Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Hujšajte s suhim sadjem
Rubrika:

Dobro je vedeti

Hujšajte s suhim sadjem

Izkoristite moč sadja, pa čeprav posušenega. Suho sadje ima svoje prednosti.


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Suho sadje je zaklad vitaminov, mineralov in energije, zato ga je vedno dobro imeti nekaj na zalogi. Najboljše je klasično sadje (jabolka, hruške, slive), zanimive pa so tudi manj tradicionalne vrste, zlasti borovnice, goji jagode in še kakšni bolj eksotični sadeži.

Sušenje sadja spada med najstarejše postopke konzerviranja živil. Sadje običajno izgubi 95 % vode, kar prepreči razvoj mikroorganizmov, vitamini C, B, A ter drugi elementi (cink, selen, kalcij, magnezij, železo) pa ostanejo v nespremenjenih količinah.



Sadje se običajno suši v temnem prostoru pri temperaturi med 30 in 55 stopinjami Celzija na vročem zraku dokler ne dobi pravilne mehkobe, barve, vonja in okusa. Če je sadje nepravilno sušeno, porjavi in je slabše kvalitete. Poleg tega si zapomnite, da ima prezrelo sadje več sladkorja, zato je tudi posušeno sadje bolj sladko. Seveda je najbolje, če sadje sušite sami ...

Še na nekaj morate biti pozorni.

Svetlo oranžne marelice so take zaradi dodanega žvepla. Raje kupujte temno rjave.

Tudi pri rozinah je tako, da so temnejše boljše, pozorni pa bodite, da so brez dodanega hidrogeniziranega rastlinskega olja, ki sicer preprečuje sprijemanje, ni pa zdravo.

Tudi pri jabolkih morate biti pozorni na svetle krhlje, ki so pogosto potopljeni v citronsko kislino, ali pa imajo dodan koruzni sirup, v najbolj poceni izvedbi pa maščobe neznanega izvora.

Tudi pri bananah se raje ognite hrustljavim in sladkim, ker to večinoma pomeni, da jih "cvrejo" na soncu in v sončničnem olju.

Hujšanje

Suho sadje je vitaminska in energijska bomba. Poleg tega, da izboljša splošno počutje, dobro uravnava prebavo. Priporočamo vam, da sadje čez noč namočite v kozarec vode, naslednje jutri pa pojeste sadje, vodi dodate sok limone in jo popijte. To je lahko zelo dober in hranljiv zajtrk.

že po nekaj dneh se vam bo izboljšala prebava.

Ali lahko na tak način shujšate za 10 kilogramov? Lahko. Pa veste zakaj? Zato, ker se vam bo s suhim sadjem zmanjšala potreba po sladkem.
Erika Volk


Hujšanje
Konzerviranje živil
Suho sadje
Vitamini in minerali
Zdrava prehrana






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.








Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Zdravje, lepota
Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola?
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Dobro je vedeti
Hrana, ki je v vročini ni dobro jesti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti eno pomarančo?
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Zdravje, lepota
Ali lahko jemljete omega-3 maščobne kisline, če imate protin?
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
Dobro je vedeti
Hitri triki pa boljše zdravje in popolnejšo postavo
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Dobro je vedeti
S pijačo nad neprijetne telesne vonjave
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?
Zdravje, lepota
Ali naj se izognemo vlakninam, če nas muči vnetje črevesja?
5 rakotvornih živil, ki jih jemo vsak dan
Dobro je vedeti
5 rakotvornih živil, ki jih jemo vsak dan
Imate pigmentne pike, vi pa vseeno rinete na sonce?!
Dobro je vedeti
Imate pigmentne pike, vi pa vseeno rinete na sonce?!
Ali se lahko postimo, preden preverimo raven holesterola?
Dobro je vedeti
Ali se lahko postimo, preden preverimo raven holesterola?
Hrana, ki ščiti pred nevarnimi UV žarki
Dobro je vedeti
Hrana, ki ščiti pred nevarnimi UV žarki
Ste že poskusili limonado z žara?
Zdravje, lepota
Ste že poskusili limonado z žara?
Kakav in jagodičevje lahko izboljša zdravje srca
Dobro je vedeti
Kakav in jagodičevje lahko izboljša zdravje srca
Kako veste, da ste dehidrirani, čeprav niste žejni
Dobro je vedeti
Kako veste, da ste dehidrirani, čeprav niste žejni
Preprost trik za znižanje pritiska
Dobro je vedeti
Preprost trik za znižanje pritiska
Ali so Oreo piškoti res učinkoviti pri zniževanju holesterola?
Zanimivosti
Ali so Oreo piškoti res učinkoviti pri zniževanju holesterola?
Preprost recept, kako odstraniti starostne pege
Zdravje, lepota
Preprost recept, kako odstraniti starostne pege
8 razlogov, zakaj je ananas dobro namakati v vodi
Dobro je vedeti
8 razlogov, zakaj je ananas dobro namakati v vodi
Prevretek, ki odplakne celulit in maščobe
Dobro je vedeti
Prevretek, ki odplakne celulit in maščobe
Dieta za lene: kako hujšati brez truda
Dobro je vedeti
Dieta za lene: kako hujšati brez truda




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor