
Predstavljajte si vroč poletni dan, na koledarju je malica, vi pa niste niti malo žejni – pa vas kar naenkrat zaboli glava, zamika vas po sladkem in koža se zdi nenavadno suha. Zveni znano? Prav to je tisti trenutek, ko telo že nekaj časa kliče po vodi, mi pa ga preprosto ne znamo poslušati, ker smo prepričani, da bi ob dehidraciji vsekakor občutili žejo. Resnica je bolj zapletena – in prav v tem se skriva težava.
Znanka, ki dela v pisarni in večino dneva preživi pred računalnikom, mi je nekoč pripovedovala, da so jo mesece spremljali popoldanska utrujenost, občasni glavoboli in nenavadna lakota sredi dopoldneva. Šele ko je začela redno spremljati, koliko tekočine dejansko zaužije čez dan, je opazila, da so se ti simptomi bistveno omilili. Njena izkušnja lepo pokaže, da je dehidracija pogosto tiha in postopna – ne pride nujno z občutkom suhih ust, temveč se prikrade skozi vrsto manjših, na videz nepovezanih znakov.
Naj se sliše še tako nenavadno, a po nekaterih poročanjih imamo ljudje pozimi celo več težav zaradi dehidracije – razlog je suh zrak centralnega ogrevanja, ki telesu jemlje vlago, ne da bi se tega zavedali. Poleti pa je zgodba spet drugačna in marsikaj postavi na glavo. Poleti se problema dehidracije bolj zavedamo, zato tudi več pijemo – žal pa žeja in dejanska stopnja dehidriranosti nista vedno usklajeni. Sledi pregled šestih znakov, ki lahko kažejo na dehidriranost, čeprav se vam še zdi, da s pitjem tekočine nimate težav.
Slab zadah lahko nastane, kadar se v slini nabere preveč bakterij, kar je po nekaterih virih lahko tudi posledica dehidriranosti notranjih organov. To je tudi eden od razlogov, zakaj imamo zjutraj pogosto neprijeten zadah – tvorba sline se ponoči upočasni, zato se v ustih čez noč nabere več bakterij. Kot pojasnjujejo pri Cleveland Clinic, je suha usta (kseerostomija) med najpogostejšimi vzroki za slab zadah, saj slina sicer skrbi za izpiranje bakterij in ostankov hrane iz ustne votline. Povezavo med dehidracijo in halitozo so preučevali tudi v kontrolirani raziskavi, objavljeni v strokovni reviji za oralno medicino, kjer so ugotovili, da manjša količina sline slabša naravno čiščenje ustne votline. Že jutranji kozarec mlačne vode na tešče lahko stanje precej izboljša, zato je smiseln nasvet: začnite dan s kozarcem vode, preden posežete po kavi. Če vas ta tema zanima podrobneje, si lahko preberete tudi prispevek 4 znaki, da vam primanjkuje vode, kjer je omenjenih še nekaj podobnih, na videz nepovezanih pokazateljev.
Marsikdo misli, da če se zjutraj zbudimo prepoteni, to pomeni, da smo dehidrirani. V resnici je pogosto ravno nasprotno – suha koža na obrazu, rokah ali stopalih je znak, da telesu primanjkuje tekočine, medtem ko lahko koža ob hujši dehidraciji tudi rahlo pordi. Če se vam suha koža dogaja večkrat zapored, je smiselno preveriti tudi vlažnost prostora, v katerem spite, saj se prostor po nekaterih ocenah primerno navlaži šele po treh do petih dneh z vlažilcem zraka. Podobne ugotovitve o povezavi med izgubo elastičnosti kože in dehidracijo navajajo tudi pri organizaciji Parkinson's Resource Organization, kjer opozarjajo, da koža ob dehidraciji pogosto postane suha in lahko izgubi svojo naravno napetost. Več o tem, kako telo sploh nakazuje pomanjkanje vode, si lahko preberete v prispevku Kako telo pokaže, da ima premalo vode?, kjer je opisanih tudi nekaj manj znanih znakov.
Ko telo izgubi veliko tekočine, se to pogosto najprej pokaže s krči v rokah, nogah ali celo v predelu hrbtenice. Poleti do tega pogosto pride v povezavi z vročinsko izčrpanostjo, kar je znak, da se telo s samim potenjem ne zmore več učinkovito ohlajati. Po podatkih ameriškega centra za nadzor bolezni (CDC) so vročinski krči pogosto prvi opozorilni znak, ki lahko brez ukrepanja napreduje v resnejšo vročinsko izčrpanost. Pri Cleveland Clinic pojasnjujejo, da gre pri vročinskih krčih za posledico izgube tekočine in elektrolitov, zlasti natrija, zato zgolj voda ne zadošča vedno – pomembno je poskrbeti tudi za magnezij, kalij in kalcij. Na to je smiselno biti pozoren predvsem med intenzivno telesno vadbo, saj lahko po nekaterih raziskavah, objavljenih na portalu PubMed Central, k mišičnim krčem prispeva tudi pitje prevelikih količin navadne vode brez elektrolitov, kar razredči natrij v telesu. Če vas zanima, kje najti magnezij po naravni poti, si lahko pomagate s prispevkom Kako prepoznate pomanjkanje magnezija v organizmu?
