Rubrika:
Recepti
Spomladanska kumarična solata
Paše k mesu z žara. Lahko jo pripravimo dan prej, zadišala pa bo, ko bomo odprli kozarec in jo prelili z omako.
Članek je bil ustvarjen leta 2017, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- 2 večji sveži kumarici
- 2 kuhana krompirja
- mlada čebula z zelenjem
- 1,5 dcl jogurta
- žlica majoneze
- vejica kopra
- šopek svežega drobnjaka
- 2 ščepca mlete kumine
- sol
- poper
Priprava:
Kumarice dobro operemo in jih po dolžini naribamo. Posolimo jih in pustimo pol ure stati, da spustijo tekočino. Nato jih na rahlo ožamemo. Mlado čebulo narežemo na kolobarje. Uporabimo tudi zelenje. Krompir skuhamo in ga narežemo na kocke.
Vse sestavine po plasteh zložimo v kozarec in ga zapremo.
Pripravimo še omako iz jogurta, majoneze, nasekljanega kopra in drobnjaka. Dodamo kumino, poper in sol in jo prav tako shranimo v kozarcu.
Pred uporabo z omako prelijemo zelenjavne sestavinam v kozarcu, ga zapremo in pretresemo.
- 2 večji sveži kumarici
- 2 kuhana krompirja
- mlada čebula z zelenjem
- 1,5 dcl jogurta
- žlica majoneze
- vejica kopra
- šopek svežega drobnjaka
- 2 ščepca mlete kumine
- sol
- poper
Priprava:
Kumarice dobro operemo in jih po dolžini naribamo. Posolimo jih in pustimo pol ure stati, da spustijo tekočino. Nato jih na rahlo ožamemo. Mlado čebulo narežemo na kolobarje. Uporabimo tudi zelenje. Krompir skuhamo in ga narežemo na kocke.
Vse sestavine po plasteh zložimo v kozarec in ga zapremo.
Pripravimo še omako iz jogurta, majoneze, nasekljanega kopra in drobnjaka. Dodamo kumino, poper in sol in jo prav tako shranimo v kozarcu.
Pred uporabo z omako prelijemo zelenjavne sestavinam v kozarcu, ga zapremo in pretresemo.
Bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
Jogurtova omaka za solato
Priprava spomladanske kumarične solate
Recept za kumarično solato
Sestavine za kumarično solato
Spomladanska kumarična solata
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Ali veste, katera solata je najnevarnejša za vaš želodec?
Nutricisti so si enotni: obstaja solata, ki tako razdraži želodec, da je na seznamu prepovedanih živil, zato nikar ne tvegajte in je ne jejte. Poškodbe so lahko trajne.
VEČ >
Dobro je vedeti
Mesto kamor se redite, razkriva bolezni, ki ste jim podvrženi
VEČ >
Zdravje, lepota
Ali veste, zakaj je dobra pikantna limonada?
VEČ >
Zanimivosti
Resnica o vaših dveh jamicah na hrbtu
VEČ >
Dobro je vedeti
6 razlogov, zakaj je dobro jesti češnje
VEČ >
Zdravje, lepota
Znebite se maščob okoli trebuha. Takoj!
Ta pijača bo močno pospešila vaš metabolizem in zato se boste oblog okoli trebuha znebili v zelo kratkem času.
VEČ >
Dobro je vedeti
Zdrava hrana, ki je lahko smrtno nevarna
VEČ >
Dobro je vedeti
Stvari, ki pospešujejo metabolizem in pomagajo pri hujšanju
VEČ >
Dobro je vedeti
Katero zelje je bolj zdravo: belo ali rdeče?
VEČ >
Dobro je vedeti
5 + 1 razlogov, ki vam preprečujejo hujšanje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
