Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Začimba iz vaše kuhinje, ki lajša prebavo, a v večjih količinah povzroča halucinacije
Datum: 26.3.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti

Začimba iz vaše kuhinje, ki lajša prebavo, a v večjih količinah povzroča halucinacije

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Muškatni orešček je naravni afrodiziak in zdravilo za vetrove – a pozor: v prevelikih odmerkih deluje psihotropno, za hišne ljubljenčke pa je lahko smrtno nevaren.


Muškatni oreščki prihajajo iz Indije, kjer ga že tisočletja uporabljajo predvsem revnejši sloji ljudi. Morda je prav to razlog, da ga po krivici zanemarjamo, čeprav sodobna medicina že dolgo ugotavlja, da ima neverjeten vpliv na prebavo.

Muškatovec ali muškatno drevo uspeva predvsem v Aziji in je visoko 15, pa tudi do 20 metrov. Vsako leto rodi do 2000 plodov podobnim marelicam, ki imajo v notranjosti kot manjši oreh veliko semensko jedro, ki mu pravimo tudi muškatni orešček. Problem drevesa je, da potrebuje 9 let od zasaditve do prvih plodov, polno obrodi pa šele po 20 letih. Z drevesa delajo eterična olja, smole in maslo. Vse je zelo zdravilno.



Kot začimba ima namreč protibakterijski učinek, pospešuje prebavo, nevtralizira kislino, pomaga pri driski, zdravi rane na želodcu, najbolj pa se obnese pri odpravljanju plinov. Če hrano začinite z muškatnim oreščkom, vas vetrovi ne bodo dajali (to je dobro vedeti, ko greste na kak pomemben dogodek).

Seveda pa lahko muškatni orešček jeste tudi po žlicah, vendar ne pretiravajte. Znan je primer iz leta 1829, ko je nek češki fiziolog zaužil tri zmlete oreščke in jih poplaknil z vinom, potem pa je imel več dni hude glavobole, slabost, halucinacije in občutek evforije. Zanimiv je tudi zapis botanika Richarda Evansa Schultesa in kemika Alberta Hofmanna, ki sta ob odkritju sintetične droge LSD zapisala, da ima nova snov podobne učinke, kot muškatni orešček. Danes vemo, da je v njem tudi nekaj psihoaktivnih snovi, v 19. stoletju pa je bil priljubljena droga britanskih študentov, zlasti deklet, ker je veljal za abortiv (sredstvo za preprečevanje nosečnosti).

Če vas stanje drugačne zavesti ne zanima, bi si pa radi popravili prebavo, je dovolj pol majhne žličke na dan (zmešajte jo z mlačno vodo, ali jogurtom). S tem si boste znižali holesterol v krvi, odpravili zgago, manj boste napeti, za nameček pa je muškatni orešček eden najmočnejših naravnih afrodizijakov.

Še eno priporočilo ... Muškatni orešček je lahko že v majhnih količinah, kot jih uporabljamo v kulinariki, smrtno nevaren za živali. Ker je hkrati tudi obvezna sestavina jajčnih likerjev, pazite, da ga ne bodo jedli predvsem psi.

Muškatni orešček spada v kategorijo pol-drog.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Muškatni orešček
Naravni afrodizijak muškatni orešček
Neverjeten vpliv na prebavo
Protibakterijski učinek začimbe
Zdravilne lastnosti muškatnega oreščka






