Datum: 23.4.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Tudi zdravo je lahko škodljivo: 7 živil, ki jih ne bi smeli jesti v presežku
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Špinača, tuna, celo voda – nekatera živila v prevelikih količinah škodijo zdravju. Katera so in koliko je še varno?
Špinača
Špinača je bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov. Koristna je za vrsto bolezni. Žal pa poleg koristnih stvari vsebuje tudi veliko oksalatov, ki spodbujajo nastanek ledvičnih kamnov. Če ste nagnjeni k temu, pretiravanje s špinačo ni dobro.
Pomaranče in paradižnik
Če jeste veliko pomaranč in veliko paradižnika, to lahko povzroči gastroezogagealni refluks, želodčne motnje, bolečine v grlu, zgago in celo bruhanje. Optimalna količina je 2 do 4 pomaranče na dan in prav toliko tudi paradižnika.
Tuna iz konzerve
Tuna vsebuje velike količine živega srebra. Če bi pretiravali s tuno, se lahko pojavijo težave s ščitnico, pride do pešanje vida, motnje sluha, nastanejo težave z ravnotežjem in koordinacijo, v skrajni fazi pa tudi oslabelost mišic. Količina, ki ni škodljiva, sta dve konzervi na teden.
Soja
Soja ugodno vpliva na znižanje slabega holesterola, poleg tega pa uravnava krvni pritisk. Slaba stran soje pa je, da zavira vpojnost železa, kar povzroči slabokrvnost. Priporočljivo je, da na dan ne pojeste več kot 200 gramov soje, problem pa je, ker se soja uporablja v hrenovkah, sladicah, celo žvečilnih in se ji je težko izogniti.
Indijski oreščki
Gre za izredno bogat prigrizek z veliko beljakovinami, vlakninami, esencialnimi maščobnimi kislinami, selenom. Znižuje holesterol in krvni tlak. Žal pa preveč selena povzroča izpadanje las, lomljive nohte, dermatitis, nevrološke težave ... Priporočljivo je pojesti do 10 oreščkov na dan.
Voda
Hidratacija je ključ do dobrega zdravja, vendar prekomerno pitje lahko povzroči tudi zastrupitev z vodo. Preveč vode v telesu raztaplja natrij, nizka raven natrija pa povzroča motnje v delovanju možganov. In kako veste, če pijete preveč vode? Vaš urin je blede, vodene barve.
Špinača je bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov. Koristna je za vrsto bolezni. Žal pa poleg koristnih stvari vsebuje tudi veliko oksalatov, ki spodbujajo nastanek ledvičnih kamnov. Če ste nagnjeni k temu, pretiravanje s špinačo ni dobro.
Pomaranče in paradižnik
Če jeste veliko pomaranč in veliko paradižnika, to lahko povzroči gastroezogagealni refluks, želodčne motnje, bolečine v grlu, zgago in celo bruhanje. Optimalna količina je 2 do 4 pomaranče na dan in prav toliko tudi paradižnika.
Tuna iz konzerve
Tuna vsebuje velike količine živega srebra. Če bi pretiravali s tuno, se lahko pojavijo težave s ščitnico, pride do pešanje vida, motnje sluha, nastanejo težave z ravnotežjem in koordinacijo, v skrajni fazi pa tudi oslabelost mišic. Količina, ki ni škodljiva, sta dve konzervi na teden.
Soja
Soja ugodno vpliva na znižanje slabega holesterola, poleg tega pa uravnava krvni pritisk. Slaba stran soje pa je, da zavira vpojnost železa, kar povzroči slabokrvnost. Priporočljivo je, da na dan ne pojeste več kot 200 gramov soje, problem pa je, ker se soja uporablja v hrenovkah, sladicah, celo žvečilnih in se ji je težko izogniti.
Indijski oreščki
Gre za izredno bogat prigrizek z veliko beljakovinami, vlakninami, esencialnimi maščobnimi kislinami, selenom. Znižuje holesterol in krvni tlak. Žal pa preveč selena povzroča izpadanje las, lomljive nohte, dermatitis, nevrološke težave ... Priporočljivo je pojesti do 10 oreščkov na dan.
Voda
Hidratacija je ključ do dobrega zdravja, vendar prekomerno pitje lahko povzroči tudi zastrupitev z vodo. Preveč vode v telesu raztaplja natrij, nizka raven natrija pa povzroča motnje v delovanju možganov. In kako veste, če pijete preveč vode? Vaš urin je blede, vodene barve.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Optimalne količine
Prehranski nasveti
Prekomerno uživanje
Škodljiva živila
Zdrava prehrana
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Špageti, reberca in čips: 5 živil, ob katerih na zmenku nikoli ne boste videti seksi
Izbira hrane na zmenku pove več o vas, kot si mislite. Ta živila – od žar mesa do špagetov – vam bodo skoraj zagotovo pokvarila vtis.
VEČ >
Dobro je vedeti
Tudi zdravo je lahko škodljivo: 7 živil, ki jih ne bi smeli jesti v presežku
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vaš vitamin C ne deluje: kava, sladkor in stres mu tiho kradejo moč
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vsako leto v februarju opustimo dieto – in kaj storiti, da bo tokrat drugače
VEČ >
Zdravje, lepota
Smoothie, ki razstrupi telo in napolni z energijo: 6 sestavin, ki skupaj naredijo pravo čudo
VEČ >
Dobro je vedeti
Zelene ali črne olive: katera barva zmaga? Odgovor vas bo presenetil
Zelene in črne olive rastejo na isti oljki – razlika je le v trenutku obiranja. Zelene vsebujejo več zdravih polifenolov, a tudi več natrija. Katera je boljša za vas?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko krompir postane tveganje: kako pogosto ga smemo jesti, ne da bi škodoval zdravju?
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali vitamin B1 res odganja komarje? To je tisto, kar si o njem mislijo znanstveniki
VEČ >
Dobro je vedeti
Ščitnica: majhna žleza, veliki problemi – 4 stvari, ki jih lahko storite zdaj
VEČ >
Zdravje, lepota
Začimba v jogurtu, ki po raziskavah skrči telesno maščobo skoraj trikrat hitreje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