Kadar se obilno potite, koža pa je na otip nenavadno hladna, to lahko pomeni, da se v telesu dogaja proces pregrevanja. Telo se namreč skuša ohladiti, večja temperaturna razlika pa hkrati pomeni, da izgubljate še več tekočine. Če telesna temperatura narašča, koža pa postaja vse bolj suha, se lahko najprej pojavi rdečica, kar je po mnenju strokovnjakov že znak precej izrazite dehidracije – v tem primeru je najbolje čim prej poiskati zdravniško pomoč. Pri Mayo Clinic svetujejo, da ob znakih vročinske izčrpanosti osebo čim prej umaknemo v senco ali hladen prostor, jo ohladimo z vlažno krpo in ji ponudimo počasno pitje vode ali napitka z elektroliti, medtem ko naj se ob resnejših znakih, kot so zmedenost ali nezmožnost pitja, takoj poišče zdravniška pomoč. Podobne nasvete najdete tudi v prispevku Zakaj smo poleti še posebej izčrpani?, ki se osredotoča prav na poletno utrujenost zaradi vročine in premalo tekočine.
Poleti to pogosto pomeni, da telo potrebuje dodatno energijo za lastno hlajenje, ker mu primanjkuje vode za običajno uravnavanje temperature. Po nekaterih razlagah je želja po hrani lahko tudi posledica tega, da jetra brez dovolj tekočine težje sproščajo shranjeno energijo (glikogen), zato telo to nadomesti s signalom lakote, ki ga možgani pogosto zamenjajo za potrebo po sladkem. Dr. John Higgins, kardiolog z Univerze Texas, v pogovoru, povzetem na portalu Last Resort Nutrition, pojasnjuje, da dehidracija jetrom otežuje sproščanje energijskih zalog, kar se lahko kaže prav kot hlepenje po sladkih živilih. Vsekakor je najprej smiselno poskrbeti za dovolj vode, predvsem poleti, nato pa prisluhniti telesu – občasna sladka malica seveda ni nekaj, česar bi se morali bati. Kdor si želi energijo dvigniti na bolj uravnotežen način, si lahko pomaga tudi s prispevkom Kaj jesti, da boste polni energije? In čemu se izogniti?, kjer je hidracija izpostavljena kot eden od temeljev dobrega počutja čez dan.
Po nekaterih ugotovitvah lahko dehidracija sproži glavobol ali celo migreno, tudi če sicer nimate te težave. Glava je namreč pogosto močno izpostavljena soncu in vročini, zato je redno pitje vode in nošenje pokrivala ob vročih dnevih dober preventivni ukrep. Pri pripravi hrane, ki lahko blaži glavobole, denimo živil, bogatih s kalijem in magnezijem, si lahko pomagate s prispevkom Hrana, ki pomirja glavobole, kjer so med drugim omenjene tudi lubenice in kumare, ki poleg mineralov telesu dodajo tudi veliko tekočine. Ker so banane pogosto omenjene kot vir kalija in magnezija, je zanimivo tudi branje o tem, zakaj je pomembno, ob kateri uri jeste banane.
Preden posežete po tableti proti glavobolu, kavi proti utrujenosti ali sladki malici proti lakoti, je morda vredno najprej poskusiti s kozarcem vode. Če vas zanima, koliko tekočine dejansko potrebujete in kako prepoznati zgodnje znake pomanjkanja vode, si lahko pomagate s prispevki 3 znaki dehidracije telesa in 4 zahrbtni razlogi za dehidracijo, ki nimajo nobene zveze z vodo, kjer so izpostavljeni dejavniki, kot so spanje, potovanja in prehranske navade. Velja pa opozoriti, da tudi prekomerno pitje vode ni brez tveganj – o tem, kako lahko preveč tekočine poruši ravnovesje elektrolitov v telesu, piše prispevek Kako preveč vode zmoti ravnovesje telesa. Zlato pravilo je torej zmernost in prisluh lastnemu telesu, ne pa mehansko štetje kozarcev čez dan – na to opozarjajo tudi napotki v prispevku Ne čakajte na žejo!
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
O AVTORJU:
