Datum: 7.7.2022 - Rubrika: Recepti
Sataraš z bučkami
Avtor:
Ana
Ko vam zmanjka paradižnika in paprike, lahko zelo okusen, hranljiv in hitro pripravljen sataraš naredite tudi z bučkami
Članek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- bučke
- jajci
- česen, peteršilj
- začimbe
Priprava:
Bučke olupimo in jih naribamo tako, kot za repo. Na olivnem olju prepražimo česen, dodamo naribane bučke in pražimo približno 6 minut. Med praženjem bučke večkrat premešamo, dodamo ščepec bio soli, malo popra, mleto kumino in na drobno sesekljan peteršilj. Na koncu dodamo dve stepeni jajci in popražimo še kakšne 3 do 4 minute. Jed je pripravljena v 10 minutah.
Jed je brez glutena in narejena po LCHF. Lahko je okusen in hranljiv zajtrk, lahko pa tudi samostojna jed za kosilo.
- bučke
- jajci
- česen, peteršilj
- začimbe
Priprava:
Bučke olupimo in jih naribamo tako, kot za repo. Na olivnem olju prepražimo česen, dodamo naribane bučke in pražimo približno 6 minut. Med praženjem bučke večkrat premešamo, dodamo ščepec bio soli, malo popra, mleto kumino in na drobno sesekljan peteršilj. Na koncu dodamo dve stepeni jajci in popražimo še kakšne 3 do 4 minute. Jed je pripravljena v 10 minutah.
Jed je brez glutena in narejena po LCHF. Lahko je okusen in hranljiv zajtrk, lahko pa tudi samostojna jed za kosilo.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Ana
Brezglutenska recept
Hitro pripravljena jed
Jajčna bučkina jed
LCHF z bučkami
Sataraš z bučkami
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
7 razlogov, zakaj bi morali jesti več jagod in borovnic
Sedaj je sezona jagodičevja na višku in sveže sadje ima največjo hranljivo moč. Preberite, zakaj bi morali vsak dan pojesti skodelico jagodičevja.
VEČ >
Dobro je vedeti
Sedaj je pravi čas za dieto vseh diet
VEČ >
Dobro je vedeti
8 trditev, ki jim mnogi verjamejo, a ne držijo
VEČ >
Zanimivosti
Kako ohladiti vino brez ledu?
VEČ >
Dobro je vedeti
Katera hrana vas ohladi bolj od sladoleda
VEČ >
Dobro je vedeti
Vse, kar morate vedeti o različnih vrstah jajc
Jajca različnih vrste se med seboj močno razlikujejo. Predstavljamo vam nekaj osnovnih pravil.
VEČ >
Dobro je vedeti
Živila, ki škodujejo zdravju jeter
VEČ >
Dobro je vedeti
Kdaj je čas, da prenehate jesti kruh?
VEČ >
Zdravje, lepota
S hrenom do boljšega spomina, vida, sluha in manj maščob
VEČ >
Dobro je vedeti
Razstrupljevalni vikend
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
