Datum: 13.5.2014 - Rubrika:
Recepti
Kruh iz lanenih semen in oliv
Avtor:
bis
Če se prehranjujete po LCHF, je to najboljši nadomestek za kruh, poleg tega pa so lanena semena koristna za naše zdravje.
Članek je bil ustvarjen leta 2014, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- 2 skodelici zmletih lanenih semen
- 1/2 skodelica vode
- 1/3 skodelice olivnega olja
- žlička soli
- žlička pecilnega praška ali sode bikarbone
- 5 jajc
- olive
Priprava:
Zmešajte lanena semena, sol in pecilni prašek ali sodo bikarbono (priporočamo slednjo). V drugi posodi zmešajte jajca, vodo in olivno olje. Vmešajte vsebino prve posode v drugo in dodajte na kolobarčke narezane olive. Na pekač dajte papir za peko, nanj pa počasi vlijte pripravljeno mešanico in jo razprostrite po pekaču. Višina plasti naj bo kak centimeter, največ dva, da se kruh dobro prepeče.
Pecite pri 170 stopinjah Celzija 20 minut.
Kruh lahko pripravite tudi brez oliv, ali pa nadomestite s praženo čebulo ...
Kruh ima zelo malo ogljikovih hidratov, je brez glutena in ustreza LCHF.
- 2 skodelici zmletih lanenih semen
- 1/2 skodelica vode
- 1/3 skodelice olivnega olja
- žlička soli
- žlička pecilnega praška ali sode bikarbone
- 5 jajc
- olive
Priprava:
Zmešajte lanena semena, sol in pecilni prašek ali sodo bikarbono (priporočamo slednjo). V drugi posodi zmešajte jajca, vodo in olivno olje. Vmešajte vsebino prve posode v drugo in dodajte na kolobarčke narezane olive. Na pekač dajte papir za peko, nanj pa počasi vlijte pripravljeno mešanico in jo razprostrite po pekaču. Višina plasti naj bo kak centimeter, največ dva, da se kruh dobro prepeče.
Pecite pri 170 stopinjah Celzija 20 minut.
Kruh lahko pripravite tudi brez oliv, ali pa nadomestite s praženo čebulo ...
Kruh ima zelo malo ogljikovih hidratov, je brez glutena in ustreza LCHF.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika.
bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
Več o avtorju ...
brez glutena
lan
LCHF
olive
recept
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zanimivosti
So bili gladiatorji res vegetarijanci?
Ko slišimo besedo gladiator, si najprej predstavljamo mišičaste može, prepojene z znojem in z ostrimi meči v rokah, podrobnejše razumevanje tistega časa, da vsakega preseneti ...
VEČ >
Zdravje, lepota
Kako narediti zelenjavo bolj hranljivo
VEČ >
Zdravje, lepota
3 najbolj zdrave maščobe
VEČ >
Dobro je vedeti
Koliko sladkorja je v sadju in zelenjavi
VEČ >
Zdravje, lepota
Ali banane res ščitijo želodec?
VEČ >
Zanimivosti
Ali sredozemska dieta pomaga pri refluksu kisline?
Refluks kisline je precej pogosta težava, ki povzroča neprijetno zgago, občutek kisline v ustih in bolečine v želodcu.
VEČ >
Dobro je vedeti
Ali dobite dovolj vitamina B12?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako čutilo za okus varuje zdravje ljudi?
VEČ >
Dobro je vedeti
Se zredimo zaradi aditivov v hrani?
VEČ >
Dobro je vedeti
So ogljikovi hidrati res bolj škodljivi kot maščobe?
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
