Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Ne odpovejte se kruhu
Rubrika:

Dobro je vedeti

Ne odpovejte se kruhu

45 % potrebne dnevne energije najlažje dobimo iz kruha ali testenin, zato se temu ne izmikajte.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Črtati kruh, ali testenine iz jedilnika, ni pametna odločitev. Še zlasti, če primanjkljaj ne znate drugače nadomestiti. Problem namreč ni v kruhu, pač pa v količini.

Ogljikovi hidrati so sestavni del hrane in v telesu zagotavljajo stabilno temperaturo. To je pomembno tako pozimi, kot tudi poleti. Res pa je, da so ogljikovi hidrati različne vrste sladkorja, škrob, glikogena, vse to pa so pomembni elementi v jetrih in mišicah. Če se temu odpoveste, morate precej dobro poznati procese, ki se dogajajo v našem telesu.



Največji problem vidijo nutricisti pri beljakovinah, ki jih lahko telo uporabi, kot osnovne gradnike s katerimi nadomešča odmrle celice, lahko pa jih uporabi tudi kot gorivo za energijo, kadar drugih elementov ni dovolj. in prav to, beljakovine za energijo, je slab scenarij, ki lahko celo škodi organizmu.

Slabost sladkorja v obliki ogljikovih hidratov je, da zbija apetit, kar povzroča lažen apetit in s tem debelost.

Pa ne samo to ...

Ogljikovi hidrati v obliki sladkorja škodujejo tudi zobem, pogosto pa tudi notranjim organom.

Izkušnje namreč kažejo, da na dan ne bi smeli jesti manj kot 70 % predpisane dnevne količine energije. Če jeste manj, je veliko bolj zdravo, če se pred koncem dneva pregrešite in to prav s kruhom. Zakaj?

že res, da v industrijskem kruhu ne najdemo veliko hranljivih snovi, v domačem, kjer so izbrane sestavine, pa lahko rezina iz polno-zrnate moke okrepi delovanje organizma. Tak kruh in v takšnih pogojih ne redi in ne škodi organizmu.

Poleg tega, hladne testenine ali kruh počasneje razpadejo, zato traja bolj dolgo, da pridejo v kri, kaj je tudi veliko manj nevarno.

Torej: če ste držite predpisanih količin in se v zadnjem tednu niste pregrešili, so beljakovine iz zdravih sestavin zelo priporočljive ...

Seveda vse v zmernih količinah.
vkj


Beljakovine
Kruh
Ogljikovi hidrati
Testenine
Zdrava prehrana












Previdno pri uporabi aluminijaste folije v kuhinji
Zdravje, lepota
Previdno pri uporabi aluminijaste folije v kuhinji
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Dobro je vedeti
Ali hujšanje brez napora res deluje?
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
Dobro je vedeti
Hrana, ki jo napačno uporabljamo
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
Dobro je vedeti
6 lastnosti vode, ki vam lahko koristijo
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Dobro je vedeti
8 borcev proti holesterolu, ki bi jih moral vsak poznati
Ali lahko danes jemo naravno?
Zdravje, lepota
Ali lahko danes jemo naravno?
Zakaj sta ribe in blitva najboljši par
Zdravje, lepota
Zakaj sta ribe in blitva najboljši par
Dijeta z bananami, ki je obnorela Japonce
Zdravje, lepota
Dijeta z bananami, ki je obnorela Japonce
Je sok limete primerljiv z limoninim?
Dobro je vedeti
Je sok limete primerljiv z limoninim?
Popolni zajtrk proti raku in tumorjem
Zdravje, lepota
Popolni zajtrk proti raku in tumorjem
Kaj jesti pred spanjem za boljši spanec?
Dobro je vedeti
Kaj jesti pred spanjem za boljši spanec?
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Zdravje, lepota
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Dieta brez diete in 2 kg manj na teden
Dobro je vedeti
Dieta brez diete in 2 kg manj na teden
5 razlogov, zakaj bi morali vsak dan jesti hren
Dobro je vedeti
5 razlogov, zakaj bi morali vsak dan jesti hren
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Dobro je vedeti
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Vse, kar želite vedeti o oranžni dieti
Dobro je vedeti
Vse, kar želite vedeti o oranžni dieti
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Dobro je vedeti
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Hrana, ki povečuje testosteron in zakaj je to pomembno
Dobro je vedeti
Hrana, ki povečuje testosteron in zakaj je to pomembno
Ali veste, zakaj je dobra pikantna limonada?
Zdravje, lepota
Ali veste, zakaj je dobra pikantna limonada?
Ali veste, katera solata je najnevarnejša za vaš želodec?
Zdravje, lepota
Ali veste, katera solata je najnevarnejša za vaš želodec?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor