Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Znanstveniki potrdili to, kar vsi vemo: zelenjavni ekstrakt, ki preprečuje raka
Rubrika:

Dobro je vedeti

Znanstveniki potrdili to, kar vsi vemo: zelenjavni ekstrakt, ki preprečuje raka

Onkologi iz celega sveta se strinjajo, da je sulfofaran doslej edino znano sredstvo, ki popolnoma prepreči nastanek rakavih celic. Ključno vprašanje zato je, kje najdemo sulforafan?


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Sulforafan je zelo nenavadna snov. Uradno gre za protitumorno in protimikrobno učinkovino, uporablja pa se pri zdravljenju avtizma in pri zdravljenju kožnega raka, je pa tudi pogosta sestavina kozmetičnih preparatov, ki upočasnjujejo procese staranja. V telesu deluje posredno in sicer tako, da aktivira encime II faze metabolizma, ki pomagajo telesu, da se znebi rakotvornih snovi, uničujejo nenormalne celice in omejujejo oksidacijo.

O sluforafanu se sicer veliko govori, vendar mu farmacevtska industrija ne pripisuje velik pomen. Morda zato, ker ga je največ v brokoliju in cvetači?!



Ameriški epigenetiki so z obširno raziskavo ugotovili, da je sulforafan sestavina temno zelene barve, ki jo je največ v zelju, ohrovtu, brstičnem ohrovtu, brokoliju, cvetači in hrenu. Raziskovalci iz A & M Health Science Center iz ZDA so med drugim ugotovili še, da se pri tistih, ki so poleg sulforafana v obliki tablet uživali še veliko zelja, rakava obolenja in tumorji sploh niso pojavili (to so potrdili tudi testi z laboratorijskimi mišmi).

že prej se je vedelo, da sulforafan verjetno preprečuje in zdravi raka debelega črevesa in raka na prostati, vendar se medicina zaenkrat še skriva za dejstvom, da je narejeno premalo raziskav, da bi sulforafin postal del uradnega zdravljenja.

Dejstvo namreč je, da prav vse raziskave kažejo, da sulforafan pomaga telesu premagovati gensko spremenjene celice in tako preprečuje nastanek in razvoj tumorjev. Dodati pa je potrebo tudi to, da preveč sulforafana v telesu spodbuja tvobro proteina Nrf2, ki je sicer zelo koristen antioksidant, vendar pa povečuje razvoj že obstoječih tumorjev v arterijah.

Kje najdemo sulforafan?

Najmočnejši so 3 dni stari kalčki brokolija, ki imajo 20- do 50-krat več protitumornih snovi kot zrela glava brokolija, ki velja za zelenjavo z največ sulforafana.

Veliko sulforafana najdemo tudi v špinači, ki vsebuje tudi veliko koencima Q 10, to je antioksidant topen v maščobah in zelo učinkovito varuje srce pred vsemi srčno-žilnih vrstami obolenj.

Testiranja na Japonskem so med drugim pokazala, da so tisti, ki so na teden zaužili vsaj 200 gramov smutijev z brokolijem in špinačo, za 44 odstotkov manj zbolevali za rakom.

Vse, kar je treba narediti je, da si v tekočo zeleno kašo zmiksate 100 gramov brokolija in čim hitreje popijete. Še bolje pa je, če to naredite s kalčki.
Bis


Brokoli
Protitumorno
Sulforafan
Zelenjavni ekstrakt






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Požirek proti raku
Dobro je vedeti
Požirek proti raku
Kaj ščitnični hormoni počnejo našemu telesu?
Dobro je vedeti
Kaj ščitnični hormoni počnejo našemu telesu?
Zdravi holesterol in topi kilograme
Zdravje, lepota
Zdravi holesterol in topi kilograme
Edinstven recept iz ajde in jogurta
Zdravje, lepota
Edinstven recept iz ajde in jogurta
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Zanimivosti
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Dobro je vedeti
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit
Zdravje, lepota
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit
Česa po 17. uri ne smete početi, če hujšate
Dobro je vedeti
Česa po 17. uri ne smete početi, če hujšate
Kaj stopala govorijo o vašem zdravju?
Zdravje, lepota
Kaj stopala govorijo o vašem zdravju?
Kako z breskvami v 4 dneh izgubiti 5 kilogramov
Zdravje, lepota
Kako z breskvami v 4 dneh izgubiti 5 kilogramov
10 nutricističnih nasvetov, ki jih večina ne pozna
Zanimivosti
10 nutricističnih nasvetov, ki jih večina ne pozna
Kako veste, kdaj jesti več maščob?
Dobro je vedeti
Kako veste, kdaj jesti več maščob?
Kakšne so koristi vitamina U?
Dobro je vedeti
Kakšne so koristi vitamina U?
Sok kislih kumaric proti krčem v nogah
Dobro je vedeti
Sok kislih kumaric proti krčem v nogah
Alternativa za bel riž, ki vas bo presenetila
Dobro je vedeti
Alternativa za bel riž, ki vas bo presenetila
Kdaj so vlaknine lahko škodljive?
Zdravje, lepota
Kdaj so vlaknine lahko škodljive?
Kako z domačo hrano zaščitite dihala pred vnetji in boleznimi
Dobro je vedeti
Kako z domačo hrano zaščitite dihala pred vnetji in boleznimi
Poznate hrano, ki hladi, in hrano, ki greje?
Dobro je vedeti
Poznate hrano, ki hladi, in hrano, ki greje?
Kaj se zgodi, če pijete paradižnikov sok za zajtrk?
Dobro je vedeti
Kaj se zgodi, če pijete paradižnikov sok za zajtrk?
Je kurkuma škodljiva za ledvice? Resnica, ki jo morate poznati
Dobro je vedeti
Je kurkuma škodljiva za ledvice? Resnica, ki jo morate poznati




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor