Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Antioksidanti, ki ščitijo pred rakom in boleznimi srca
Rubrika:

Dobro je vedeti

Antioksidanti, ki ščitijo pred rakom in boleznimi srca

V zadnjih letih so raziskovalci vedno bolj pozorni na moč naravnih snovi, ki jih najdemo v hrani, in njihov vpliv na naše zdravje. Kako hrana vpliva na delovanje vašega srca?


Med snovmi, ki vplivajo na delovanje srčne mišice, močno izstopajo flavonoidi. To je skupina antioksidantov, ki jih najdemo v različnih vrstah sadja, zelenjave, čaju, kavi in celo temni čokoladi. Vse več študij potrjuje, da imajo flavonoidi močan zaščitni učinek pred nekaterimi najpogostejšimi boleznimi sodobnega časa, kot so rak in srčno-žilne boleznimi.

Kaj so flavonoidi in zakaj so pomembni?

Flavonoidi so naravne spojine, ki delujejo kot antioksidanti. Antioksidanti so snovi, ki v telesu nevtralizirajo proste radikale – škodljive molekule, ki lahko poškodujejo celice in povzročijo vnetja ter različne bolezni. Flavonoidi pomagajo zmanjševati oksidativni stres (neravnovesje med prostimi radikali in antioksidanti) in s tem varujejo telo pred kroničnimi obolenji.

Koliko flavonoidov potrebujemo na dan?

Po podatkih raziskave, objavljene v Journal of Nutritional Biochemistry, naj bi za zaščitni učinek zaužili vsaj 500 mg flavonoidov na dan. To količino lahko dosežemo z raznoliko prehrano:
  • 1 jabolko: približno 80 mg flavonoidov

  • 1 pomaranča: približno 50 mg flavonoidov

  • 100 g borovnic: približno 150 mg flavonoidov

  • 100 g brokolija: približno 30 mg flavonoidov

  • 1 skodelica zelenega ali črnega čaja: od 100 do 150 mg flavonoidov

Flavonoidi in zmanjšanje tveganja za raka

Raziskave so pokazale, da redno uživanje flavonoidov zmanjšuje tveganje za več vrst raka. Študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je ugotovila, da so ljudje, ki so zaužili največ flavonoidov, imeli za 20 % manjše tveganje za razvoj raka na debelem črevesju. Podobno je Harvard T.H. Chan School of Public Health poročala, da flavonoidi iz čaja in agrumov zmanjšujejo tveganje za raka na želodcu.

Flavonoidi in zdravje srca

Zdravje srca je eno izmed ključnih področij, kjer flavonoidi izkazujejo močan zaščitni učinek. European Journal of Epidemiology je objavil raziskavo, ki je pokazala, da uživanje flavonoidov zmanjša tveganje za srčne bolezni za 18 %. Znanstveniki so še posebej izpostavili pozitiven vpliv zelenega čaja in temne čokolade, ki izboljšujeta delovanje ožilja in znižujeta raven slabega holesterola (LDL).

Katera živila vsebujejo največ flavonoidov?

Če želite povečati vnos flavonoidov, posezite po teh živilih:
  • Sadje: jabolka, agrumi, jagodičevje, grozdje

  • Zelenjava: brokoli, ohrovt, čebula, paprika

  • Naravni napitki: zeleni čaj, črni čaj, kava

  • Dodatki: temna čokolada (z vsaj 70 % kakava)

Za konec je dobro vedeti, da so flavonoidi močni zavezniki našega zdravja. S preprostim vključevanjem sadja, zelenjave, čajev in temne čokolade v vsakodnevno prehrano lahko bistveno zmanjšamo tveganje za razvoj raka in bolezni srca. Kot pravi stari pregovor: Eno jabolko na dan odžene zdravnika stran – in to še kako drži, še posebej, če ga kombiniramo z borovnicami in skodelico zelenega čaja.
vkj


Antioksidanti
Flavonoidi
Vpliv hrane
Zaščitni učinek
zdrava hrana
Zdravje srca












7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
Dobro je vedeti
7 zdravih ogljikovih hidratov, ki jih lahko jeste brez težav
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Dobro je vedeti
4 živila, ki jih ne smete mešati z zdravili
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Zdravje, lepota
Kako zdravo je jesti jajčne rumenjake?
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
Dobro je vedeti
Hrana, zaradi katere se hitreje starate
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Zdravje, lepota
5 živil, ki znižujejo krvni pritisk
Hitreje do vitkejše postave
Dobro je vedeti
Hitreje do vitkejše postave
5 najslabših živil za kožo
Zdravje, lepota
5 najslabših živil za kožo
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Zdravje, lepota
7 vrst zelenjave, ki zdravijo telo
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Zdravje, lepota
Pogosti glavoboli: 3 razlogi, na katere ne boste pomislili
Kako ponovno zagnati presnovo?
Zdravje, lepota
Kako ponovno zagnati presnovo?
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
Zdravje, lepota
5 skritih bolezni, zaradi katerih se redite
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Zdravje, lepota
5 navad, ki povzročajo bolečine v hrbtu
Limonin sok: česar niste vedeli
Dobro je vedeti
Limonin sok: česar niste vedeli
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
Dobro je vedeti
Pozno jeste? S temi živili ne boste redili
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
Dobro je vedeti
5 nenavadnih trikov za izgubo teže, ki delujejo
10 superživil, ki topijo kilograme
Zdravje, lepota
10 superživil, ki topijo kilograme
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Dobro je vedeti
Najboljši deli sadja in zelenjave, ki jih pogosto zavržemo
Sok proti spomladanskim alergijam
Zdravje, lepota
Sok proti spomladanskim alergijam
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
Zdravje, lepota
4 naravna zdravila proti stresu, ki delujejo takoj
7 dietnih živil za vsak dan
Zdravje, lepota
7 dietnih živil za vsak dan




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor