Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Antioksidanti, ki ščitijo pred rakom in boleznimi srca
Rubrika:

Dobro je vedeti

Antioksidanti, ki ščitijo pred rakom in boleznimi srca

V zadnjih letih so raziskovalci vedno bolj pozorni na moč naravnih snovi, ki jih najdemo v hrani, in njihov vpliv na naše zdravje. Kako hrana vpliva na delovanje vašega srca?


Med snovmi, ki vplivajo na delovanje srčne mišice, močno izstopajo flavonoidi. To je skupina antioksidantov, ki jih najdemo v različnih vrstah sadja, zelenjave, čaju, kavi in celo temni čokoladi. Vse več študij potrjuje, da imajo flavonoidi močan zaščitni učinek pred nekaterimi najpogostejšimi boleznimi sodobnega časa, kot so rak in srčno-žilne boleznimi.

Kaj so flavonoidi in zakaj so pomembni?



Flavonoidi so naravne spojine, ki delujejo kot antioksidanti. Antioksidanti so snovi, ki v telesu nevtralizirajo proste radikale – škodljive molekule, ki lahko poškodujejo celice in povzročijo vnetja ter različne bolezni. Flavonoidi pomagajo zmanjševati oksidativni stres (neravnovesje med prostimi radikali in antioksidanti) in s tem varujejo telo pred kroničnimi obolenji.

Koliko flavonoidov potrebujemo na dan?

Po podatkih raziskave, objavljene v Journal of Nutritional Biochemistry, naj bi za zaščitni učinek zaužili vsaj 500 mg flavonoidov na dan. To količino lahko dosežemo z raznoliko prehrano:
  • 1 jabolko: približno 80 mg flavonoidov

  • 1 pomaranča: približno 50 mg flavonoidov

  • 100 g borovnic: približno 150 mg flavonoidov

  • 100 g brokolija: približno 30 mg flavonoidov

  • 1 skodelica zelenega ali črnega čaja: od 100 do 150 mg flavonoidov

Flavonoidi in zmanjšanje tveganja za raka

Raziskave so pokazale, da redno uživanje flavonoidov zmanjšuje tveganje za več vrst raka. Študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je ugotovila, da so ljudje, ki so zaužili največ flavonoidov, imeli za 20 % manjše tveganje za razvoj raka na debelem črevesju. Podobno je Harvard T.H. Chan School of Public Health poročala, da flavonoidi iz čaja in agrumov zmanjšujejo tveganje za raka na želodcu.

Flavonoidi in zdravje srca

Zdravje srca je eno izmed ključnih področij, kjer flavonoidi izkazujejo močan zaščitni učinek. European Journal of Epidemiology je objavil raziskavo, ki je pokazala, da uživanje flavonoidov zmanjša tveganje za srčne bolezni za 18 %. Znanstveniki so še posebej izpostavili pozitiven vpliv zelenega čaja in temne čokolade, ki izboljšujeta delovanje ožilja in znižujeta raven slabega holesterola (LDL).

Katera živila vsebujejo največ flavonoidov?

Če želite povečati vnos flavonoidov, posezite po teh živilih:
  • Sadje: jabolka, agrumi, jagodičevje, grozdje

  • Zelenjava: brokoli, ohrovt, čebula, paprika

  • Naravni napitki: zeleni čaj, črni čaj, kava

  • Dodatki: temna čokolada (z vsaj 70 % kakava)

Za konec je dobro vedeti, da so flavonoidi močni zavezniki našega zdravja. S preprostim vključevanjem sadja, zelenjave, čajev in temne čokolade v vsakodnevno prehrano lahko bistveno zmanjšamo tveganje za razvoj raka in bolezni srca. Kot pravi stari pregovor: Eno jabolko na dan odžene zdravnika stran – in to še kako drži, še posebej, če ga kombiniramo z borovnicami in skodelico zelenega čaja.
vkj


Antioksidanti
Flavonoidi
Vpliv hrane
Zaščitni učinek
zdrava hrana
Zdravje srca






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Dobro je vedeti
Kako občasno prenajedanje vpliva na telo?
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Dobro je vedeti
Ali je grah naravna zaščita pred sladkorno boleznijo tipa 2?
Je solata lahko obrok?
Dobro je vedeti
Je solata lahko obrok?
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Dobro je vedeti
Pijača, ki vas ne odžeja, temveč škoduje
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
Dobro je vedeti
Tihi zaveznik proti debelosti, ki ga (najbrž) podcenjujete
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Dobro je vedeti
3 stvari, ki jih nikdar ne bi dali na žar, pa bi jih lahko
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Dobro je vedeti
Da vam slučajno ne bi padlo na pamet to jesti za zajtrk!
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Zdravje, lepota
Kombinacija, ki je šokirala zdravnike
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?
Dobro je vedeti
Jod je poleti najpomembnejši mineral. Zakaj?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor