Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Polenta v prehrani športnikov?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Polenta v prehrani športnikov?

Polenta je priljubljena jed z neverjetnimi zdravstvenimi koristmi. Lahko je samostojna jed, lahko pa zdrav in zanimiv dodatek.


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Polento najpogosteje uporabljajo v italijanski kuhinji. Vsebuje veliko beljakovin in vlaknin, najpomembnejši pa so vitamini in minerali. Polenta je zato pogosto na jedilnikih vrhunskih športnikov.

Energija iz karotenoidov
Večina energije iz koruze pride iz škroba, ki pa ne zvišuje slabega holesterola v krvi in je zaradi tega koristen za zdravje srca (veliko bolj, kot krompir, riž, ali kruh). Polenta vsebuje veliko karotenoidov, ki koristijo zdravju oči in kože.



Vlaknine
Vlaknine v polenti sodijo med najbolj zdrave rastlinske vlaknine in ugodno vplivajo na zdravje in imunski sistem. Vlaknine pomagajo telesu pri delovanju in čiščenju črevesja, zmanjšujejo tveganja za bolezni, kot so rak debelega črevesja, bolezni srca in druge. Samo, če je vaša prebava urejena, nemoteno deluje tudi vaše srce in prebava.

Polenta je grez glutena
Številni viri rastlinskih vlaknin, kot so pšenica, kuskus in riž vsebujejo gluten. Četudi (še) niste občutljivi na gluten, je vsekakor bolje, da se mu ognete.

Vitamin A
Čeprav polenta ne izstopa po vitaminih in mineralih, pa ima vseeno dovolj vitamina A, ki je v konkretnem primeru zelo pomemben za delovanje ledvic, pljuč in srca.

Vsebuje esencialne minerale
Polenta ima veliko železa, magnezija in cinka, to pa so najpomembnejši esencialni minerali, zato polento štejemo med zdrava živila, ki imajo še nizko vsebnost maščob.

Hitra hrana
Polenta je enostavna za pripravo, kar je njena največja vrednota. Zapomnite si, da uporabite koruzni zdrob v kombinaciji z vodo v razmerju 1 : 3. Vaš obrok je pripravljen v dveh minutah.
vkj


Beljakovine in vlaknine v polenti
Enostavna priprava polente
Polenta v prehrani
Vitamin A v polenti
Zdravstvene koristi polente






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Napitek, ki nevtralizira slab zadah in neprijeten vonj znoja, nog
Zdravje, lepota
Napitek, ki nevtralizira slab zadah in neprijeten vonj znoja, nog
Kalorije, hormoni in navade: kaj vpliva na rezultate hujšanja?
Dobro je vedeti
Kalorije, hormoni in navade: kaj vpliva na rezultate hujšanja?
Bučni proteini - zdrave beljakovine
Dobro je vedeti
Bučni proteini - zdrave beljakovine
Ali slaba embalaža ogroža varnost hrane?
Dobro je vedeti
Ali slaba embalaža ogroža varnost hrane?
Deli dneva, ko so napadi lakote najhujši
Dobro je vedeti
Deli dneva, ko so napadi lakote najhujši
Vulkan energije in zdravja: špinača s korenčkom
Zdravje, lepota
Vulkan energije in zdravja: špinača s korenčkom
Zakaj so beljakovine ključ do zdravja in energije
Dobro je vedeti
Zakaj so beljakovine ključ do zdravja in energije
Eksotični smuti z izjemnimi lastnostmi
Zdravje, lepota
Eksotični smuti z izjemnimi lastnostmi
Bananina lupina na čelu proti migreni
Dobro je vedeti
Bananina lupina na čelu proti migreni
živila, ki pozitivno vplivajo na zdravje
Dobro je vedeti
živila, ki pozitivno vplivajo na zdravje
Če jeste to, potem pozabite na bele zobe
Dobro je vedeti
Če jeste to, potem pozabite na bele zobe
Najmočnejši čistilec telesa: čaj z mlekom. A ne navadni čaj!
Zdravje, lepota
Najmočnejši čistilec telesa: čaj z mlekom. A ne navadni čaj!
Prednosti uživanja sezonskega sadja in zelenjave
Dobro je vedeti
Prednosti uživanja sezonskega sadja in zelenjave
Požirek proti raku
Dobro je vedeti
Požirek proti raku
Kaj ščitnični hormoni počnejo našemu telesu?
Dobro je vedeti
Kaj ščitnični hormoni počnejo našemu telesu?
Zdravi holesterol in topi kilograme
Zdravje, lepota
Zdravi holesterol in topi kilograme
Edinstven recept iz ajde in jogurta
Zdravje, lepota
Edinstven recept iz ajde in jogurta
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Zanimivosti
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Dobro je vedeti
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit
Zdravje, lepota
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor