Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Ko prepražiš česen, se zgodi nekaj presenetljivega – in vaše telo to občuti že v prvi uri
Datum: 25.9.2025 - Rubrika: Dobro je vedeti

Ko prepražiš česen, se zgodi nekaj presenetljivega – in vaše telo to občuti že v prvi uri

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Pražen česen podpira srce, krepi imunski sistem in znižuje holesterol – in ker ga v praženi obliki pojeste več kot surovega, so učinki lahko še izrazitejši.


Pražen česen ima izredne učinke. In to takoj! Prav neverjetno je, kaj vse zmore pražen česen in kako hitro. Upoštevajte še to, da po 24 urah lahko na nasvet ponovite.

Dejstvo je, da ima pražen česen na telo veliko večji učinek, ker ga lahko pojeste več, veliko več kot svežega. Poleg tega ocvrt česen ne obremenjuje želodca in ne prebave, pa še značilno ostrega vonja njima. Prav zaradi tega je vredno poskusiti ta nasvet.

Sicer pa je pražen česen dober za:
  • uravnava holesterol
  • znižuje in uravnava krvni pritisk
  • na povsem naravni način krepi imunski sistem
  • pomaga pri čiščenju organizma, še najboljši pa je pri čiščenju telesa od težkih kovin
  • zelo pomembna lastnost je, da česen izboljšuje trdnost kosti
  • česen je odličen pripomoček pri lajšanju utrujenosti
  • pražen česen pomaga pri dolgoživosti celic


Kaj se dogaja v vašem telesu, ko pojeste pražen česen?

Navedene ure so samo okvirne, saj je vse odvisno od moči in hitrosti vaše prebave. Hitrejšo in boljšo imate prebavo, hitreje se bodo zgodile te stvari in obratno.

Pojejte najmanj 3 stroke, nikar pa več kot 7 strokov:
  • 1. ura: v prvi uri se česen v želodcu razgradi in spremeni v "hrano" za želodec.
  • 2. - 4. ura: Prosti radikali, ki nastanejo v želodcu, pomagajo pri premagovanju rakavih celic - to velja za cel organizem in ne samo prebavni trakt.
  • 4. - 6. ura: presnova začne reagirati na veliko količino česna in aktivira proces odstranjevanja odvečne tekočine in maščob, ki ob tem nastane (skupaj z maščobami praženega česna gredo tudi maščobe in tkiva okoli trebuha).
  • 6. - 7. ura: antibakterijske lastnosti česna pridejo v krvni obtok in začne se spopad proti bakterijam. Velja za vso telo!
  • 6. - 10. ura: v tem času so celice česna že povsem aktivne, kar pomeni, da jih varujejo in preprečujejo njihovo oksidacijo.
  • 10. - 24. ura: v tem času so po celotnem organizmu opazi zdravilni učinki česna. V tem obdobju vam priporočamo počitek, da dovolite telesu, da se samo ozdravi in regenerira.
Priprava:

V ponev dajte žlico kvalitetnega olja. Nekateri stroke česna narežejo na kolute, ni pa nujno. Pomembno je, da imate v ponvi čim višjo temperaturo, pražite pa čim manj časa. Nekateri to počno celo v pečici, kjer česen pečejo 35 minut pri 200 stopinjah Celzija, a je postopek v ponvi hitrejši in tudi več hranljivih snovi lahko na ta način zadržite.

Izbira je vaša.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Pražen česen
Pražen česen in holesterol
Pražen česen za krepitev imunskega sistema
Učinki praženega česna
Zdravilni učinki praženega česna






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Vitamini sami ne bodo rešili vaše zime: kaj še skriva recept za zdravje?
Dobro je vedeti
Vitamini sami ne bodo rešili vaše zime: kaj še skriva recept za zdravje?
Pet živil, ki jih morda ne veste, da je bolje jesti surova – kuhanje jim lahko vzame največ hranilne vrednosti
Dobro je vedeti
Pet živil, ki jih morda ne veste, da je bolje jesti surova – kuhanje jim lahko vzame največ hranilne vrednosti
Zakaj lisičke skoraj nikoli niso črvive? Skrivnost se skriva v eni sami snovi
Dobro je vedeti
Zakaj lisičke skoraj nikoli niso črvive? Skrivnost se skriva v eni sami snovi
3 sestavine, 1 smuti: zakaj nutricionisti prisegajo na to jutranjo kombinacijo borovnic, korenja in jabolka
Zdravje, lepota
3 sestavine, 1 smuti: zakaj nutricionisti prisegajo na to jutranjo kombinacijo borovnic, korenja in jabolka
Ko jesen potrka na vrata, vaše telo potrebuje drugačno gorivo – nutricionisti razkrivajo, kdaj je pravi čas za vitamine
Dobro je vedeti
Ko jesen potrka na vrata, vaše telo potrebuje drugačno gorivo – nutricionisti razkrivajo, kdaj je pravi čas za vitamine
Zakaj so slive najpodcenjenejše sadje na svetu – in kaj se zgodi z vašim telesom, če jih jeste vsak dan
Dobro je vedeti
Zakaj so slive najpodcenjenejše sadje na svetu – in kaj se zgodi z vašim telesom, če jih jeste vsak dan
Zakaj vas ob 14. uri premaga zaspanost, ne glede na to, kdaj ste vstali
Dobro je vedeti
Zakaj vas ob 14. uri premaga zaspanost, ne glede na to, kdaj ste vstali
Bazilika kot zdravilo: kako vam jesenski čaj iz nje vrne energijo
Zdravje, lepota
Bazilika kot zdravilo: kako vam jesenski čaj iz nje vrne energijo
Zakaj otrok noče rib? Kriva je vaša jedilnica, ne otrokov okus
Zanimivosti
Zakaj otrok noče rib? Kriva je vaša jedilnica, ne otrokov okus
Malo znano dejstvo o maku: drobno seme, ki skriva 83 % dnevnega magnezija in kopico zdravih maščob
Zdravje, lepota
Malo znano dejstvo o maku: drobno seme, ki skriva 83 % dnevnega magnezija in kopico zdravih maščob


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor