Datum: 5.11.2024 - Rubrika: Recepti
Zimska solata, ki preseneti: kako ostre črne redkve z jabolkom naredimo mehko in nežno
Avtor:
Bis
Kislo jabolko in jogurtov preliv z medom omilita ostrino črne redkve – in nastane svež{-12112} zimska solata, ki jo v četrt ure pripravimo z le sedmimi sestavinami.
Sestavine:
- 300 g črne redkve
- eno večje kislo jabolko
- 100 g navadnega jogurta
- žlica limoninega soka
- žlica gorčice
- žlica tekočega meda
- pest nasekljanih orehov
Priprava:
Redkev olupimo in narežemo na zelo tanke palčke. Posolimo in pustimo stati nekaj minut.
Jabolko operemo in prav tako narežemo na palčke, ter dodamo k redkvi.
Jogurtu dodamo med, gorčico, limono in nasekljane orehe. Prelijemo po solati in narahlo premešamo.
Okrasimo z orehovimi jedrci in postrežemo.
- 300 g črne redkve
- eno večje kislo jabolko
- 100 g navadnega jogurta
- žlica limoninega soka
- žlica gorčice
- žlica tekočega meda
- pest nasekljanih orehov
Priprava:
Redkev olupimo in narežemo na zelo tanke palčke. Posolimo in pustimo stati nekaj minut.
Jabolko operemo in prav tako narežemo na palčke, ter dodamo k redkvi.
Jogurtu dodamo med, gorčico, limono in nasekljane orehe. Prelijemo po solati in narahlo premešamo.
Okrasimo z orehovimi jedrci in postrežemo.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
Črna redkev recept
Jabolko in redkev solata
Jogurtov preliv za solato
Recept za redkev in jabolko solato
Zimska redkev solata
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Sedite cel dan, jeste hitro hrano in pozabljate na spanje? Vaš imunski sistem vas tiho kaznuje
Sedem pogostih navad, ki krhajo odpornost – od napačne kozmetike do kroničnega stresa, ki po ugotovitvah raziskovalcev dejansko oslabi imunski sistem.
VEČ >
Zdravje, lepota
Brokoli in limona: duo, ki ga vaši virusi ne marajo
VEČ >
Zdravje, lepota
Tri sestavine, en napitek: zeleni smoothie, ki ga priporoča že stara modrost
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj maščobe niso vaš sovražnik: 6 živil, ki vas jeseni ščitijo in hkrati pomagajo topiti odvečne kilograme
VEČ >
Zanimivosti
Christie Brinkley je dokaz, da leta res niso samo številke – ampak je to mogoče doseči s temi prehranskimi navadami
VEČ >
Zdravje, lepota
Lubenica premagala paradižnik: napitek z likopenom, ki ga ta poletje morate preizkusiti
Lubenica ima do 40 % več likopena kot surovi paradižnik. Z enim trikom pri pripravi soka ga telo absorbira še bolje – recept in razlaga sta tukaj.
VEČ >
Zdravje, lepota
Možgani so 60 % maščoba – zakaj smo jo pol stoletja brez razloga preganjali s krožnika?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kakav, kava in fižol: katera živila skrivajo največ antioksidantov in zakaj bi to morali vedeti?
VEČ >
Zdravje, lepota
Ogljikovi hidrati: vaši možgani porabijo 20 % vse energije – in večino dobijo prav od njih
VEČ >
Dobro je vedeti
Skrita temperatura, ki odloča o tem, koliko hranilnih snovi dejansko dobi vaše telo
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
