Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
So semena bazilike novo superživilo?
Rubrika:

Dobro je vedeti

So semena bazilike novo superživilo?

Ali ste vedeli, da semena bazilike skrivajo občutno več zdravilnih sestavin kot listi? Veliko bolj prav bi bilo, da uporabljamo semena in ne liste! Preverite zakaj ...


Raziskave so pokazale, da so semena bazilike pravo superživilo, saj vsebujejo številne koristne snovi za naše telo.

Kaj pravijo raziskave?



Semena bazilike že stoletja uporabljajo v tradicionalni kitajski in ajurvedski medicini. Zahod jih je odkril šele pred kratkim, vendar vse več raziskav potrjuje njihove izjemne lastnosti. Gre za semena sladke bazilike (Ocimum basilicum), ki jo poznamo tudi kot začimbo.

Po videzu so podobna chia semenom, vendar so črna in imajo obliko solze. Ko jih namočimo v vodi, postanejo želatinasta, kar jih naredi odlično sestavino za zdrave napitke in sladice.

Zakaj so semena bazilike tako posebna?
  • Vsebujejo ogromno vlaknin
    V 100 gramih semen bazilike je kar 30 do 40 gramov vlaknin. To pomeni, da odlično podpirajo prebavo, preprečujejo zaprtje in izboljšujejo črevesno zdravje.

  • Pomagajo pri uravnavanju sladkorja v krvi
    Raziskave kažejo, da lahko semena bazilike pomagajo pri nadzorovanju krvnega sladkorja, kar je koristno za diabetike. V eni izmed študij, objavljenih v Journal of Ethnopharmacology, so ugotovili, da redno uživanje teh semen zmanjša nihanje sladkorja v krvi.

  • Zmanjšujejo občutek lakote
    Vlaknine poskrbijo, da se po obroku dlje časa počutimo siti, kar pomaga pri hujšanju.

  • Podpirajo zdravo srce
    Vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki pomagajo zmanjšati vnetja in znižujejo raven slabega holesterola (LDL).

  • Bogat vir antioksidantov
    Antioksidanti pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom, ki povzročajo staranje in različne bolezni.

  • Olajšajo težave z dihali
    V tradicionalni medicini jih uporabljajo za lajšanje simptomov prehlada, kašlja in celo astme.

  • Naravno sredstvo proti stresu
    Znanstveniki pravijo, da uživanje semen bazilike izboljša razpoloženje in pomaga pri duševni utrujenosti, tesnobi ter nespečnosti.

Kako jih pripraviti in uporabljati?

Če ste že uporabljali chia semena, potem veste, kako jih vključiti v svojo prehrano. Semena bazilike so zelo podobna, le da se v vodi napihnejo hitreje. Chia semena potrebujejo do ene ure, da postanejo želatinasta, semena bazilike pa le pet minut!

Najlažji način uporabe je, da jih preprosto namočite v vodo ali katero drugo tekočino. Priporočljivo je, da jih pustite stati vsaj nekaj ur, saj se tako sprostijo vsi koristni encimi.

Ideje za uporabo semen bazilike:
  • Dodajte jih v smutije ali sokove.

  • Vmešajte jih v jogurt ali rastlinske alternative.

  • Uporabite jih v domačih sladoledih in pudingih.

  • Dodajte jih v solate ali juhe.

  • Vmešajte jih v testo za palačinke ali pecivo.

Pomembno opozorilo!

Semen bazilike ne dajajte otrokom mlajšim od treh let in ljudem, ki imajo težave s požiranjem, saj lahko v stiku z vodo nabreknejo in otežijo požiranje.

Dobro je vedeti ...

Semena bazilike so naravno superživilo, ki lahko izboljša naše zdravje na več načinov. Pomagajo pri prebavi, uravnavajo sladkor v krvi, zmanjšujejo apetit in skrbijo za zdravo srce. So enostavna za uporabo in odlična alternativa chia semenom. Če želite svoji prehrani dodati nekaj novega in zdravega, so semena bazilike vsekakor vredna poskusa!
vkj


Koristne snovi
Prebava
Semena bazilike
Superživilo
Zdravilne sestavine






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Dobro je vedeti
Ali je jajce res krivo za težave s srcem?
Še ena pandemija med nami ...
Dobro je vedeti
Še ena pandemija med nami ...
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Dobro je vedeti
4 primeri, kako lahko s škodljivo hrano hujšamo
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Dobro je vedeti
Previdno z zdravimi živili, ki so lahko tudi nevarna
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
Dobro je vedeti
Sladke pijače negativno vplivajo na ščitnične hormone
5 mitov o hitri hrani, ki ne držijo
Dobro je vedeti
5 mitov o hitri hrani, ki ne držijo
Kako najlažje premagate bolečine v sklepih?
Zdravje, lepota
Kako najlažje premagate bolečine v sklepih?
Malo spanja, večji trebuh?
Dobro je vedeti
Malo spanja, večji trebuh?
Sedaj je pravi čas za dieto vseh diet
Dobro je vedeti
Sedaj je pravi čas za dieto vseh diet
7 razlogov, zakaj bi morali jesti več jagod in borovnic
Dobro je vedeti
7 razlogov, zakaj bi morali jesti več jagod in borovnic
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Zdravje, lepota
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Dobro je vedeti
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Zdravje, lepota
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
Dobro je vedeti
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Dobro je vedeti
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor