Vulkan antioksidantov

Ta napitek je pol vitaminov, mineralov, predvsem pa antioksidantov. Krepi imunski sistem, znižuje sladkor v krvi, ureja prebavo, predvsem pa izboljša prekrvavitev, ogreje telo in poveča količino kisika v krvi. Zato napitek deluje, kot industrijske energijske pijače, čeprav se zaradi hranljivih snovi ne more z njimi primerjati prav po nobenem kriteriju.

To pijačo bi morali piti tako mladi, kot tudi starejši.



Sestavine:

• 2 skodelici kokosovega mleka
  
• 1 skodelica borovnic
  
• 1 banana
  
• 1 žlička cimeta
  
• 1/2 žličke muškatnega oreščka

Priprava:

Če imate sveže borovnice, jih za kakšno uro dajte v hladilnik. Tako boste povečali njihovo hranilno moč. Raziskave namreč kažejo, da telo absorbira tudi do 30 odstotkov več vitaminov in mineralov iz ohlajenih borovnic.

Vse sestavine razen kokosovega mleka dajte v mešalnik in poskusite miksati čim manj, da napitek ostane ohlajen, pa kljub vsemu tekoč in homogen. Mleko dodajte povsem na koncu.

Pijte počasi in z majhnimi požirki, najbolje pa je, če napitek popijete pol ure po kosilu.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.