Datum: 21.4.2017 - Rubrika:
Recepti
Špinačna polnočna pita
Avtor:
Erika Volk, mama, babica
Malo je jedi, ki bi jih lahko jedli ponoči brez strahu, da bi se zredili. Zato je špinačna pita s skuto dobila ime polnočna pita
Članek je bil ustvarjen leta 2017, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- špinača
- pol kg skute
- sir in parmezan
- dve jajci
- začimbe
Priprava:
Količino posameznih sestavin lahko prilagajate glede na število lačnih ust, pa tudi razmerja med količino skute in špinače lahko prilagodite svojemu okusu.
Špinačo dajte za 5 minut v vročo (ne vrelo!) vodo, da se zmehča. Odcedite jo in jo na deski nasekljajte z nožem. Jajci stepite, vmešajte skuto in ohlajeno nasekljano špinačo, solite, poprajte in dodajte ščepec muškatnega oreščka. Maso vlijete v predhodno z maslom premazan pekač, na debelo potresete z nastrganim sirom in parmezanom, ki daje piti obliko, trdnost in hrustljavo skorjo. Tako pripravljen pekač, dajte za 30 minut v pečico in pecite pri 200 stopinjah.
Špinačna polnočna pita nima glutena.
- špinača
- pol kg skute
- sir in parmezan
- dve jajci
- začimbe
Priprava:
Količino posameznih sestavin lahko prilagajate glede na število lačnih ust, pa tudi razmerja med količino skute in špinače lahko prilagodite svojemu okusu.
Špinačo dajte za 5 minut v vročo (ne vrelo!) vodo, da se zmehča. Odcedite jo in jo na deski nasekljajte z nožem. Jajci stepite, vmešajte skuto in ohlajeno nasekljano špinačo, solite, poprajte in dodajte ščepec muškatnega oreščka. Maso vlijete v predhodno z maslom premazan pekač, na debelo potresete z nastrganim sirom in parmezanom, ki daje piti obliko, trdnost in hrustljavo skorjo. Tako pripravljen pekač, dajte za 30 minut v pečico in pecite pri 200 stopinjah.
Špinačna polnočna pita nima glutena.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika.
Erika Volk
O AVTORJU:Erika Volk se z izzivi prehrane srečuje vsak dan, saj eden od njenih otrok potrebuje posebno prehrano. Zelo dobro se zaveda, kako pomembno je pazljivo izbirati sestavine, še bolj pomembna pa je njihova priprava.
Brezglutenska pita
Polnočna pita
Recept za špinačno pito
Špinačna pita recept
Špinačna skutna pita
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
8 napak, ki jih delamo na dietah
Čeprav je želja po izgubi odvečnih kilogramov povsem razumljiva, se številno znajdejo v začaranem krogu dietnih napak ... Veste, katerih?
VEČ >
Dobro je vedeti
7 nevarnih dodatkov v hrani
VEČ >
Dobro je vedeti
Paradižnik v službi lepote
VEČ >
Dobro je vedeti
Rozine: majhne, a izjemno koristne
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj je jutranji sprehod najboljša stvar, ki jo lahko naredite zase?
VEČ >
Dobro je vedeti
7 vsakdanjih živil, ki dokazano povečujejo tveganje za raka
Ali ste vedeli, da se lahko s tem, kar jeste vsak dan, resno igrate s svojim zdravjem? Zato previdno!
VEČ >
Dobro je vedeti
7 navad, ki škodijo zdravju
VEČ >
Dobro je vedeti
Najhitrejša dieta na svetu?
VEČ >
Zdravje, lepota
Telovadba, ki zmanjša apetit
VEČ >
Dobro je vedeti
5 zdravih živil, ki niso tako zdrava, kot si mislite
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
