Rubrika:
Dobro je vedeti
Večina ljudi nima pojma, kako skuhati koruzo
Nedavna raziskava v Angliji je pokazala, da skoraj 90 odstotkov vprašanih misli, da je dovolj, da koruzo kuhamo v slani vodi. Ni res!
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Če želite zares dobro, mehko, sladko-slano in sočno kuhano koruzo, ni dovolj, da jo kuhamo v slani vodi. Pravzaprav bo koruza iz slanice trda, suha in pogosto celo surova. Koruza iz slane vode bi se namreč morala kuhati več kot eno uro in še takrat ne bi bila niti približno tako okusna, kot koruza narejena po tem skrivnem postopku.
Sestavine:
Koruzne storže dajte v posodo in jih zalijte z vodo, da bodo v celoti prekriti.
Ko voda zavre, dajte v posodo še mleko (toliko mleka, da so koruze v celoti prekrite z njim) in maslo. počakajte, da voda spet zavre, pustite vreti 10 minut (ali več - odvisno od koruze). Tako kuhana koruza je kremastega okusa, ima nežno in mehko aromo, poleg tega pa je aroma veliko bolj bogata in izrazita.
Sestavine:
- mleko
- 50 gramov masla
Koruzne storže dajte v posodo in jih zalijte z vodo, da bodo v celoti prekriti.
Ko voda zavre, dajte v posodo še mleko (toliko mleka, da so koruze v celoti prekrite z njim) in maslo. počakajte, da voda spet zavre, pustite vreti 10 minut (ali več - odvisno od koruze). Tako kuhana koruza je kremastega okusa, ima nežno in mehko aromo, poleg tega pa je aroma veliko bolj bogata in izrazita.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
koruza
maslo
mleko
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Francoski raziskovalci so se dokopali do nenavadne ugotovitve: obstaja začimba, ki povsem zaduši apetit, zato je postala popularne predvsem pri shujševalnih dietah
VEČ >
Dobro je vedeti
Mešanica dveh sestavin, ki topi maščobe brez napora
VEČ >
Dobro je vedeti
Večina ljudi nima pojma, kako skuhati koruzo
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj se skriva za tresočimi rokami?
VEČ >
Zdravje, lepota
Preprost in poceni razstrupljevalni sok
VEČ >
Dobro je vedeti
10 obveznih pravil prehranjevanja
Včasih z nepravilnim prehranjevanjem škodimo svojemu zdravju bolj, kot si mislimo ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako iz samo 4 pomaranč narediti 9 litrov soka
VEČ >
Zdravje, lepota
Boste danes popili skodelico ingverjevega čaja? Ne? Pa bi jo morali!
VEČ >
Dobro je vedeti
Kje najti magnezij v naravni obliki
VEČ >
Dobro je vedeti
Ste vedeli, da vas 480 banan lahko ubije?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
