Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Začimba iz vaše kuhinje, ki lajša prebavo, a v večjih količinah povzroča halucinacije
Datum: 26.3.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti

Začimba iz vaše kuhinje, ki lajša prebavo, a v večjih količinah povzroča halucinacije

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Muškatni orešček je naravni afrodiziak in zdravilo za vetrove – a pozor: v prevelikih odmerkih deluje psihotropno, za hišne ljubljenčke pa je lahko smrtno nevaren.


Muškatni oreščki prihajajo iz Indije, kjer ga že tisočletja uporabljajo predvsem revnejši sloji ljudi. Morda je prav to razlog, da ga po krivici zanemarjamo, čeprav sodobna medicina že dolgo ugotavlja, da ima neverjeten vpliv na prebavo.

Muškatovec ali muškatno drevo uspeva predvsem v Aziji in je visoko 15, pa tudi do 20 metrov. Vsako leto rodi do 2000 plodov podobnim marelicam, ki imajo v notranjosti kot manjši oreh veliko semensko jedro, ki mu pravimo tudi muškatni orešček. Problem drevesa je, da potrebuje 9 let od zasaditve do prvih plodov, polno obrodi pa šele po 20 letih. Z drevesa delajo eterična olja, smole in maslo. Vse je zelo zdravilno.

Kot začimba ima namreč protibakterijski učinek, pospešuje prebavo, nevtralizira kislino, pomaga pri driski, zdravi rane na želodcu, najbolj pa se obnese pri odpravljanju plinov. Če hrano začinite z muškatnim oreščkom, vas vetrovi ne bodo dajali (to je dobro vedeti, ko greste na kak pomemben dogodek).

Seveda pa lahko muškatni orešček jeste tudi po žlicah, vendar ne pretiravajte. Znan je primer iz leta 1829, ko je nek češki fiziolog zaužil tri zmlete oreščke in jih poplaknil z vinom, potem pa je imel več dni hude glavobole, slabost, halucinacije in občutek evforije. Zanimiv je tudi zapis botanika Richarda Evansa Schultesa in kemika Alberta Hofmanna, ki sta ob odkritju sintetične droge LSD zapisala, da ima nova snov podobne učinke, kot muškatni orešček. Danes vemo, da je v njem tudi nekaj psihoaktivnih snovi, v 19. stoletju pa je bil priljubljena droga britanskih študentov, zlasti deklet, ker je veljal za abortiv (sredstvo za preprečevanje nosečnosti).

Če vas stanje drugačne zavesti ne zanima, bi si pa radi popravili prebavo, je dovolj pol majhne žličke na dan (zmešajte jo z mlačno vodo, ali jogurtom). S tem si boste znižali holesterol v krvi, odpravili zgago, manj boste napeti, za nameček pa je muškatni orešček eden najmočnejših naravnih afrodizijakov.

Še eno priporočilo ... Muškatni orešček je lahko že v majhnih količinah, kot jih uporabljamo v kulinariki, smrtno nevaren za živali. Ker je hkrati tudi obvezna sestavina jajčnih likerjev, pazite, da ga ne bodo jedli predvsem psi.

Muškatni orešček spada v kategorijo pol-drog.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Muškatni orešček
Naravni afrodizijak muškatni orešček
Neverjeten vpliv na prebavo
Protibakterijski učinek začimbe
Zdravilne lastnosti muškatnega oreščka






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zakaj nekateri jedo brez skrbi in ostanejo vitki? Odgovor morda tiči v vitaminu, ki ga večina prezre
Dobro je vedeti
Zakaj nekateri jedo brez skrbi in ostanejo vitki? Odgovor morda tiči v vitaminu, ki ga večina prezre
Česen ni enak česnu: zakaj je tisti bel, bleščeč in poceni iz trgovine morda najslabša izbira za vaše zdravje
Dobro je vedeti
Česen ni enak česnu: zakaj je tisti bel, bleščeč in poceni iz trgovine morda najslabša izbira za vaše zdravje
Surovo ni vedno najboljše: zakaj kuhanje nekaterim živilom podari več vitaminov, ne manj
Dobro je vedeti
Surovo ni vedno najboljše: zakaj kuhanje nekaterim živilom podari več vitaminov, ne manj
Indijski poročni napitek iz rozin, mleka in žafrana: kaj se zgodi z vašim telesom po prvem kozarcu?
Dobro je vedeti
Indijski poročni napitek iz rozin, mleka in žafrana: kaj se zgodi z vašim telesom po prvem kozarcu?
Borovnice: skromno gozdno sadje, ki lahko pripomore k boljšemu nadzoru sladkorja, pritiska in telesne teže
Dobro je vedeti
Borovnice: skromno gozdno sadje, ki lahko pripomore k boljšemu nadzoru sladkorja, pritiska in telesne teže
Ko ušesa spregovorijo: kaj vam tinitus resnično sporoča o vašem zdravju?
Dobro je vedeti
Ko ušesa spregovorijo: kaj vam tinitus resnično sporoča o vašem zdravju?
Zakaj jesti manj, a pogosteje? Skrivnost vitkosti tiči v velikosti krožnika, ne v odrekanju
Zdravje, lepota
Zakaj jesti manj, a pogosteje? Skrivnost vitkosti tiči v velikosti krožnika, ne v odrekanju
Sok vloženih kumar: zakaj ga športniki prisegajo nanj in zakaj ga vi verjetno po nepotrebnem zlivate v odtok
Dobro je vedeti
Sok vloženih kumar: zakaj ga športniki prisegajo nanj in zakaj ga vi verjetno po nepotrebnem zlivate v odtok
Zeleni listi jagod: del, ki ga vedno vržemo stran, je pravzaprav najbolj zdravilni
Zdravje, lepota
Zeleni listi jagod: del, ki ga vedno vržemo stran, je pravzaprav najbolj zdravilni
Pest orehov na dan: zakaj nutritivisti prisegajo na ta mali, a močan prigrizek
Dobro je vedeti
Pest orehov na dan: zakaj nutritivisti prisegajo na ta mali, a močan prigrizek


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor