Rubrika:
Recepti
Rizi bizi pod odejo
Če vam ne uspe skuhati rižote, ne da bi se vam zapekla na dno posode, poskusite ta recept.
Članek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- 150 gramov riža
- 100 gramov graha (lahko svež, zmrznjen ali iz pločevinke)
- lonček kisle smetane
- parmezan
- dve žlici masla
- pest petršilja
- sol in poper
Priprava:
Riž skuhamo v večji količini osoljene vode. Odcedimo ga in stresemo nazaj v posodo v kateri smo ga kuhali. Če bomo uporabili svež ali zamrznjen grah, ga prav tako skuhamo do mehkega, ter dodamo k rižu. Dodamo še maslo in nasekljan petršilj. Popramo in rahlo solimo, ker je riž že slan. Premešamo in damo v pekač. Po vrhu namažemo kislo smetani in izdatno posujemo s parmezanom. Naredimo odejo iz smetane in parmezana. Pečemo na 200 stopinj 20 minut.
Nasvet: grah lahko nadomestite z pečenimi šampijoni ali piščančjim mesom, ki ga prej popražite in nato primešate k rižu. Jed ne vsebuje glutena.
- 150 gramov riža
- 100 gramov graha (lahko svež, zmrznjen ali iz pločevinke)
- lonček kisle smetane
- parmezan
- dve žlici masla
- pest petršilja
- sol in poper
Priprava:
Riž skuhamo v večji količini osoljene vode. Odcedimo ga in stresemo nazaj v posodo v kateri smo ga kuhali. Če bomo uporabili svež ali zamrznjen grah, ga prav tako skuhamo do mehkega, ter dodamo k rižu. Dodamo še maslo in nasekljan petršilj. Popramo in rahlo solimo, ker je riž že slan. Premešamo in damo v pekač. Po vrhu namažemo kislo smetani in izdatno posujemo s parmezanom. Naredimo odejo iz smetane in parmezana. Pečemo na 200 stopinj 20 minut.
Nasvet: grah lahko nadomestite z pečenimi šampijoni ali piščančjim mesom, ki ga prej popražite in nato primešate k rižu. Jed ne vsebuje glutena.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Brezglutenska rižota
Pečena rižota recept
Recept za rižoto
Rižota s kislo smetano
Rižota z grahom
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Zakaj je 42 stopinj Celzija pomembnih za vaše zdravje
Ste se kdaj vprašali, zakaj vsi toplomeri za merjenje vročine merijo samo do 42 stopinj Celzija? Razlog je šokanten!
VEČ >
Dobro je vedeti
Kje najdemo največ antioksidantov in zakaj je to dobro vedeti?
VEČ >
Zdravje, lepota
Zakaj moramo jesti več maščob
VEČ >
Zdravje, lepota
Eksplozija likopena, ki si jo morate privoščiti
VEČ >
Dobro je vedeti
Čudovita kombinacija mineralne vode in sadja
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj je dobro jesti kapre?
Kapre sodijo med značilne začimbe mediteranske kuhinje, mi pa premalo poznamo njihove lastnosti.
VEČ >
Dobro je vedeti
8 naravnih metod proti herpesu
VEČ >
Dobro je vedeti
7 stvari bogatih s kalcijem, pa to ni mleko
VEČ >
Dobro je vedeti
Nenavadna dieta, ki deluje
VEČ >
Dobro je vedeti
Naravni energijski napitek. Ga poznate?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
