirana voda?
Dobro je vedeti
Navadna ali gazirana voda?
Poznate ščir ali amarant?
Dobro je vedeti
Poznate ščir ali amarant?
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
Dobro je vedeti
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Zdravje, lepota
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Zdravje, lepota
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Dobro je vedeti
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Dobro je vedeti
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Dobro je vedeti
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Zdravje, lepota
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Zdravje, lepota
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Dobro je vedeti
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Se lahko zaradi celiakije redite?
Dobro je vedeti
Se lahko zaradi celiakije redite?
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Zdravje, lepota
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Kako preživeti dan po neprespani noči
Zdravje, lepota
Kako preživeti dan po neprespani noči
Najboljši naravni antioksidanti
Dobro je vedeti
Najboljši naravni antioksidanti
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Zdravje, lepota
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Zanimivosti
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Barviti pizza kruh
Zdravje, lepota
Barviti pizza kruh
Kako prebuditi vitamin D?
Zdravje, lepota
Kako prebuditi vitamin D?
Znebite se depresije s kurkumino limonado
Zdravje, lepota
Znebite se depresije s kurkumino limonado




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor