Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kombinacije, ki so slabe za prebavo
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kombinacije, ki so slabe za prebavo

Jeste zdravo, pa ste kljub vsemu napihnjeni, vas mučijo plini, trebušni krči, imate neredno prebavo? Morda so krive napačne kombinacije.


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Pri hrani je tako, da ima vsako živilo svojo dobro, pa tudi slabo plat. Določene vrste hrane so na primer zdrave, a težko prebavljive. Druge so lahko prebavljive, a v nepravilni kombinaciji postanejo breme za želodec. Zdravo prehranjevanje ni, da gledamo samo eno živilo, pač pa celoten obrok.

Razpoloženje
Raziskave kažejo, da je 30 % prebave odvisno od okolja in časa, ki si ga vzamete za obrok. Če med tem opravljate še kakšno opravilo, vozite avto, hodite, vaše telo ni pripravljeno na presnovo, pa zato tudi prebava ne more biti v redu. Upoštevajte, da želodec in možgani nista direktno povezana in zato traja približno 20 minut, da signal prispe iz trebuha v glavo. Vsak obrok bi morali jesti najmanj 30 minut.

Sadje
Sadje nikdar ne smemo kombinirati s čim drugim. Je namreč hitro prebavljivo, fermentacija pa lahko vpliva tudi na druga živila. To lahko povzroča trebušne krče, pline, napihnjenost ... Najbolj pravilno je, da med sadnim obrokom in naslednjim obrokom preteče vsaj 30 minut.

Proteini in škrob
To je najslabša kombinacija, ki se ji moramo na vse načine izogibati. proteini namreč potrebujejo kislo okolje, škrob pa alkalno. Po tej kombinaciji boste skoraj zagotovo napihnjeni in s težavami z vetrovi.

V praksi to pomeni, da testenin, riža in krompirja ne smemo mešati z mesom. Poleg tega so proteini različno razgradljivi, pa ni vseeno, katero meso jeste. Če jeste več vrst mesa, boste želodec še dodatno zmedli. Ribe in piščančje meso je razgradljivo najhitreje, a vseeno telo za to potrebuje nekaj ur časa.

Če že imate na krožniku krompir in meso, bi bilo prav, da krompir pojeste najprej in ga jeste čim bolj počasi. Pravzaprav bi morali po krompirju, ali rižu narediti vsaj 10 minutni premor, da se telo uspe pripraviti na proteinsko porcijo.

Še hujša pa je kombinacija sadja, sladkorja in škroba. Za želodec je kruh namazan z marmelado nerešljiv problem. Taka hrana obleži v želodcu neprebavljena in telo nima nič od nje, razen nepotrebne kalorije.

Meso naj bo vedno zadnje
Pravilno prehranjevanje bi bilo, da najprej pojeste lahko prebavljivo hrano, zato mora biti meso na zadnjem mestu. Prav tako telo med obrokom potrebuje veliko vode. Še bolje bi bilo, če bi kozarec vode popili nekaj minut preden začnete jesti.

Zapomnite si, da so voda in sokovi prebavljivi v 20 do 30 minutah. Sadje, zelenjava, juhe in solate potrebujejo 30 do 40 minut. živila z veliko škroba (riž, krompir, testenine) se prebavljajo 2 do 3 ure. Meso in stročnice potrebujejo več kot 3 ure.
Erika Volk
Kombinacije, ki so slabe za prebavo




Kombinacija živil
Pravilno prehranjevanje
Prebava
Sadje in prehrana
Zdrava prehrana












Navadna ali gazirana voda?
Dobro je vedeti
Navadna ali gazirana voda?
Poznate ščir ali amarant?
Dobro je vedeti
Poznate ščir ali amarant?
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
Dobro je vedeti
Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Zdravje, lepota
To pomlad razstrupimo možgane: zakaj in kako?
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Zdravje, lepota
Kako pitje mleka vpliva na naše zdravje
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Dobro je vedeti
Kako se znebiti neprijetnega vonja stopal na naraven način
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Dobro je vedeti
Ali način tipkanja lahko razkrije Parkinsonovo bolezen?
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Dobro je vedeti
Radič: zakladnica zdravja in recept za božansko solato
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Zdravje, lepota
Sladkor: tih in prikrit sovražnik v naši prehrani
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Zdravje, lepota
Kako si na naraven način pomagati pri zgagi in refluksu
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Dobro je vedeti
Beli šum za pomiritev, proti stresu in boljši spanec
Se lahko zaradi celiakije redite?
Dobro je vedeti
Se lahko zaradi celiakije redite?
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Zdravje, lepota
Kako se na naraven način znebiti odvečnega estrogena?
Kako preživeti dan po neprespani noči
Zdravje, lepota
Kako preživeti dan po neprespani noči
Najboljši naravni antioksidanti
Dobro je vedeti
Najboljši naravni antioksidanti
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Zdravje, lepota
Kaj narediti, ko vas kaj boli?
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Zanimivosti
Bi morali piti vodo po mastnem obroku?
Barviti pizza kruh
Zdravje, lepota
Barviti pizza kruh
Kako prebuditi vitamin D?
Zdravje, lepota
Kako prebuditi vitamin D?
Znebite se depresije s kurkumino limonado
Zdravje, lepota
Znebite se depresije s kurkumino limonado




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor