Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
IŔči
Domov
5 razlogov, zakaj je dobro jesti čebulo
Rubrika:

Zdravje, lepota

5 razlogov, zakaj je dobro jesti čebulo

Čebula je nepogrešljiva sestavina v vsaki kuhinji in ni le odlična za izboljšanje okusa jedi, ampak ima tudi številne koristi za naše zdravje. Ne verjamete?!


Ne glede na to, ali gre za belo, rdečo ali črno čebulo, ta vsestranska zelenjava vsebuje ogromno koristnih snovi, ki jih naše telo potrebuje. Med njimi so vitamini (predvsem vitamin C, ki krepi imunski sistem, ter vitamini B6 in B9, ki pomagata pri presnovi), minerali, kot sta kalij (pomaga uravnavati krvni tlak) in mangan (pomemben za zdrave kosti), ter obilica antioksidantov, snovi, ki ščitijo naše celice pred poškodbami.

Posebej izstopa antioksidant kvercetin, ki ima protivnetne učinke in pomaga zmanjševati tveganje za različne kronične bolezni. Čeprav čebula ni najbogatejši vir vitaminov, njene druge lastnosti odtehtajo ta manjko. Znanstveniki so ugotovili, da lahko redno uživanje čebule pripomore k boljšemu zdravju in celo zmanjšanju tveganja za nekatere bolezni.
  1. Čebula lahko zmanjša tveganje za nastanek raka
    Ena od raziskav, izvedena v Italiji in Švici, je proučevala povezavo med uživanjem čebule in česna ter tveganjem za nastanek raka. Študija je pokazala, da imajo ljudje, ki pogosto uživajo to zelenjavo, do 25 % manjše tveganje za razvoj nekaterih vrst raka, kot so rak želodca in rak debelega črevesa. To so pripisali predvsem antioksidantom in žveplovim spojinam v čebuli, ki delujejo protivnetno in protirakavo.

  2. Krepi zdravje kosti
    ženske, starejše od 50 let, so pogosto izpostavljene tveganju za osteoporozo – bolezen, pri kateri postanejo kosti šibke in lomljive. Raziskava je pokazala, da imajo ženske, ki redno jedo čebulo, za 20 % manjše tveganje za zlom kolka in večjo mineralno gostoto kosti. To pomeni, da čebula pomaga ohranjati močne in zdrave kosti, kar je še posebej pomembno v kasnejših letih.

  3. Pospešuje prebavo in podpira zdravje črevesja
    Čebula vsebuje inulin – vrsto prehranskih vlaknin, ki delujejo kot prebiotik. Prebiotiki so snovi, ki spodbujajo rast koristnih bakterij v črevesju, kar je ključno za dobro prebavo in močan imunski sistem. Redno uživanje čebule lahko izboljša prebavo, zmanjša napihnjenost in prepreči zaprtje.

  4. Pomaga zniževati holesterol
    Visok holesterol je eden od glavnih dejavnikov tveganja za bolezni srca in ožilja. Študije so pokazale, da lahko redno uživanje čebule (ali čebulnega soka) v obdobju vsaj 8 tednov vodi do znižanja skupnega in LDL holesterola (t. i. "slabega" holesterola). To pomeni, da lahko čebula pomaga ohranjati zdravo srce in zmanjšati tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.

  5. Izboljšuje absorpcijo likopena
    Likopen je močan antioksidant, ki ga najdemo v paradižniku in je povezan z manjšim tveganjem za srčno-žilne bolezni in nekatere vrste raka. Zanimivo je, da čebula izboljša absorpcijo likopena iz paradižnika, kar pomeni, da lahko kombinacija teh dveh živil še dodatno okrepi njihove pozitivne učinke na zdravje.

Čebula je resnično vsestranska in izjemno zdrava zelenjava. Njene koristi za zdravje so podprte s številnimi znanstvenimi raziskavami, ki potrjujejo njen pozitiven vpliv na zmanjšanje tveganja za kronične bolezni, krepitev kosti, izboljšanje prebave in zniževanje holesterola.

Zato ne odlašajte ... Vključite čebulo v svojo prehrano in izkoristite vse njene zdravilne učinke.
vkj


antioksidanti v čebuli
čebula in preprečevanje raka
koristi čebule za zdravje
prebiotiki v čebuli
zdravje kosti s čebulo












7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
Dobro je vedeti
7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Dobro je vedeti
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Zdravje, lepota
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
Dobro je vedeti
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Zdravje, lepota
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Hitreje do vitkejše postave
Dobro je vedeti
Hitreje do vitkejše postave
5 najslabših živil za kožo
Zdravje, lepota
5 najslabših živil za kožo
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Zdravje, lepota
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Zdravje, lepota
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Kako ponovno zagnati presnovo?
Zdravje, lepota
Kako ponovno zagnati presnovo?
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
Zdravje, lepota
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Zdravje, lepota
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Limonin sok: česar niste vedeli
Dobro je vedeti
Limonin sok: česar niste vedeli
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
Dobro je vedeti
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
Dobro je vedeti
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
10 superživil, ki topijo kilograme
Zdravje, lepota
10 superživil, ki topijo kilograme
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Dobro je vedeti
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Sok proti spomladanskim alergijam
Zdravje, lepota
Sok proti spomladanskim alergijam
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
Zdravje, lepota
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
7 dietnih živil za vsak dan
Zdravje, lepota
7 dietnih živil za vsak dan




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puŔčica gor