Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Česnovo maslo za mediteransko dolgoživost
Rubrika:

Dobro je vedeti

Česnovo maslo za mediteransko dolgoživost

Zakaj bi kupovali industrijske namaze, ko pa si lahko sami doma naredite okusen in predvsem zdrav namaz


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Ena od skrivnosti mediteranske kuhinje je tudi česnovo maslo, ki ga je razmeroma enostavno narediti, glede zdravilnih učinkov pa kar poka po šivih. Dejstvo je namreč, da lahko tak namaz uporabite v sendvičih, lahko ga dodate k jedem pečenim na žaru, tudi mesnim jedem, najbolj zdravo pa je, če steblo zelene namakate v namaz ...

Sestavine:
  • 250 gramov masla
  • 2 stroka česna
  • 1 majhna čebula
  • peteršilj
  • poper
  • 1 žlica olivnega olja
Priprava:

Maslo zmehčajte na sobno temperaturo in ga narežite na kocke. Olupite česen in ga prerežite na pol. Dajte ga za 5 minut v vrelo vodo. Med tem v mešalniku zmešajte maslo, dodajte na drobno sesekljano čebulo, peteršilj in mleti poper (oboje po okusu), nato pa dodajte še kuhan in zmehčan česen. Vse skupaj dobro mešajte, da dobite gladko zmes, šele na koncu pa namazu dodajte žlico olivnega olja.

Vse skupaj še malo mešajte, nato pa vse skupaj pretočite v steklen kozarec in ga shranite v hladilnik (lahko tudi zamrzovalnik, če bi radi imeli svež in zdrav namaz čez zimo). V hladilniku naj namaz počiva vsaj 24 ur.
vkj


Česnovo maslo
Domaci namaz
Mediteranska kuhinja
Recept česnovega masla
Zdrav namaz












3 najhujše jutranje pasti
Dobro je vedeti
3 najhujše jutranje pasti
Obloge okoli pasu: 6 krivcev, na katere morate biti pozorni
Zdravje, lepota
Obloge okoli pasu: 6 krivcev, na katere morate biti pozorni
Simptomi, ki kažejo na slabo stanje jeter
Zdravje, lepota
Simptomi, ki kažejo na slabo stanje jeter
5 živil, ki pomagajo izločiti toksine iz telesa
Zdravje, lepota
5 živil, ki pomagajo izločiti toksine iz telesa
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
Dobro je vedeti
5 najbolj zdravih semen, ki jih lahko dodamo svoji prehrani
5 težav, ki jih banane rešujejo bolje kot zdravila
Zdravje, lepota
5 težav, ki jih banane rešujejo bolje kot zdravila
Globalno segrevanje vpliva na širjenje nalezljivih bolezni
Zdravje, lepota
Globalno segrevanje vpliva na širjenje nalezljivih bolezni
S poletjem prihajajo poletne bolezni
Zdravje, lepota
S poletjem prihajajo poletne bolezni
Poznate prehransko dopolnilo, ki zmanjša tveganje za raka za kar tretjino
Zdravje, lepota
Poznate prehransko dopolnilo, ki zmanjša tveganje za raka za kar tretjino
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Zdravje, lepota
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Zdravje, lepota
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Zdravje, lepota
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Zdravje, lepota
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Zdravje, lepota
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
Dobro je vedeti
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Zdravje, lepota
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Zdravje, lepota
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Zdravje, lepota
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Zdravje, lepota
Boleče grlo ni vedno nedolžno




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor