Datum: 14.12.2025 - Rubrika: Dobro je vedeti
Pomarančni sok za zajtrk: zdravo razvajanje ali sladkorna past, ki tiho sabotira vašo postavo?
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Pomarančni sok velja za simbol zdravega zajtrka, a strokovnjaki opozarjajo, da fruktoza v njem spodbuja nabiranje maščobe – zlasti okoli trebuha.
Ali ste vedeli, da je v kozarcu pomarančnega soka (2 dcl) v povprečju 36 gramov sladkorja? Da, to je toliko sladkorja, kot ga imajo trije krofi!
Res je, da je v pomarančnem soku veliko vitamina C, sladkor pa je v obliki fruktoze, a prav v tem je problem. Fruktozo namreč naše telo hitro in enostavno absorbira, viški pa se zaradi tega nabirajo tam kjer najmanj želimo: okoli trebuha, po stegnih, bokih ... Poleg tega pa velike količine fruktoze nevarno vplivajo na celoten metabolizem, kar lahko zmoti prebavo in s tem še pospeši pridobivanje kilogramov. Fruktoza namreč spada med največje motilce prebave!
Čeprav so pomaranče bogate z antioksidanti, ki se (uspešno) borijo proti prostim radikalom in imajo veliko vlaknin, vitaminov in mineralov, pa je njihov vpliv na postavo tako intenziven, da je celotna slika pomarančnega sladkorja zelo škodljiva.
Prav zato nutricisti priporočajo, da vsi, ki se ne morete upreti oranžnim napitkom, le-te razredčite z vodo vsaj v razmerju 1 : 1 (na 1 dcl pomarančnega soka dajte 1 dcl vode). Poleg tega, če boste sok pili samo za zajtrk, imate čez dan dovolj priložnosti da zaužite kalorije porabite.
Če pa veste, da čez dan ne boste aktivni, pa pomarančni sok raje preskočite.
Res je, da je v pomarančnem soku veliko vitamina C, sladkor pa je v obliki fruktoze, a prav v tem je problem. Fruktozo namreč naše telo hitro in enostavno absorbira, viški pa se zaradi tega nabirajo tam kjer najmanj želimo: okoli trebuha, po stegnih, bokih ... Poleg tega pa velike količine fruktoze nevarno vplivajo na celoten metabolizem, kar lahko zmoti prebavo in s tem še pospeši pridobivanje kilogramov. Fruktoza namreč spada med največje motilce prebave!
Čeprav so pomaranče bogate z antioksidanti, ki se (uspešno) borijo proti prostim radikalom in imajo veliko vlaknin, vitaminov in mineralov, pa je njihov vpliv na postavo tako intenziven, da je celotna slika pomarančnega sladkorja zelo škodljiva.
Prav zato nutricisti priporočajo, da vsi, ki se ne morete upreti oranžnim napitkom, le-te razredčite z vodo vsaj v razmerju 1 : 1 (na 1 dcl pomarančnega soka dajte 1 dcl vode). Poleg tega, če boste sok pili samo za zajtrk, imate čez dan dovolj priložnosti da zaužite kalorije porabite.
Če pa veste, da čez dan ne boste aktivni, pa pomarančni sok raje preskočite.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Fruktoza in metabolizem
Nevarnosti pomarančnega soka
Pomarančni sok
Razredčevanje pomarančnega soka z vodo
Sladkor v pomarančnem soku
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Himalajska smola, ki so jo smeli piti le cesarji: ali je shilajit res eliksir dolgoživosti?
Tisočletja strogo varovana skrivnost Indije in Rusije – sodobne študije potrjujejo učinke na testosteron, staranje in celo Alzheimerjevo bolezen.
VEČ >
Dobro je vedeti
Skromni fižol in holesterol: zakaj stročnice niso le kmečka hrana, ampak zaveznik vašega srca
VEČ >
Dobro je vedeti
Po 40. letu se kilogrami ne nalagajo sami – telo vam le pošilja sporočilo, ki ga večina žensk narobe prebere
VEČ >
Zdravje, lepota
Riž kot dieta? Znan azijski recept, ki ga zahod šele odkriva ...
Rjava različica riža ima glikemični indeks okoli 50, po raziskavi Harvarda pa zamenjava belega riža z rjavim zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2 za 16 %.
VEČ >
Dobro je vedeti
Tri sestavine, ki pomirijo grlo: zakaj pikasta banana ni le sadež, ampak domača lekarna v lupini
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
