Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Samuraji so prisegali nanj: starodavni napitek iz dveh sestavin, ki poskrbi za kosti, energijo in vitalnost
Datum: 13.3.2022 - Rubrika: Dobro je vedeti

Samuraji so prisegali nanj: starodavni napitek iz dveh sestavin, ki poskrbi za kosti, energijo in vitalnost

Avtor:
Erika Volk, mama, babica

Jajce v jabolčnem kisu sedem dni raztopi lupino in sprosti kalcij – recept, ki so ga japonski samuraji res poznali in cenili.


Za recept japonskih samurajev se dolgo ni vedelo čemu služi. Šele raziskave v zadnjem času so pokazale, da ima ta preprosta mešanica velik vpliv na trdnost kosti, na energijo in splošno počutje, krepi imunski sistem ... Ključna lastnost tega napitka je, da telo z njim dobi vse potrebne minerale: od vitaminov, proteinov do kalcija.

Priprava je nekoliko zamudnejša, čeprav potrebujete samo dve sestavini in sicer 150 ml domačega jabolčnega kisa in surovo jajce. Jajce najprej dobro operite in ga dajte v kozarec, čezenj pa prelijte s kisom. Pustite stati 7 dni.

V tem času se bo lupina povsem raztopila in ostala bo samo mehka membrana, ki ohranja jajčni beljak in rumenjak. Odstranite membrano, vsebino jajca in kis pa dobro premešajte.

Vsak dan popijte po tri žlice te mešanice in to 3-krat na dan. Seveda lahko to mešanico razredčite v kozarcu mlačne vode, vztrajajte pa vsaj teden dni. Med tem časom pripravek hranite v hladilniku, že po nekaj dneh pa boste čutili, da imate več energije, pa tudi počutje se vam bo izboljšalo.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

Erika Volk
O AVTORJU:
Erika Volk se z izzivi prehrane srečuje vsak dan, saj eden od njenih otrok potrebuje posebno prehrano. Zelo dobro se zaveda, kako pomembno je pazljivo izbirati sestavine, še bolj pomembna pa je njihova priprava.

Več o avtorju ...


Energijski napitek
Jabolčni kis in jajce
Krepitev imunskega sistema
Prehranski recept
Samurajski trik






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Denar, tipkovnica, telefon: 7 stvari, ki jih vsak dan držite v rokah in mrgolijo od bakterij
Dobro je vedeti
Denar, tipkovnica, telefon: 7 stvari, ki jih vsak dan držite v rokah in mrgolijo od bakterij
Ko sladkorna postane izgovor za čokolado: kaj so v resnici odkrili britanski raziskovalci
Zanimivosti
Ko sladkorna postane izgovor za čokolado: kaj so v resnici odkrili britanski raziskovalci
Rumena začimba, ki jo znanost jemlje resno: kaj kurkuma zares zmore in zakaj brez popra nima smisla
Dobro je vedeti
Rumena začimba, ki jo znanost jemlje resno: kaj kurkuma zares zmore in zakaj brez popra nima smisla
Borovnice, brusnice in jogurt za zdrava sečila: večplastna sladica, ki jo navdihuje znanost
Dobro je vedeti
Borovnice, brusnice in jogurt za zdrava sečila: večplastna sladica, ki jo navdihuje znanost
10 živil, ki jih jemo vsak dan – in po tihem obremenjujejo naše telo
Dobro je vedeti
10 živil, ki jih jemo vsak dan – in po tihem obremenjujejo naše telo
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to ni le okus
Zdravje, lepota
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to ni le okus
Med je zdrav – a le do določene mere: koliko ga smete pojesti na dan, ne da bi škodovali zdravju?
Dobro je vedeti
Med je zdrav – a le do določene mere: koliko ga smete pojesti na dan, ne da bi škodovali zdravju?
Zakaj zelenjave ne bi smeli kar takoj dati v hladilnik: japonski trik s toplo vodo, ki lahko podaljša svežino
Dobro je vedeti
Zakaj zelenjave ne bi smeli kar takoj dati v hladilnik: japonski trik s toplo vodo, ki lahko podaljša svežino
Žlica na dan, zdravnik stran? 12 razlogov, zakaj je jabolčni kis skrit zaklad vaše kuhinje
Zdravje, lepota
Žlica na dan, zdravnik stran? 12 razlogov, zakaj je jabolčni kis skrit zaklad vaše kuhinje
Pest mandljev na dan: zdravje ali past? 7 resnic, ki jih morate poznati
Zdravje, lepota
Pest mandljev na dan: zdravje ali past? 7 resnic, ki jih morate poznati


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor