Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Žlica soli in jabolčni kis: star babičin obkladek, ki mu moderna znanost ni povsem obrnila hrbta
Datum: 26.4.2024 - Rubrika: Dobro je vedeti

Žlica soli in jabolčni kis: star babičin obkladek, ki mu moderna znanost ni povsem obrnila hrbta

Avtor:
Erika Volk, mama, babica

Preprost domači obkladek iz morske soli in jabolčnega kisa lajša bolečine v sklepih – ocetna kislina ima dokazane protivnetne učinke, absorpcija magnezija skozi kožo pa ostaja predmet razprave.


Ko zjutraj vstanete in že pri prvem koraku začutite topo bolečino v kolenu ali gleženj, ki se je čez noč spet zatekel — takrat bi se marsikdo oprijel česarkoli. Prav takrat je prišel na vrsto ta recept.

Znanka, ki dela v zdravstveni negi in noge preživlja na betonskih tleh, je po tednih neudobja sklenila preizkusiti obkladek iz morske soli in jabolčnega kisa. Po treh dneh nočnih oblog je dejala: "Oteklina ni popolnoma izginila, a prvič po dolgem sem se zjutraj spravila iz postelje brez zaskrbljenosti." Operacija, o kateri je razmišljala, je za zdaj odložena.

Recept: kako pripraviti obkladek

Star ljudski recept za lajšanje bolečin v sklepih je sila preprost. Potrebujete 1 žlico soli in 3 žlice domačega jabolčnega kisa — razmerje 1 : 3 je ključno. Obe sestavini mešajte, dokler se sol popolnoma ne raztopi.

Najboljša izbira je morska sol, lahko pa uporabite tudi himalajsko. Razlog ni le tradicija: morska sol vsebuje magnezijev klorid in druge minerale, ki jih navadna kuhinjska sol nima. Raziskava, objavljena v reviji International Journal of Dermatology, je potrdila, da kopeli z magnezijem bogatimi solnimi raztopinami izboljšajo kožno pregrado in zmanjšajo vnetje — in da magnezijevi ioni skozi kožo dejansko prehajajo v tkivo.

Ko je zmes pripravljena, vanjo namočite gazo in jo položite na obolelo mesto. Čezenj zavijte s suho krpo in pustite vsaj dve uri — še bolje čez noč. Že po prvem dnevu se bolečina lahko zmanjša, oteklina pa po 5 dneh. Po spletu je mogoče najti veliko osebnih izkušenj, kjer so si ljudje z domačim pripravkom olajšali bolečine in ohranili gibljive sklepe.

Pomembno: Če imate diagnosticirano bolezni sklepov ali ste po poškodbi, se pred uporabo posvetujte z zdravnikom. Za preventivno zmanjšanje otekline in neprijetnosti pa po 5 dneh naredite vsaj teden dni premora.

Zakaj deluje? Kaj pravita sol in kis

Ocetna kislina, ki je glavna aktivna sestavina jabolčnega kisa, ima dokazane protivnetne lastnosti. Študija v reviji Scientific Reports (Nature) je potrdila, da ima kis — zahvaljujoč ocetni kislini — izrazite protivnetne učinke. Poleg tega jabolčni kis uravnava pH, kar je ključno za mikrobiom kože in zmanjševanje bakterij, ki vzdržujejo lokalno razdraženje.

Magnezij iz morske ali himalajske soli pa poskrbi za svojo vlogo: že pri topikalni aplikaciji pomaga zmanjšati rdečico in oteklino ter podpre obnovo tkiv. Skupaj torej obkladek deluje na dveh ravneh — kislo okolje kisa pomirja vnetni odziv, sol pa pripomore k regeneraciji.

Več o vsestranskih učinkih jabolčnega kisa si preberite v članku 12 razlogov, zakaj je dobro vsak dan piti jabolčni kis, o bolečinah v sklepih pa v prispevku Vas bolijo sklepi? Ukrepajte hitro!

Bonus: jabolčni kis za neprijeten vonj in slab zadah

Jabolčni kis ni le za sklepe. Ima še dva praktična učinka, ki sta pogosto spregledana.

Neprijeten vonj nog: Brisačo namočite v kis in si z njo obrišite noge. Jabolčni kis uravna pH kože in uniči bakterije, ki so glavni krivec neprijetnih vonjav. Učinek je opazen že po enem samem postopku.

