Rubrika:
Recepti
Bučke kot priloga
Bučke same po sebi nimajo nekega zanimivega okusa. Popestrite jih s sezonsko zelenjavo in dobili boste odlično prilogo.
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine
- dve okrogli bučki
- večjo rumeno papriko (baburo)
- glavo bele čebule
- tri srednjevelike paradižnike
- vejico svežega kopra
- par vejic petršija
- timijan
- tri stroke česna
- sol in poper
- olivno olje
Priprava
Bučke, papriko in čebulo narežemo na enako velike kose. Stroke česna na grobo nasekljamo. Najprej na olivnem olju popražimo čebulo, papriko in česen. Nato dodamo še bučke in na večji temperaturi pražimo, da se vse sestavine rahlo zapečejo. Dodamo še paradižnik in pražimo, dokler tekočina ne izpari . Dodamo na grobo nasekljan koper, petršilj in timijan. Na koncu še solimo in popramo.
Jed ne vsebuje glutena. Če se prehranjujete po LCHF dodajte rezino masla in posujte s sezamom. Je čudovita priloga k pečenem lososu.
- dve okrogli bučki
- večjo rumeno papriko (baburo)
- glavo bele čebule
- tri srednjevelike paradižnike
- vejico svežega kopra
- par vejic petršija
- timijan
- tri stroke česna
- sol in poper
- olivno olje
Priprava
Bučke, papriko in čebulo narežemo na enako velike kose. Stroke česna na grobo nasekljamo. Najprej na olivnem olju popražimo čebulo, papriko in česen. Nato dodamo še bučke in na večji temperaturi pražimo, da se vse sestavine rahlo zapečejo. Dodamo še paradižnik in pražimo, dokler tekočina ne izpari . Dodamo na grobo nasekljan koper, petršilj in timijan. Na koncu še solimo in popramo.
Jed ne vsebuje glutena. Če se prehranjujete po LCHF dodajte rezino masla in posujte s sezamom. Je čudovita priloga k pečenem lososu.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Bučke kot priloga
Jed brez glutena
LCHF recept
Recept za prilogo z bučkami
Sezonska zelenjava recept
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Si zvečer upate pojesti skledo jagod?
Malo sadja je takšnega, ki se mu po videzu, okusu in vonju ne moremo upreti. Vendar, pojesti skledo jagod namesto večerje, pusti posledice, ki jih ne moremo spregledati.
VEČ >
Dobro je vedeti
Je kikiriki sploh zdrav?
VEČ >
Dobro je vedeti
3 vrste plesni, ki se jim je treba izogibati
VEČ >
Dobro je vedeti
6 vrst probiotične hrane
VEČ >
Dobro je vedeti
Domač metin sok, ki zdravi 10 bolezni
VEČ >
Dobro je vedeti
OPOZORILO: 7 načinov, kako vam telo pove, da je polno strupov
Telo nam samo sporoča, kdaj je potrebno notranje čiščenje, a če ne prepoznate teh znakov, boste slabo delali samo sebi.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj nas, poleg hrane, še dela debele?
VEČ >
Zdravje, lepota
Naravno zdravilo za vse bolezni
VEČ >
Dobro je vedeti
7 alkalnih jedi, za vsak dan v tednu
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj s 6 jedrci orehov uredite svojo postavo?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
