Rubrika:
Zdravje, lepota
Ste že poskusili limonado z žara?
Če mislite, da gre za klasično limonado, nimate povsem prav. Nekoč je bila to gosposka pijača, potem pa smo nanjo pozabili.
Limonada je priljubljena klasična poletna pijača, ki pa jo lahko obogatite s pečenimi limonami. Predvsem vas bo očaral njen sladko-kisel okus z dodatkom žara.
Sestavine:
5 limon preprečite na pol in vsako polovico namočite v sladkor. Nato limone postavite na žar in sicer tako, da se bo sladka obloga dotikala plošče. Limone pecite 6 do 8 minut, da sladkor karamelizira. Limone odstranite iz žara in jih pustite približno 10 minut, da se ohladijo.
Ko so limone ohlajene, stisnite iz njih sok, dodajte vodo in preostanek sladkorja. Mešajte tako dolgo, da se sladkor povsem raztopi.
Preostanek limon narežite na tanke rezine in jih prav tako dodajte v limonado. Na koncu dodajte kocke ledu in postrezite.
Okus limonade s karameliziranim sladkorjem vas bo zagotovo navdušil.
:-)
Sestavine:
- 6 do 7 limon
- 200 gramov sladkorja
- 8 dcl vode
- 800 gramov ledu
5 limon preprečite na pol in vsako polovico namočite v sladkor. Nato limone postavite na žar in sicer tako, da se bo sladka obloga dotikala plošče. Limone pecite 6 do 8 minut, da sladkor karamelizira. Limone odstranite iz žara in jih pustite približno 10 minut, da se ohladijo.
Ko so limone ohlajene, stisnite iz njih sok, dodajte vodo in preostanek sladkorja. Mešajte tako dolgo, da se sladkor povsem raztopi.
Preostanek limon narežite na tanke rezine in jih prav tako dodajte v limonado. Na koncu dodajte kocke ledu in postrezite.
Okus limonade s karameliziranim sladkorjem vas bo zagotovo navdušil.
:-)
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Gosposka limonada
Limonada z žarom
Pečene limone
Recept za limonado
Sladko-kisla limonada
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
5 jedi, kjer bi najmanj pričakovali antioksidante
Antioksidanti preprečujejo oksidacijo molekul, kar povzroča raka in slabo počutje.
VEČ >
Zdravje, lepota
Ste že poskusili limonado z žara?
VEČ >
Dobro je vedeti
Hrana, ki ščiti pred nevarnimi UV žarki
VEČ >
Dobro je vedeti
Sok, ki je boljši kuhan, kot surov
VEČ >
Dobro je vedeti
5 nevarnih stvari, ki jih počnemo samo poleti
VEČ >
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi s telesom, če pred spanjem zaužijete jabolčni kis
Neverjetni učinki jabolčnega kisa, ki vam lahko močno spremenijo življenje.
VEČ >
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi s trebuhom, če to počnete vsak dan (brez telovadbe)
VEČ >
Zanimivosti
Kaj storiti, ko se ugriznete v jezik?
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj je fermentirana hrana tako koristna za telo (in zakaj jo priporočajo tudi zdravniki)
VEČ >
Dobro je vedeti
Kdaj je zamrznjena zelenjava boljša od sveže?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
