Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
7 živil, ki so v prevelikih količinah lahko škodljive
Datum: 23.4.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti

7 živil, ki so v prevelikih količinah lahko škodljive

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Pretiravanje v nobenem primeru ni koristno - Tudi če jeste zdrave stvari lahko dosežete ravno nasproten učinek - preverite, katera živila so to


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Špinača
Špinača je bogat vir beljakovin, vlaknin, vitaminov in mineralov. Koristna je za vrsto bolezni. Žal pa poleg koristnih stvari vsebuje tudi veliko oksalatov, ki spodbujajo nastanek ledvičnih kamnov. Če ste nagnjeni k temu, pretiravanje s špinačo ni dobro.

Pomaranče in paradižnik
Če jeste veliko pomaranč in veliko paradižnika, to lahko povzroči gastroezogagealni refluks, želodčne motnje, bolečine v grlu, zgago in celo bruhanje. Optimalna količina je 2 do 4 pomaranče na dan in prav toliko tudi paradižnika.



Tuna iz konzerve
Tuna vsebuje velike količine živega srebra. Če bi pretiravali s tuno, se lahko pojavijo težave s ščitnico, pride do pešanje vida, motnje sluha, nastanejo težave z ravnotežjem in koordinacijo, v skrajni fazi pa tudi oslabelost mišic. Količina, ki ni škodljiva, sta dve konzervi na teden.

Soja
Soja ugodno vpliva na znižanje slabega holesterola, poleg tega pa uravnava krvni pritisk. Slaba stran soje pa je, da zavira vpojnost železa, kar povzroči slabokrvnost. Priporočljivo je, da na dan ne pojeste več kot 200 gramov soje, problem pa je, ker se soja uporablja v hrenovkah, sladicah, celo žvečilnih in se ji je težko izogniti.

Indijski oreščki
Gre za izredno bogat prigrizek z veliko beljakovinami, vlakninami, esencialnimi maščobnimi kislinami, selenom. Znižuje holesterol in krvni tlak. Žal pa preveč selena povzroča izpadanje las, lomljive nohte, dermatitis, nevrološke težave ... Priporočljivo je pojesti do 10 oreščkov na dan.

Voda
Hidratacija je ključ do dobrega zdravja, vendar prekomerno pitje lahko povzroči tudi zastrupitev z vodo. Preveč vode v telesu raztaplja natrij, nizka raven natrija pa povzroča motnje v delovanju možganov. In kako veste, če pijete preveč vode? Vaš urin je blede, vodene barve.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Optimalne količine
Prehranski nasveti
Prekomerno uživanje
Škodljiva živila
Zdrava prehrana






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Kako pretentati metabolizem in zakaj je to dobro vedeti?
Zdravje, lepota
Kako pretentati metabolizem in zakaj je to dobro vedeti?
Vlaknine: skrita moč vsakdanje prehrane, ki jo večina od nas zanemarja
Dobro je vedeti
Vlaknine: skrita moč vsakdanje prehrane, ki jo večina od nas zanemarja
Kako se znebiti odvečne soli in zakaj je to pomembno?
Dobro je vedeti
Kako se znebiti odvečne soli in zakaj je to pomembno?
Alarm, ko je telo (pre)polno sladkorja
Dobro je vedeti
Alarm, ko je telo (pre)polno sladkorja
Stara domača mešanica, ki jo babice niso zaman hranile v shrambi
Dobro je vedeti
Stara domača mešanica, ki jo babice niso zaman hranile v shrambi
5 razlogov, zakaj se redite v trebuh – in kako se jih lotiti
Zdravje, lepota
5 razlogov, zakaj se redite v trebuh – in kako se jih lotiti
5 ogljikovih hidratov hujših od belega kruha
Dobro je vedeti
5 ogljikovih hidratov hujših od belega kruha
Kdaj piti hladno in kdaj toplo vodo?
Dobro je vedeti
Kdaj piti hladno in kdaj toplo vodo?
5 nenavadnih uporab jajčnih lupin
Zanimivosti
5 nenavadnih uporab jajčnih lupin
Zakaj namakanje zelenjave v vodi ni priporočljivo
Dobro je vedeti
Zakaj namakanje zelenjave v vodi ni priporočljivo
Dejstva o maslu, ki naredijo zajtrk manj privlačen
Zdravje, lepota
Dejstva o maslu, ki naredijo zajtrk manj privlačen
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
Dobro je vedeti
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Dobro je vedeti
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
Dobro je vedeti
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Dobro je vedeti
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Ali lahko danes jemo naravno?
Zdravje, lepota
Ali lahko danes jemo naravno?
Zakaj bi tudi ženske lahko pile pivo in jedle arašide
Dobro je vedeti
Zakaj bi tudi ženske lahko pile pivo in jedle arašide
Zakaj so ribe in blitva najboljši par
Zdravje, lepota
Zakaj so ribe in blitva najboljši par
Popolni zajtrk proti trdovratnim nadlogam
Zdravje, lepota
Popolni zajtrk proti trdovratnim nadlogam
5 razlogov, zakaj bi hren lahko postal del vašega vsakdana
Dobro je vedeti
5 razlogov, zakaj bi hren lahko postal del vašega vsakdana




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
π
puščica gor