Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Ohrovt ali špinača: kaj je boljše?
Rubrika:

Dobro je vedeti

Ohrovt ali špinača: kaj je boljše?

Obe zelenjavi sta izjemno hranljivi in nizkokalorični, a imata svoje posebnosti, ki jih je vredno poznati ...


Ohrovt in špinača sta bogata z vitamini in minerali, vendar se razlikujeta v vsebnosti določenih hranil. Na primer, 100 gramov surovega ohrovta vsebuje približno 93,4 mg vitamina C, kar je več kot dvakrat več kot v enaki količini špinače . Po drugi strani pa špinača vsebuje več folata (vitamin B9), ki je pomemben za tvorbo rdečih krvnih celic in delovanje živčnega sistema.

Obe zelenjavi sta odlična vira vitamina K, ki je ključen za strjevanje krvi in zdravje kosti. Ohrovt vsebuje približno 390 mikrogramov vitamina K na 100 gramov, medtem ko špinača vsebuje še več.

Zdravstvene koristi

Redno uživanje ohrovta in špinače je povezano s številnimi zdravstvenimi koristmi. Na primer, študija je pokazala, da je uživanje 150 ml soka ohrovta dnevno 12 tednov izboljšalo raven holesterola pri moških z visokim holesterolom.

Špinača pa je bogata z nitrati, ki lahko pomagajo znižati krvni tlak. V eni študiji so udeleženci, ki so en teden vsak dan uživali juho s približno 250 g špinače, opazili znatno znižanje tako sistoličnega kot diastoličnega krvnega tlaka.

Previdnostni ukrepi

Čeprav sta ohrovt in špinača zelo zdrava, je pri nekaterih ljudeh potrebna previdnost. Špinača vsebuje oksalate, ki se lahko vežejo na kalcij in tvorijo ledvične kamne. Vendar pa kuhanje špinače lahko zmanjša vsebnost oksalatov za približno 87 %.

Ohrovt vsebuje snov goitrin, ki lahko vpliva na delovanje ščitnice, zlasti pri ljudeh z obstoječimi težavami s ščitnico. Kuhanje ohrovta lahko zmanjša vsebnost goitrina.

Izbira

Tako ohrovt kot špinača sta odlični izbiri za vključitev v vsakodnevno prehrano. Obe zelenjavi ponujata edinstvene zdravstvene koristi, zato je najbolje, da ju vključite v svojo prehrano glede na vaše individualne potrebe in zdravstveno stanje.
vkj


Hranljivi viri
Ohrovt in špinača
Previdnostni ukrepi
Vitamin K
Zdravstvene koristi












Globalno segrevanje vpliva na širjenje nalezljivih bolezni
Zdravje, lepota
Globalno segrevanje vpliva na širjenje nalezljivih bolezni
S poletjem prihajajo poletne bolezni
Zdravje, lepota
S poletjem prihajajo poletne bolezni
Poznate prehransko dopolnilo, ki zmanjša tveganje za raka za kar tretjino
Zdravje, lepota
Poznate prehransko dopolnilo, ki zmanjša tveganje za raka za kar tretjino
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
Zdravje, lepota
Ali temna čokolada znižuje krvni tlak?
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Zdravje, lepota
5 živil, ki lahko pomagajo proti vnetnim procesom v telesu
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Zdravje, lepota
Sladki trik industrije, ki ga najdemo v skoraj vsakem pecivu
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Zdravje, lepota
Bi lahko res preprečili več kot polovico primerov raka?
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Zdravje, lepota
Rdeče oči: kaj nam sporočajo?
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
Dobro je vedeti
Kozarec mleka na dan, sladkorna stran!
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Zdravje, lepota
3 živila, ki prispevajo k dolgoživosti
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Zdravje, lepota
Kako so lahko spremembe na rokah znak raka?
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Zdravje, lepota
Hrana, ki jo je dobro omejiti, če želite obdržati bister um
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Zdravje, lepota
Boleče grlo ni vedno nedolžno
Prve simptome visokega holesterola lahko občutimo že med hojo
Dobro je vedeti
Prve simptome visokega holesterola lahko občutimo že med hojo
5 živil, ki pomagajo do boljšega spanca
Zdravje, lepota
5 živil, ki pomagajo do boljšega spanca
4 prednosti grenivke
Zdravje, lepota
4 prednosti grenivke
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Dobro je vedeti
Tihi strup, ki ga jemo vsak dan
Ali pomfrit res poveča tveganje za tesnobo in depresijo?
Zdravje, lepota
Ali pomfrit res poveča tveganje za tesnobo in depresijo?
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati
Zdravje, lepota
Maline: zakaj jih ne smemo spregledati




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor