Prenajedli ste se za kosilo ali večerjo (ali tako za kosilo kot za večerjo) – kaj storiti zdaj? Kaj jesti in piti v naslednjih dneh, da bo »škoda« čim manjša? Nekatera živila vam lahko pomagajo urediti prebavo, izboljšati splošno počutje in povrniti energijo.

Ključno je, da naslednji dan popijete veliko vode, da spodbudite prebavo in čim hitreje odplaknete toksine iz telesa. Strokovnjaki priporočajo vsaj 2 do 3 litre vode na dan, saj zadostna hidracija pomaga pri boljšem delovanju jeter in ledvic. Poleg vode je odlična pijača za ta namen zeleni čaj, ki bo pospešil presnovo in telo oskrbel z močnimi antioksidanti (snovi, ki varujejo celice pred poškodbami). Raziskava, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da zeleni čaj poveča izgorevanje maščob za kar 17 %.

Tudi čaj iz poprove mete ali ingverja lajša želodčne bolečine in zmanjšuje napenjanje. Poprova meta sprošča mišice prebavil in olajša prebavo, ingver pa je znan po svojih protivnetnih lastnostih in sposobnosti zmanjšanja slabosti.

Če ste popili preveč alkohola, je odličen zajtrk omleta z zelenjavo (špinača, paradižnik). Jajčne beljakovine spodbujajo izločanje toksinov iz jeter in telesu zagotavljajo aminokisline (gradniki beljakovin), ki jih telo primanjkuje zaradi čezmernega uživanja alkohola. Raziskava Univerze v Indiani je pokazala, da beljakovine iz jajc pomagajo pri hitrejšem obnavljanju jeter.

Zakaj se splača imeti banano vedno pri roki?!

Izogibajte se hrani z visoko vsebnostjo maščob, kot sta sir in slanina, ki lahko dodatno obremenita prebavni trakt. Banane so tudi dobra izbira, če ste popili nekaj preveč, saj obnovijo minerale, kot sta kalij in magnezij. Kalij tudi zmanjšuje škodljive učinke prekomernega uživanja slane hrane. Po podatkih USDA ena srednje velika banana vsebuje približno 422 mg kalija, kar je 12 % priporočenega dnevnega vnosa.

Če je dan po praznovanju vaš želodec še posebej občutljiv, si za zajtrk pripravite ovsene kosmiče, ki so dober vir beljakovin in vlaknin. Vlaknine pomagajo uravnavati prebavo in preprečujejo zaprtje. Ena skodelica ovsenih kosmičev vsebuje približno 4 grame vlaknin in 6 gramov beljakovin, kar je idealna kombinacija za dolgotrajno sitost in energijo.

Za dodatno podporo prebavi lahko posežete po probiotičnih živilih, kot so kefir, grški jogurt ali kislo zelje. Probiotiki so koristne bakterije, ki pomagajo vzdrževati zdravo črevesno floro in izboljšujejo prebavo. Raziskava Harvard Medical School je potrdila, da redno uživanje probiotikov zmanjša napenjanje in izboljša presnovo.

Ne pozabite se tudi gibati! Tudi lahkoten sprehod lahko pospeši prebavo in izboljša počutje. Po podatkih Mayo Clinic že 30 minut hoje na dan zmanjša napenjanje in pomaga uravnavati krvni sladkor.

S pravilno izbiro hrane in pijače lahko hitro povrnete energijo, uredite prebavo in zmanjšate posledice prazničnih pregreh. Poskrbite za svoje telo ...