Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kje najdemo največ antioksidantov
Rubrika:

Dobro je vedeti

Kje najdemo največ antioksidantov

Antioksidanti so najboljše zdravilo proti rakom, tumorjem, pa tudi proti stresu in sladkorni. Objavljamo 4 živila, kjer jih je največ.


Stročnice
Stročnice so polne hranil in vlaknin, imajo pa tudi veliko zdravih ogljikovih hidratov (to so taki hidrati, ki jih telo počasneje prebavlja). Mnoge študije so pokazale, da lahko stročnice znatno zmanjšajo tveganje za številne vrste raka, predvsem raka na debelem črevesju. Fižol upočasni rast tumorjev. ženske, ki vsaj 2-krat na teden jedo fižol, imajo 24 % manj možnosti za razvoj raka dojk, manj imajo tudi sladkorne tipa 2, stročnice na splošno pa uravnavajo tudi visok pritisk.

Zelenjava z zelenimi listi
Zelenjava je v vseh pogledih zdrava hrana. Poleg proteinov, ima zelenolistnata zelenjava veliko kalcija, fosfatov in seveda veliko antioksidantov. Zelenjava čisti kri, bistri um, pomirja, izboljšuje razpoloženje, varuje pred stresom ... Med zelenolistnato zelenjavo naj bo na vašem jedilniku vedno veliko brokolija, ohrovta, špinače, blitve ...



Čebula
Čebulo imajo mnogi za superhrano. Vsebuje kombinacijo najboljših antioksidantov, ima veliko vitaminov, mineralov, kalija, natrija, železa, veliko ima fosfatov, pomaga cirkulaciji krvi, zmanjšuje holesterol. Čebula nas varuje pred prehladom, gripo, krepi imunski sistem. Seznam pozitivnih učinkov je pri čebuli res neverjeten.

Gobe
Najmočnejša lastnost gob je, da varujejo celice pred poškodbami zapisa DNK. S tem preprečujejo nastanek in razvoj tumorjev, metastaz in rakavih celic. V gobah je najpomembnejši antioksidant ergotionin, ki preprečuje staranje, samo 5 majhnih šampinjonov pa vsebuje več kalija, kot pomaranča. Seveda pa poznamo tudi zdravilne gobe, ki jih zdravilci uporabljajo že tisočletja, pri nas pa so najbolj poznani in razširjeni šitaki.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.


Čebula
Antioksidanti
Gobe
Stročnice
Zelenolistnata zelenjava






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
5 stvari, ki vam jih tehtnica nikoli ne pove
Dobro je vedeti
5 stvari, ki vam jih tehtnica nikoli ne pove
6 skrivnosti za pohitritev  metabolizma in večjo porabo kalorij
Dobro je vedeti
6 skrivnosti za pohitritev metabolizma in večjo porabo kalorij
3 pravila za zajtrk za hitrejše hujšanje
Dobro je vedeti
3 pravila za zajtrk za hitrejše hujšanje
Kaj se zgodi, ko vsak dan pojeste tri banane?
Zanimivosti
Kaj se zgodi, ko vsak dan pojeste tri banane?
Zakaj se starodavnemu indijskemu napitku reče zlati napitek
Dobro je vedeti
Zakaj se starodavnemu indijskemu napitku reče zlati napitek
Hrana, ki prežene spomladansko utrujenost
Dobro je vedeti
Hrana, ki prežene spomladansko utrujenost
Kako jesti chia semena, da res koristijo (in zakaj jih večina uporablja narobe)
Dobro je vedeti
Kako jesti chia semena, da res koristijo (in zakaj jih večina uporablja narobe)
5 neverjetnih stvari, ki razkrivajo pomanjkanje vitaminov
Dobro je vedeti
5 neverjetnih stvari, ki razkrivajo pomanjkanje vitaminov
Te hrane nikoli ne pogrevajte! Lahko postane nevarna za zdravje!
Dobro je vedeti
Te hrane nikoli ne pogrevajte! Lahko postane nevarna za zdravje!
5 najslabših stvari, ki nas delajo utrujene
Dobro je vedeti
5 najslabših stvari, ki nas delajo utrujene
Energija sedmih sokov za boljšo ščitnico
Zdravje, lepota
Energija sedmih sokov za boljšo ščitnico
Kako hitro in brez stradanja shujšati
Dobro je vedeti
Kako hitro in brez stradanja shujšati
Trebušna maščoba: kako se je znebiti na naraven in učinkovit način​
Dobro je vedeti
Trebušna maščoba: kako se je znebiti na naraven in učinkovit način​
Hrana na žlico manj redi
Zdravje, lepota
Hrana na žlico manj redi
Kateri kruh je (ne)zdrav?
Dobro je vedeti
Kateri kruh je (ne)zdrav?
Upočasnjuje staranje, ima samo 5 kalorij in dela čudeže
Dobro je vedeti
Upočasnjuje staranje, ima samo 5 kalorij in dela čudeže
12 korakov do vitke linije
Dobro je vedeti
12 korakov do vitke linije
7 pravil zdravega prehranjevanja: jejte tako, da ne zbolite
Zdravje, lepota
7 pravil zdravega prehranjevanja: jejte tako, da ne zbolite
5 živil, ki imajo več beljakovin kot jajca
Zdravje, lepota
5 živil, ki imajo več beljakovin kot jajca
Kako veste, da ste na napačni dieti?
Zdravje, lepota
Kako veste, da ste na napačni dieti?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor