Datum: 18.7.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Živila z učinkom, ki sii ga velja zapomniti
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Zelo pomembno je, da se naše telo ne zakisa, ker je to lahko začetek neprijetnih bolezni. Zato bodite pozorni in čez dan jejte čim več hrane, ki ima alkalne učinke.
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Zakisanost telesa je večji problem, kot si mislimo. Je posledica nepravilne in industrijsko pripravljene hrane, poleg tega pa kislina v želodcu zmanjšuje moč vitaminov in mineralov ter zavira delovanje nekaterih organov. Alkalna hrana je najboljše čistilo za telo.
Predstavljamo vam 7 skupin, ki na prvi pogled ne delujejo alkalno, vendar pa svoje pozitivne učinke razvijejo šele v želodcu v kislem okolju.
Top 7: pasijonke, ananas, rozine, slive
Za vsa ta živila je značilno, da znižujejo krvni tlak, izboljšujejo krvno sliko, so bogata z antioksidanti in vitamini A, B in C, poleg tega pa so bogata z L-karnitinom, ki uporablja maščobo kot vir energije (pomaga pri hujšanju). Sokovi iz teh sestavin so izredno učinkoviti pri celičnem razstrupljanju.
Top 6: radič, kivi
Oba imata pH 8,5, sta bogata s flavonoidi in imata močne antioksidativne lastnosti. Če se želite izogniti kislemu občutku v želodcu po jedi, potem pred kosilom pojejte kivi, ali dva, solata iz radiča pa bo v želodcu nevtralizirala vse negativne učinke.
Top 5: kreša in šparglji
Oba vsebujeta veliko aminokislin, ki so pomembni za delovanje živčevja, poleg tega pa vsebujeta veliko železa in kalcija. Najbolje ju je jesti surovo, v solati in zmešano v kakšen namaz.
Top 4: Limeta, mango, melona, papaja in peteršilj
To je skupina živil, ki imajo pH 8,5, so naravni diuretiki in so zelo učinkoviti pri čiščenju ledvic. Poleg tega imajo veliko vitaminov in mineralnih snovi, alkalne lastnosti pa se tvorijo med prebavo. Mnogi tej skupini živil pravijo tudi dimnikarji črevesja.
Top 3: agar-agar
Gre za želatino izdelano iz morskih alg s pH 8,5. Vsebujejo veliko železa in kalcija, je lahko prebavljiva in ima daleč največ vlaknin med vsemi živili.
Top 2: lubenice
Lubenice imajo pH 9,0. So zelo alkalne, so rahel diuretik in odličen vir likopena, beta karotena in vitamina C. Vsebujejo 92 % vode in zato delujejo zelo čistilno. Ker vsebujejo veliko vlaknin so zelo dobre pri čiščenju črevesja.
Top 1: limone
Limone so na samem vrhu seznama alkalnih živil, poleg tega pa zaradi elektrolitskih lastnosti pomagajo pri celi vrsti bolezni (prehladu, gripi, kašlju). So naravni antiseptik, zelo dobro celijo raje, razstrupljajo telo in pomagajo pri regeneraciji jeter. Limonin sok na tešče je najboljša popotnica za začetek dneva.
Predstavljamo vam 7 skupin, ki na prvi pogled ne delujejo alkalno, vendar pa svoje pozitivne učinke razvijejo šele v želodcu v kislem okolju.
Top 7: pasijonke, ananas, rozine, slive
Za vsa ta živila je značilno, da znižujejo krvni tlak, izboljšujejo krvno sliko, so bogata z antioksidanti in vitamini A, B in C, poleg tega pa so bogata z L-karnitinom, ki uporablja maščobo kot vir energije (pomaga pri hujšanju). Sokovi iz teh sestavin so izredno učinkoviti pri celičnem razstrupljanju.
Top 6: radič, kivi
Oba imata pH 8,5, sta bogata s flavonoidi in imata močne antioksidativne lastnosti. Če se želite izogniti kislemu občutku v želodcu po jedi, potem pred kosilom pojejte kivi, ali dva, solata iz radiča pa bo v želodcu nevtralizirala vse negativne učinke.
Top 5: kreša in šparglji
Oba vsebujeta veliko aminokislin, ki so pomembni za delovanje živčevja, poleg tega pa vsebujeta veliko železa in kalcija. Najbolje ju je jesti surovo, v solati in zmešano v kakšen namaz.
Top 4: Limeta, mango, melona, papaja in peteršilj
To je skupina živil, ki imajo pH 8,5, so naravni diuretiki in so zelo učinkoviti pri čiščenju ledvic. Poleg tega imajo veliko vitaminov in mineralnih snovi, alkalne lastnosti pa se tvorijo med prebavo. Mnogi tej skupini živil pravijo tudi dimnikarji črevesja.
Top 3: agar-agar
Gre za želatino izdelano iz morskih alg s pH 8,5. Vsebujejo veliko železa in kalcija, je lahko prebavljiva in ima daleč največ vlaknin med vsemi živili.
Top 2: lubenice
Lubenice imajo pH 9,0. So zelo alkalne, so rahel diuretik in odličen vir likopena, beta karotena in vitamina C. Vsebujejo 92 % vode in zato delujejo zelo čistilno. Ker vsebujejo veliko vlaknin so zelo dobre pri čiščenju črevesja.
Top 1: limone
Limone so na samem vrhu seznama alkalnih živil, poleg tega pa zaradi elektrolitskih lastnosti pomagajo pri celi vrsti bolezni (prehladu, gripi, kašlju). So naravni antiseptik, zelo dobro celijo raje, razstrupljajo telo in pomagajo pri regeneraciji jeter. Limonin sok na tešče je najboljša popotnica za začetek dneva.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
alkalna hrana
jetra
ledvice
zakisanost telesa
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
>Mešanica treh sestavin, ki blažijo težave z jetri in ledvicami
Korenček, rdeča pesa in jabolko so tri vsakdanje sestavine, ki jih najdemo v vsaki trgovini – a v pravem razmerju in pravilno pripravljene blažijo obremenitev jeter in ledvic ...
VEČ >
Dobro je vedeti
8 nasvetov kako se znebiti krčnih žil
VEČ >
Zanimivosti
Zakaj so "kinder jajčke" v ZDA prepovedane?
VEČ >
Dobro je vedeti
Živila z učinkom, ki sii ga velja zapomniti
VEČ >
Zdravje, lepota
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
VEČ >
Zdravje, lepota
Tuna v olju ali v slanici: katera ima več zdravih maščob?
Včasih pozabimo, da so tudi ribe – ja, tudi tiste iz konzerve – izjemno dragocen del prehrane. Med njimi ima posebni ugled tuna, ki prinaša vrsto prednosti ...
VEČ >
Dobro je vedeti
Živila z največ selena za zdravje ščitnice
VEČ >
Dobro je vedeti
Predelano meso in rak: kaj se dogaja v vašem telesu?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako veste, da jeste premalo ogljikovih hidratov?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kozarec mleka zjutraj in skodelica jogurta popoldne – in sladkorna bolezen tipa 2 ostane daleč stran
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