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Zeliščni napitek iz peteršilja, limon in sode: zakaj so ga nekoč zavrgli in ga zdaj znova odkrivajo?
Zdravje, lepota
Zeliščni napitek iz peteršilja, limon in sode: zakaj so ga nekoč zavrgli in ga zdaj znova odkrivajo?
Beljakovinska dieta: zakaj so jo milijoni izbrali za svojo?
Dobro je vedeti
Beljakovinska dieta: zakaj so jo milijoni izbrali za svojo?
Mineral, ki skrbi za vašo pamet, ščitnico in živce – poleti ga izgubljamo hitreje, kot mislimo
Dobro je vedeti
Mineral, ki skrbi za vašo pamet, ščitnico in živce – poleti ga izgubljamo hitreje, kot mislimo
Jajce na zatožni klopi: ali eno na dan res ogroža srce, ali gre za mit, ki ga je čas pokopati?
Dobro je vedeti
Jajce na zatožni klopi: ali eno na dan res ogroža srce, ali gre za mit, ki ga je čas pokopati?
Organ, ki ga opazimo šele, ko odpove: kaj vse dela trebušna slinavka
Dobro je vedeti
Organ, ki ga opazimo šele, ko odpove: kaj vse dela trebušna slinavka
Ko grešna hrana postane zaveznica vitke linije: 4 presenečenja, ki spremenijo pogled na hujšanje
Dobro je vedeti
Ko grešna hrana postane zaveznica vitke linije: 4 presenečenja, ki spremenijo pogled na hujšanje
Previdno: teh 5 zdravih živil vas lahko v prevelikih količinah presenetijo s skrito nevarnostjo
Dobro je vedeti
Previdno: teh 5 zdravih živil vas lahko v prevelikih količinah presenetijo s skrito nevarnostjo
Temno-moder napitek iz borovnic, ki so ga slavni nutricionisti priporočali za hujšanje, danes pa ga pijemo iz povsem drugega razloga
Zdravje, lepota
Temno-moder napitek iz borovnic, ki so ga slavni nutricionisti priporočali za hujšanje, danes pa ga pijemo iz povsem drugega razloga
Sol se skriva tam, kjer je ne pričakujete: 10 poletnih jedi, ki telo bolj obremenjujejo, kot se zdi
Dobro je vedeti
Sol se skriva tam, kjer je ne pričakujete: 10 poletnih jedi, ki telo bolj obremenjujejo, kot se zdi
Ko solata ni zdrava, kava pa ni taka, kot mislite
Dobro je vedeti
Ko solata ni zdrava, kava pa ni taka, kot mislite
4 sestavine za lajšanje bolečin v sklepih, ki jih verjetno imate doma
Zdravje, lepota
4 sestavine za lajšanje bolečin v sklepih, ki jih verjetno imate doma
8 stvari, ki jim verjamete, pa so zgolj miti: od vitamina C do zelene in začimb
Dobro je vedeti
8 stvari, ki jim verjamete, pa so zgolj miti: od vitamina C do zelene in začimb
Ko spite premalo, trebuh raste - in tega na tehtnici sploh ne boste opazili
Dobro je vedeti
Ko spite premalo, trebuh raste - in tega na tehtnici sploh ne boste opazili
Zakaj so nutricisti po vsem svetu pozorni na mediteransko prehrano
Dobro je vedeti
Zakaj so nutricisti po vsem svetu pozorni na mediteransko prehrano
Pest jagodičevja na dan: 7 razlogov, zakaj sta jagoda in borovnica med najmočnejšimi zaveznicami vašega zdravja
Dobro je vedeti
Pest jagodičevja na dan: 7 razlogov, zakaj sta jagoda in borovnica med najmočnejšimi zaveznicami vašega zdravja
Češnje iz Čila, šparglji iz Peruja, avokado iz Mehike – katera hrana najbolj uničuje naš planet?
Zanimivosti
Češnje iz Čila, šparglji iz Peruja, avokado iz Mehike – katera hrana najbolj uničuje naš planet?
Kortizol: tihi dirigent vašega telesa, ki ga morda nikoli niste jemali resno
Zdravje, lepota
Kortizol: tihi dirigent vašega telesa, ki ga morda nikoli niste jemali resno
Ko vročina udari, telo ve, kaj hoče - a vi mu morda servirate ravno nasprotno
Dobro je vedeti
Ko vročina udari, telo ve, kaj hoče - a vi mu morda servirate ravno nasprotno
Pojejte eno pomarančo na dan: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom?
Dobro je vedeti
Pojejte eno pomarančo na dan: kaj se v resnici zgodi z vašim telesom?
Omega-3 kapsule in protin: zakaj ribje olje ni isto kot riba na krožniku
Zdravje, lepota
Omega-3 kapsule in protin: zakaj ribje olje ni isto kot riba na krožniku




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor