Datum: 16.2.2016 - Rubrika: Recepti
Kolački brez moke in sladkorja: samo banane, jajca in sadje – in pečica naredi ostalo
Avtor:
Bis
Recept z le tremi sestavinami je primeren za diabetike in osebe z intoleranco na gluten, pecejo pa se samo 12 minut pri 180 {-15696}C.
Recept za preproste kolačke je narejen z mailinami, lahko pa uporabite jagode, borovnice, ribez, češnje, celo suho sadje, fige, suhe slive, marelice ... Karkoli boste uporabili, zagotovo boste navdušeni nad okusom in predvsem enostavnostjo.
Sestavine:
Z vilicami ali z mešalnikom naredite bananin pire. Dodajte jajca in vse skupaj dobro zmešajte, da dobite homogeno zmes. Za okus lahko dodate žličko cimeta, ali vanilije. V modelčke za mafine dajte nekaj koščkov sadja in čezenj prelijte z bananino jajčno zmesjo. Pecite približno 12 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Ta sladica je primerna tako za diabetike, kot tudi za ljudi, ki so občutljivi na gluten. Če iščete idealno sladico, se boste potem, ko boste ugriznili vanjo, strinjali, da boste težko našli bolj zdravo in okusnejšo.
Sestavine:
- 2 zreli banani
- 4 jajca
- maline oziroma sadje po izbiri
Z vilicami ali z mešalnikom naredite bananin pire. Dodajte jajca in vse skupaj dobro zmešajte, da dobite homogeno zmes. Za okus lahko dodate žličko cimeta, ali vanilije. V modelčke za mafine dajte nekaj koščkov sadja in čezenj prelijte z bananino jajčno zmesjo. Pecite približno 12 minut pri 180 stopinjah Celzija.
Ta sladica je primerna tako za diabetike, kot tudi za ljudi, ki so občutljivi na gluten. Če iščete idealno sladico, se boste potem, ko boste ugriznili vanjo, strinjali, da boste težko našli bolj zdravo in okusnejšo.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
Bananini kolački z sadjem
Kolački brez moke in sladkorja
Recept za preproste kolačke
Sladica za diabetike
Zdrava sladica brez glutena
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Kokice redijo? Odgovor vas bo presenetil
Pravilno pripravljene kokice vsebujejo več antioksidantov kot večina sadja – a ali bodo vaš zaveznik ali sovražnik pri teži, odloča zgolj to, kaj jim dodate.
VEČ >
Zdravje, lepota
Štiri sestavine, ki jih ima vsaka kuhinja: napitek, ki ga prisegajo ljubitelji zdravega življenja
VEČ >
Zdravje, lepota
Kocka sira v kavi? Ta nenavadna kombinacija bo spremenila vaš pogled na jutranjo skodelico
Sir v vroči kavi se rahlo zmehča in napitku da polnejši, zaokrožen okus. Na Laponskem in v Kolumbiji je to stoletja stara navada, pri nas pa zanimiv kulinarični poskus, s katerim jutranji kavi dodamo nekaj beljakovin in kalcija ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko jedilnik postane rdeča zastavica: 7 znakov slabe restavracije, ki jih večina spregleda
VEČ >
Dobro je vedeti
Goba, ki jo Kitajci cenijo že več kot 2000 let: kaj so odkrili znanstveniki, ko so jo vzeli pod drobnogled?
VEČ >
Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
