Datum: 18.7.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti
Kislo je novo alkalno: 7 živil, ki v telesu naredijo čistilni preobrat
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Limone so kisle, a v telesu delujejo alkalno – in niso same. Spoznajte 7 skupin živil, ki telo razstrupljajo od znotraj, vključno s superzvezdnico vseh alkalnih živil.
Zakisanost telesa je večji problem, kot si mislimo. Je posledica nepravilne in industrijsko pripravljene hrane, poleg tega pa kislina v želodcu zmanjšuje moč vitaminov in mineralov ter zavira delovanje nekaterih organov. Alkalna hrana je najboljše čistilo za telo.
Predstavljamo vam 7 skupin, ki na prvi pogled ne delujejo alkalno, vendar pa svoje pozitivne učinke razvijejo šele v želodcu v kislem okolju.
Top 7: pasijonke, ananas, rozine, slive
Za vsa ta živila je značilno, da znižujejo krvni tlak, izboljšujejo krvno sliko, so bogata z antioksidanti in vitamini A, B in C, poleg tega pa so bogata z L-karnitinom, ki uporablja maščobo kot vir energije (pomaga pri hujšanju). Sokovi iz teh sestavin so izredno učinkoviti pri celičnem razstrupljanju.
Top 6: radič, kivi
Oba imata pH 8,5, sta bogata s flavonoidi in imata močne antioksidativne lastnosti. Če se želite izogniti kislemu občutku v želodcu po jedi, potem pred kosilom pojejte kivi, ali dva, solata iz radiča pa bo v želodcu nevtralizirala vse negativne učinke.
Top 5: kreša in šparglji
Oba vsebujeta veliko aminokislin, ki so pomembni za delovanje živčevja, poleg tega pa vsebujeta veliko železa in kalcija. Najbolje ju je jesti surovo, v solati in zmešano v kakšen namaz.
Top 4: Limeta, mango, melona, papaja in peteršilj
To je skupina živil, ki imajo pH 8,5, so naravni diuretiki in so zelo učinkoviti pri čiščenju ledvic. Poleg tega imajo veliko vitaminov in mineralnih snovi, alkalne lastnosti pa se tvorijo med prebavo. Mnogi tej skupini živil pravijo tudi dimnikarji črevesja.
Top 3: agar-agar
Gre za želatino izdelano iz morskih alg s pH 8,5. Vsebujejo veliko železa in kalcija, je lahko prebavljiva in ima daleč največ vlaknin med vsemi živili.
Top 2: lubenice
Lubenice imajo pH 9,0. So zelo alkalne, so rahel diuretik in odličen vir likopena, beta karotena in vitamina C. Vsebujejo 92 % vode in zato delujejo zelo čistilno. Ker vsebujejo veliko vlaknin so zelo dobre pri čiščenju črevesja.
Top 1: limone
Limone so na samem vrhu seznama alkalnih živil, poleg tega pa zaradi elektrolitskih lastnosti pomagajo pri celi vrsti bolezni (prehladu, gripi, kašlju). So naravni antiseptik, zelo dobro celijo raje, razstrupljajo telo in pomagajo pri regeneraciji jeter. Limonin sok na tešče je najboljša popotnica za začetek dneva.
Predstavljamo vam 7 skupin, ki na prvi pogled ne delujejo alkalno, vendar pa svoje pozitivne učinke razvijejo šele v želodcu v kislem okolju.
Top 7: pasijonke, ananas, rozine, slive
Za vsa ta živila je značilno, da znižujejo krvni tlak, izboljšujejo krvno sliko, so bogata z antioksidanti in vitamini A, B in C, poleg tega pa so bogata z L-karnitinom, ki uporablja maščobo kot vir energije (pomaga pri hujšanju). Sokovi iz teh sestavin so izredno učinkoviti pri celičnem razstrupljanju.
Top 6: radič, kivi
Oba imata pH 8,5, sta bogata s flavonoidi in imata močne antioksidativne lastnosti. Če se želite izogniti kislemu občutku v želodcu po jedi, potem pred kosilom pojejte kivi, ali dva, solata iz radiča pa bo v želodcu nevtralizirala vse negativne učinke.
Top 5: kreša in šparglji
Oba vsebujeta veliko aminokislin, ki so pomembni za delovanje živčevja, poleg tega pa vsebujeta veliko železa in kalcija. Najbolje ju je jesti surovo, v solati in zmešano v kakšen namaz.
Top 4: Limeta, mango, melona, papaja in peteršilj
To je skupina živil, ki imajo pH 8,5, so naravni diuretiki in so zelo učinkoviti pri čiščenju ledvic. Poleg tega imajo veliko vitaminov in mineralnih snovi, alkalne lastnosti pa se tvorijo med prebavo. Mnogi tej skupini živil pravijo tudi dimnikarji črevesja.
Top 3: agar-agar
Gre za želatino izdelano iz morskih alg s pH 8,5. Vsebujejo veliko železa in kalcija, je lahko prebavljiva in ima daleč največ vlaknin med vsemi živili.
Top 2: lubenice
Lubenice imajo pH 9,0. So zelo alkalne, so rahel diuretik in odličen vir likopena, beta karotena in vitamina C. Vsebujejo 92 % vode in zato delujejo zelo čistilno. Ker vsebujejo veliko vlaknin so zelo dobre pri čiščenju črevesja.
Top 1: limone
Limone so na samem vrhu seznama alkalnih živil, poleg tega pa zaradi elektrolitskih lastnosti pomagajo pri celi vrsti bolezni (prehladu, gripi, kašlju). So naravni antiseptik, zelo dobro celijo raje, razstrupljajo telo in pomagajo pri regeneraciji jeter. Limonin sok na tešče je najboljša popotnica za začetek dneva.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
alkalna hrana
jetra
ledvice
zakisanost telesa
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Zdravje, lepota
Tri sestavine, ena navada: zakaj sok korenja, rdeče pese in jabolka prisega nanje toliko ljudi?
Sok korenja, rdeče pese in jabolka podpira delovanje jeter in ledvic – a le, če ga pripraviš v pravem vrstnem redu in razmerju.
VEČ >
Dobro je vedeti
Krčne žile? 8 živil, ki jih vaše žile ne bodo mogle odreči
VEČ >
Zanimivosti
Čokoladna jajčka, ki so v ZDA prepovedana kot narkotiki – zakaj kinder surprise ne sme čez mejo?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kislo je novo alkalno: 7 živil, ki v telesu naredijo čistilni preobrat
VEČ >
Zdravje, lepota
Kje se redite, razkriva, kaj se dogaja z vašimi hormoni
VEČ >
Dobro je vedeti
Mineral, ki ga vaša ščitnica potrebuje vsak dan – in večina ljudi ga nima dovolj
Selen tiho uravnava presnovo, razpoloženje in imunski sistem, a evropska prst ga ima vse manj. Že en sam brazilski orešček na dan pokrije priporočeni dnevni odmerek.
VEČ >
Zdravje, lepota
Tuna v slanici ali v olju: odgovor, ki bo spremenil, kako gledate na pločevinko v shrambi
VEČ >
Dobro je vedeti
Ena hrenovka = 36 izgubljenih minut: zakaj WHO predelano meso uvršča v isto skupino kot cigarete
VEČ >
Dobro je vedeti
Ko telo streža SOS: 5 znakov, da so ogljikovi hidrati na vašem krožniku redka gostja
VEČ >
Dobro je vedeti
Stara štiri sestavine, sodobna moč: zakaj je ta napitek spet na ustih vsakega, ki skrbi za zdravje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
