Datum: 16.2.2016 - Rubrika: Recepti
Kolački brez moke in sladkorja: samo banane, jajca in sadje – in pečica naredi ostalo
Avtor:
Bis
Recept z le tremi sestavinami je primeren za diabetike in osebe z intoleranco na gluten, pecejo pa se samo 12 minut pri 180 {-15696}C.
Recept za preproste kolačke je narejen z mailinami, lahko pa uporabite jagode, borovnice, ribez, češnje, celo suho sadje, fige, suhe slive, marelice ... Karkoli boste uporabili, zagotovo boste navdušeni nad okusom in predvsem enostavnostjo.
Sestavine:
Z vilicami ali z mešalnikom naredite bananin pire. Dodajte jajca in vse skupaj dobro zmešajte, da dobite homogeno zmes. Za okus lahko dodate žličko cimeta, ali vanilije. V modelčke za mafine dajte nekaj koščkov sadja in čezenj prelijte z bananino jajčno zmesjo. Pecite približno 12 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Ta sladica je primerna tako za diabetike, kot tudi za ljudi, ki so občutljivi na gluten. Če iščete idealno sladico, se boste potem, ko boste ugriznili vanjo, strinjali, da boste težko našli bolj zdravo in okusnejšo.
Sestavine:
- 2 zreli banani
- 4 jajca
- maline oziroma sadje po izbiri
Z vilicami ali z mešalnikom naredite bananin pire. Dodajte jajca in vse skupaj dobro zmešajte, da dobite homogeno zmes. Za okus lahko dodate žličko cimeta, ali vanilije. V modelčke za mafine dajte nekaj koščkov sadja in čezenj prelijte z bananino jajčno zmesjo. Pecite približno 12 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Ta sladica je primerna tako za diabetike, kot tudi za ljudi, ki so občutljivi na gluten. Če iščete idealno sladico, se boste potem, ko boste ugriznili vanjo, strinjali, da boste težko našli bolj zdravo in okusnejšo.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
Bananini kolački z sadjem
Kolački brez moke in sladkorja
Recept za preproste kolačke
Sladica za diabetike
Zdrava sladica brez glutena
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Brškin: sredozemski grm, ki ga večina Slovencev ne pozna, a ga znanstveniki uvrščajo med najbogatejše vire antioksidantov
Brškinov čaj (Cistus incanus) vsebuje izjemno visoko koncentracijo polifenolov – raziskave potrjujejo podporo imunskemu sistemu, zaščito pred vnetji in ugoden vpliv na holesterol.
VEČ >
Dobro je vedeti
Feferon vsak dan: majhna pekoča skrivnost, ki jo poznajo dolgoživci, a jo večina od nas ignorira
VEČ >
Dobro je vedeti
Grenivka z medom za vitko linijo: zakaj je ta napitek za nekatere tabu?
VEČ >
Dobro je vedeti
Pod nogami skrito živilo z več kot 4000 leti zgodovine: ali je glina res vredna mesta v domači lekarni?
VEČ >
Dobro je vedeti
Po 40. letu telo postane muhasto: katera živila mu takrat naredijo več škode kot koristi?
VEČ >
Dobro je vedeti
Pečen ananas z medom in cimetom: tropska sladica, ki naredi več, kot si mislite
Ananas je bogat z vitaminom C, antioksidanti in encimom bromelain, ki podpira prebavo in zmanjšuje vnetja – pečen pa postane še okusnejši.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj ste lačni takoj po pici? 8 živil, ki apetit zares izklopi – in biokemija za tem
VEČ >
Zdravje, lepota
Zajtrk, ki dela namesto vas: beljakovinski smuti, ki pospeši metabolizem in siti do kosila
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo kliče po čipsu, mu dajte losos: 7 živil, ki premagajo lakoto za ure
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko noge začnejo opozarjati: visok holesterol ima znake, ki jih večina spregleda
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
