Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na
ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine- 100 g peresnikov
- ena manjša bučka
- en korenček
- nekaj majhnih kislih kumaric
- žlica majoneze
- žlica jogurta
- strok česna
- pol žličke gorčice
- sol in poper
PripravaPeresnike skuhamo v slani vodi in ohladimo. Bučke in korenček narežemo na trakce in jih na hitro popražimo na olivnem olju. Kumarice po dolžini narežemo na četrtine.
Iz majoneze, kisle smetane, gorčice, strtega česna, soli in popra naredimo preliv, ki ga dodamo k ostalim sestavinam in narahlo premešamo.
Pa dober tek!