Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Zakaj 10 % več soka ne pomeni več pijače?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Zakaj 10 % več soka ne pomeni več pijače?

Proizvajalci pijač so iznašli nov marketinški trik, ki na prvi pogled zgleda, kot laž, a morate poznati proces izdelave, da bi lahko razumeli ...


Članek je bil ustvarjen leta 2021, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Če mislite, da je naravni sadni sok, ki ga kupite v trgovini, enak tistemu, ki ga sami stisnete iz sadja, se motite. Ko delate sok doma, je postopek znan. Ko ga delajo tovarne, pa ni tako preprosto.

Pridelovalci pijač najprej iz sadja naredijo koncentrat, kar pomeni, da odstranijo nepotrebno tekočino. Tak koncentrat je enostavneje transportirati po celem svetu. Saj ne mislite, da steklenice Coca-cole potujejo po celem svetu? Za to obstajajo lokalne polnilnice.

Mimogrede ... Ista pijača je lahko na drugem koncu sveta popolnoma drugačna, ker uporabljajo drugačno vodo.

Ko koncentrat prispe do lokalne polnilnice, dodajo vodo, pasterizirajo, da se sok prehitro ne pokvari in postavijo na police.

Če torej piše, da gre za 100 % naravni sok, pomeni, da so v zadnjem koraku dodali toliko vode, kot so jo v prvem odvzeli.

Če piše, da ima nek sok 30 % sadne osnove, pomeni, da so dodali trikrat več vode, kot so je odvzeli. Da pa okus ne bi bil preveč voden, si pomagajo z ojačevalci.

Če piše, da ima nek sok 10 % več sadne osnove, kot prej, ko jo je imel 30 %, pomeni, da ima sedaj 33 % sadnega koncentrata, za nekaj kapljic manj vode ter seveda lepšo embalažo in pogosto tudi spremenjeno ceno.

Ko boste naslednjič v trgovini videli, "gratis 10 % soka" to pomeni, da so ga malenkost manj razredčili.
vkj


koncentrat soka
marketinški trik
naravni sok
pasterizacija soka
sadna osnova












Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Zdravje, lepota
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Zdravje, lepota
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Zdravje, lepota
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
Dobro je vedeti
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Zdravje, lepota
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Zdravje, lepota
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Zdravje, lepota
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Zdravje, lepota
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Prve simptome visokega holesterola lahko občutimo že med hojo
Dobro je vedeti
Prve simptome visokega holesterola lahko občutimo že med hojo
5 živil, ki pomagajo do boljšega spanca
Zdravje, lepota
5 živil, ki pomagajo do boljšega spanca
4 prednosti grenivke
Zdravje, lepota
4 prednosti grenivke
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Dobro je vedeti
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Ali pomfrit res poveča tveganje za tesnobo in depresijo?
Zdravje, lepota
Ali pomfrit res poveča tveganje za tesnobo in depresijo?
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati
Zdravje, lepota
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati
Katero vino je boljše: belo ali črno?
Zdravje, lepota
Katero vino je boljše: belo ali črno?
Ali se morate odpovedati jajcem, če imate visok holesterol?
Zdravje, lepota
Ali se morate odpovedati jajcem, če imate visok holesterol?
Poceni živila, ki zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen
Zdravje, lepota
Poceni živila, ki zmanjšajo tveganje za sladkorno bolezen
Zakaj babice dajejo dojenčkom gazirane pijače
Zdravje, lepota
Zakaj babice dajejo dojenčkom gazirane pijače
Zakaj zažgan toast zjutraj ni najboljša ideja
Zdravje, lepota
Zakaj zažgan toast zjutraj ni najboljša ideja




eXTReMe Tracker - Free Website Statistics
Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor