Ali ste vedeli, da ima 100 gramov francoske solate skoraj 4.186 J (1000 kalorij), kar je polovica optimalne dnevne količine energije? Vendar pa kalorij niso edini problem.
Drug pomemben podatek je volumen želodca v katerem je dovolj prostora za približno dva krožnika hrane. Če torej krožnik do vrha napolnite z zelenjavo, boste le s težka zbrali 1.674 J (400 kalorij). Zelenjava vam bo napolnila želodec, dobili boste občutek sitosti, pa še veliko vitaminov in mineralov boste vnesli v telo.
Ko pojeste francosko solato, se od 100 gramov ne boste najedli, poleg tega boste zraven pojedli še kos kruha, morda kak kos mesa, ali klobase ... Tak zajtrk lahko hitro nabere 5.861 J (1400 kalorij), ob tem pa boste še naprej lačni.
Da bi potrošili energijo običajnega zajtrka s francosko solato, je treba na 5 ur dolg sprehod, ali pa uro in pol intenzivne telovadbe. Le redki pa pojedo samo 100 gramov ... Presenečeni bi bili, kako malo je 100 gramov francoske ...