Slab zadah: Usta si sperite z jabolčnim kisom, razredčenim z vodo (razmerje vsaj 1 : 4 — nikdar ne nerazredčenega). Naravna kislina zmanjšuje količino bakterij v ustni votlini, ki so večinoma krive za neprijetni zadah. Pazite le, da kisa ne grgrate predolgo, saj kislina pri pogosti ali nerazredčeni rabi draži zobno sklenino.

Zanimivo je, da jabolčni kis vsebuje vitamine B1, B2, A in E ter kalij in magnezij, ki koristno vplivajo na celo telo — tudi ko ga uporabljamo samo od zunaj. Več o tem, kaj se zgodi s telesom ob redni uporabi, si preberite v članku Kaj se zgodi s telesom, če pred spanjem zaužijete jabolčni kis.

Drugi naravni pristopi pri bolečinah v sklepih

Slani obkladki niso edina naravna pot. Če vas sklepi bolijo redno, je vredno razmisliti tudi o tem, kaj jeste. Prehrana z nizko vsebnostjo purinov, manj rdečega mesa in dovolj tekočine pomaga preprečevati kopičenje sečne kisline v sklepih — eden pogostih vzrokov bolečin. Več o tem v članku Ne jejte rib, če vas bolijo sklepi.

Za tiste, ki radi posežejo po naravnih mazilih, pa je zanimiv tudi recept z medom in gorčico — preberite v prispevku Z medom in gorčico nad bolečine v sklepih ali napitek iz ananasa in ingverja v članku Kako najlažje premagate bolečine v sklepih?

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

Erika Volk
O AVTORJU:
Erika Volk se z izzivi prehrane srečuje vsak dan, saj eden od njenih otrok potrebuje posebno prehrano. Zelo dobro se zaveda, kako pomembno je pazljivo izbirati sestavine, še bolj pomembna pa je njihova priprava.

Več o avtorju ...


Jabolčni kis za otekle noge
Ljudski recept za bolečine v sklepih
Preventiva za boleče sklepe
Slani obkladki za sklepe
Zdravljenje bolečin v sklepih






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Vabimo vas, da med prvimi preizkusite brezplačno in brez oglasov mobilno aplikacijo Peek & Cook. Za več informacij kliknite TUKAJ >>
Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Denar, tipkovnica, telefon: 7 stvari, ki jih vsak dan držite v rokah in mrgolijo od bakterij
Dobro je vedeti
Denar, tipkovnica, telefon: 7 stvari, ki jih vsak dan držite v rokah in mrgolijo od bakterij
Ko sladkorna postane izgovor za čokolado: kaj so v resnici odkrili britanski raziskovalci
Zanimivosti
Ko sladkorna postane izgovor za čokolado: kaj so v resnici odkrili britanski raziskovalci
Rumena začimba, ki jo znanost jemlje resno: kaj kurkuma zares zmore in zakaj brez popra nima smisla
Dobro je vedeti
Rumena začimba, ki jo znanost jemlje resno: kaj kurkuma zares zmore in zakaj brez popra nima smisla
Borovnice, brusnice in jogurt za zdrava sečila: večplastna sladica, ki jo navdihuje znanost
Dobro je vedeti
Borovnice, brusnice in jogurt za zdrava sečila: večplastna sladica, ki jo navdihuje znanost
10 živil, ki jih jemo vsak dan – in po tihem obremenjujejo naše telo
Dobro je vedeti
10 živil, ki jih jemo vsak dan – in po tihem obremenjujejo naše telo
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to ni le okus
Zdravje, lepota
Kaki: sadež bogov, ki ga je treba pojesti z žlico – in razlog za to ni le okus
Med je zdrav – a le do določene mere: koliko ga smete pojesti na dan, ne da bi škodovali zdravju?
Dobro je vedeti
Med je zdrav – a le do določene mere: koliko ga smete pojesti na dan, ne da bi škodovali zdravju?
Zakaj zelenjave ne bi smeli kar takoj dati v hladilnik: japonski trik s toplo vodo, ki lahko podaljša svežino
Dobro je vedeti
Zakaj zelenjave ne bi smeli kar takoj dati v hladilnik: japonski trik s toplo vodo, ki lahko podaljša svežino
Žlica na dan, zdravnik stran? 12 razlogov, zakaj je jabolčni kis skrit zaklad vaše kuhinje
Zdravje, lepota
Žlica na dan, zdravnik stran? 12 razlogov, zakaj je jabolčni kis skrit zaklad vaše kuhinje
Pest mandljev na dan: zdravje ali past? 7 resnic, ki jih morate poznati
Zdravje, lepota
Pest mandljev na dan: zdravje ali past? 7 resnic, ki jih morate poznati


Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
puščica gor