Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Sredi zime je vedno čas za sok rdeče pese
Rubrika:

Dobro je vedeti

Sredi zime je vedno čas za sok rdeče pese

Sok rdeče pese zelo učinkovito razstruplja telo, čisti jetra in zdravi vrsto bolezni, a nekaj stvari morate vedeti ...


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Rdeča pesa je polna zdravilnih in hranljivih sestavin, poleg tega pa, če je pravilno shranjena, prezimi v kleti tudi 5 do 6 mesecev. Tudi zato je to eden največjih virov zdravja v zimskih mesecih, vendar pozor.

Sok rdeče pese čisti telo in zbija vročino. Sok rdeče pese do priporočene količine znižuje pritisk, nad njo pa ga dviguje. Za nekatere je dovolj že 2 dcl na dan (približno polovica manjšega gomolja), za druge 5 dcl. Poleg tega je dobro vedeti, da pasteriziran sok (kupljen, ali pripravljen za ozimnico) nima živorodnih substanc, zato je manj hranljiv.



Sicer pa so rdečo peso uporabljali že stari Rimljani in z njo zdravili vročine in zaprtja. Rdeča pesa je zaradi vitamina B9, železa, kalija in folne kisline dobra za kri. Poleg tega pesa spada med nizkokalorična živila in je dobra pri shujševalnih dietah.

Pomanjkanje folne kisline (poznamo jo tudi kot vitamin B9) povzroča utrujenost, slab spomin, psihično napetost, ekcem, razpokane ustnice, bledo kožo ... Poleg tega je potrebna za celično presnovo, vpliva na pravilno razgradnjo beljakovin ...

Rdeča pesa obnavlja črevesno sluznico. Sok krepi imunski sistem in stimulira limfni sistem.

Sok rdeče pese lahko kombinirate s špinačo in korenčkom, lahko pa pripravite pečeno peso in sicer tako, da jo narežete na kocke, dodate začimbe, še zlasti dobro se poda timijan, vse skupaj zavijete v aluminijasto folijo in pečete 45 minut pri 180 stopinjah Celzija.

In še na eno podrobnost ne smemo pozabiti. Rdeča pesa ima med vsemi vrstami zelenjave največ ogljikovih hidratov ter najvišjo vsebnost sladkorja. Iz nje so zato razvili sorto sladkorne pese iz katere se danes proizvaja sladkor.
Bis


Pomanjkanje folne kisline
Rdeča pesa recepti
Sok rdeče pese
Vitamin B9
Zdravilne lastnosti rdeče pese






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.








Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Zdravje, lepota
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Dobro je vedeti
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Zdravje, lepota
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
Dobro je vedeti
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Dobro je vedeti
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?
Zdravje, lepota
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?
5 rakotvornih živil, ki jih jemo vsak dan
Dobro je vedeti
5 rakotvornih živil, ki jih jemo vsak dan
Imate pigmentne pike, vi pa vseeno rinete na sonce?!
Dobro je vedeti
Imate pigmentne pike, vi pa vseeno rinete na sonce?!
Ali se lahko postimo, preden preverimo raven holesterola?
Dobro je vedeti
Ali se lahko postimo, preden preverimo raven holesterola?
Hrana, ki ščiti pred nevarnimi UV žarki
Dobro je vedeti
Hrana, ki ščiti pred nevarnimi UV žarki
Ste že poskusili limonado z žara?
Zdravje, lepota
Ste že poskusili limonado z žara?
Kakav in jagodičevje lahko izboljša zdravje srca
Dobro je vedeti
Kakav in jagodičevje lahko izboljša zdravje srca
Kako veste, da ste dehidrirani, čeprav niste žejni
Dobro je vedeti
Kako veste, da ste dehidrirani, čeprav niste žejni
Preprost trik za znižanje pritiska
Dobro je vedeti
Preprost trik za znižanje pritiska
Ali so Oreo piškoti res učinkoviti pri zniževanju holesterola?
Zanimivosti
Ali so Oreo piškoti res učinkoviti pri zniževanju holesterola?
Preprost recept, kako odstraniti starostne pege
Zdravje, lepota
Preprost recept, kako odstraniti starostne pege
8 razlogov, zakaj je ananas dobro namakati v vodi
Dobro je vedeti
8 razlogov, zakaj je ananas dobro namakati v vodi
Prevretek, ki odplakne celulit in maščobe
Dobro je vedeti
Prevretek, ki odplakne celulit in maščobe
Dieta za lene: kako hujšati brez truda
Dobro je vedeti
Dieta za lene: kako hujšati brez truda




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor