Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Na PFOA je opozarjal že dr. Janez Drnovšek
Rubrika:

Dobro je vedeti

Na PFOA je opozarjal že dr. Janez Drnovšek

Kako nevarna je papirnata embalaža, ki ne prepušča maščob? So lahko tudi posode strupene? To je samo nekaj vprašanj, ki si jih je že leta 2007 zastavljal pokojni slovenski predsednik dr. Janez Drnovšek.


Članek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Po spletnih straneh Gibanja za pravičnost in razvoj, ki ga je ustanovil pokojni slovenski predsednik dr. Janez Drnovšek, so že leta 2007 objavili povzetek študije, ki so jo naredili v ZDA. Skupina strokovnjakov, ki jih je izbrala njihova Agencija za zaščito okolja, je namreč proučevala vpliv spojin perfluori (o škodljivostih fluora smo na teh straneh že pisali tukaj). Pod tem imenom se namreč skrivajo spojine, ki so sestavni del izdelkov blagovnih znamk Teflon, Stainmaster, Gore-Tex in druge. Izhodišče ameriške raziskave je bila podobna raziskava v Kanadi iz leta 2001, rezultati pa so bili v obeh primerih skoraj identični: perfluori so dokazano škodljivi za zdravje.

Perfluori se skrivajo tudi pod oznako PFOA in predstavljajo potencialno nevarnost za razvoj raka jeter, testisov, trebušne slinavke in dojk. Vplivajo tudi na delovanje hormonskega, živčnega in imunskega sistema v telesu, povzroča pa gripi in vročici podobne bolezni.



Še bolj šokantno je bilo poročilo Greenpeaca (povzela ga je tudi slovenska izpostava), ki opozarja na še vedno izredno velike količine PFOA v najrazličnejših izdelkih. Po ameriški potrditvi škodljivosti je namreč podjetje DuPont, ki velja za največjega proizvajalca nevarnih spojin PFOA, obljubilo, da bodo do leta 2015 zmanjšali uporabo spornih substanc. Pa so jih? Verjamete?

Na PFOA je opozarjal že dr. Janez Drnovšek

Greenpeace je PFOA odkrila celo v otroških oblačilih (o tem so pisali TUKAJ) in priznanih blagovnih znamkah, kot so American Apparel, GPA, Primar, Nike. Za nas najbolj zastrašujoče je, da so bili testni izdelki kupljeni v Avstriji, na Madžarskem, Poljskem in v Sloveniji. Ali nam je lahko v uteho, da je 18 svetovno znanih korporacij obljubilo, da že od leta 2020 ne uporabljajo PFOA (v tej skupini so med drugimi Nike, Adidas, H&M, Levi's, Zara)?

Uteha bo bolj klavrna, ker na seznamu podpisnic gentelmenskega dogovora ni niti enega proizvajalca iz Kitajske od koder prihaja največ proizvodov sumljive kvalitete in sumljivih materialov.

Kako se izogniti nevarnostim PFOA?

Spojine perfluori imajo lastnost, da ne prepuščajo maščob, zato se zogibajte izdelkom z maščobami, ki so v papirni embalaži. Doma menjajte posodo, še zlasti posodo, ki je bila kupljena pred letom 2009! Zlasti otrokom ne kupujte plastičnih, impregniranih oblačil. Tudi majice z velikimi potiski so lahko nevarne. Izbirajte raje bombažna in lanena oblačila.

Na PFOA je opozarjal že dr. Janez Drnovšek

Hrana in PFOA

V raziskavi slovenskega Inštituta za varstvo okolja, ki so jo naredili jeseni 2011, je bilo od 45 testiranih izdelkov samo 15 takih, ki so ustrezali smernicam zdrave prehrane. Preostali izdelki so imeli sicer dovoljeno, a močno povečano vsebnost PFOA in sorodnih substanc.

Slovenski raziskovalci so analizirali 17 vzorcev keksov, krekerjev, hrustljavih kruhkov in žitnih kosmičev, pri čemer je bilo 14 izdelkov iz Slovenije. Le tretjina je bila povsem neoporečna.

Analizirali so tudi žgane pijače (10 iz Slovenije ter 3 iz Hrvaške in Srbije). Pri treh je bila namerjena vsebnost etilkarbamata nad priporočeno vrednostjo (gre predvsem za slivovo žganje, v enem primeru tudi breskovo žganje).

Nekoliko povečano vsebnost spojin PFOA in PFOS so zaznali še pri jajcih in izdelkih iz jajc (večinoma pri izdelkih s poreklom iz Slovenije!), vendar so bile namerjene vrednosti pod mejo dovoljenega, a visoko nad mejo, da bi lahko rekli, da so to izdelki popolnoma neoporečni.

Zaključek sicer je, da je hrana v naših trgovinah varna pred perfluori, vendar je od omenjene raziskave preteklo že kar nekaj vode ...
Erika Volk


fluor
hrana
jajca
keksi
perfluori
PFOA






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kaj se dogaja z organizmom, če redno jemo hruške
Zdravje, lepota
Kaj se dogaja z organizmom, če redno jemo hruške
Dva vitamina, ki ju najpogosteje primanjkuje ljudem, starejšim od 50 let
Zdravje, lepota
Dva vitamina, ki ju najpogosteje primanjkuje ljudem, starejšim od 50 let
10 + 1 nutricističnih nasvetov samo za bogate
Dobro je vedeti
10 + 1 nutricističnih nasvetov samo za bogate
Nogavice v postelji niso samo za pozimi
Dobro je vedeti
Nogavice v postelji niso samo za pozimi
Sokovi za nižanje pritiska
Dobro je vedeti
Sokovi za nižanje pritiska
Kaj dobite, ko kombinirate čokolado in jabolko
Dobro je vedeti
Kaj dobite, ko kombinirate čokolado in jabolko
Hrana zaradi katere ste ponoči lačni
Zdravje, lepota
Hrana zaradi katere ste ponoči lačni
Kako s hrano nadomestimo vitamin D
Dobro je vedeti
Kako s hrano nadomestimo vitamin D
Tudi hrana z veliko ogljikovimi hidrati je lahko zdrava
Dobro je vedeti
Tudi hrana z veliko ogljikovimi hidrati je lahko zdrava
Idealna hrana za mišice in proti maščobam
Dobro je vedeti
Idealna hrana za mišice in proti maščobam
Kaj se zgodi, če na tešče jeste hren?
Zdravje, lepota
Kaj se zgodi, če na tešče jeste hren?
Ali kokice redijo?
Dobro je vedeti
Ali kokice redijo?
Zakaj moramo vsaki solati dodati jajce?
Dobro je vedeti
Zakaj moramo vsaki solati dodati jajce?
Najhitrejši topilec maščob in bomba zdravja
Zdravje, lepota
Najhitrejši topilec maščob in bomba zdravja
Jajčna dieta: ali je primerna za vsakogar?
Zdravje, lepota
Jajčna dieta: ali je primerna za vsakogar?
Naravni načini za premagovanje glavobolov
Dobro je vedeti
Naravni načini za premagovanje glavobolov
Razbijamo mit: ženske morajo s starostjo pridobivati na teži
Dobro je vedeti
Razbijamo mit: ženske morajo s starostjo pridobivati na teži
Zdravila in prehranska dopolnila, ki jih ni dobro mešati
Dobro je vedeti
Zdravila in prehranska dopolnila, ki jih ni dobro mešati
Hodite spati brez večerje? Napaka!
Dobro je vedeti
Hodite spati brez večerje? Napaka!
Se ponoči znojite?
Dobro je vedeti
Se ponoči znojite?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor