Energijske kokosove bombe

Poglejte sestavine, pa vam bo takoj jasno, da gre za izredno kalorično in bogato bombo polno mineralov, vitaminov in energije. Ker so vključene same zdrave stvari, so lahko kokosove kroglice tudi zdrave. Še posebej pa vas bo navdušil okus ...

Sestavine:

• 1 skodelica rozin
  
• 1/4 skodelice mandljev
  
• 1/4 skodelice bučnih semen
  
• 1/4 skodelice sončničnih semen
  
• 2 žlici kakava v prahu
  
• 4 žlice naribanega kokosa
  
• 1/2 žlice vanilijevega sladkorja

Priprava:

Zmešajte mandlje, bučna in sončnična semena. Prelijte jih z vodo in pustite stati čez noč.

Naslednji dan vodo odcedite in poskusite mešanico čim bolj posušiti. Nato jo dajte v mešalnik in mešajte 2 do 3 minute. K mleti mešanici semen dodajte rozine, kakav, vanilij in kokos ter vse skupaj še enkrat zmeljite v homogeno snov iz katere lahko oblikujete kroglice. Povaljajte jih v kokosu in dajte v hladilnik za vsaj pol ure.

Še nasvet: sicer je to stvar okusa, a manjše kroglice so okusnejše in priročnejše.

Pazite le na kalorije. Če se držite gornjih mer in vse kroglice pojeste sami, boste težji za 1600 kalorij.