Sestavine:
- 600 gramov krompirja
- skodelica parmezana
- čebula
Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Pekač, ki ga uporabljate za mafine, namažite z oljem.
V skledi zmešajte surov nariban krompir, sesekljano čebulo in nariban parmezan. Posolite in poprajte ter dodajte žlico olivnega olja. Vse skupaj temeljito premešajte. Zmes dajte v kalupe in pecite 60 do 70 minut, dokler robovi ne bodo zlato-rumeni.
Bolj preprosto ne gre.
Dober tek!