Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
IŔči
Domov
Zaklad zdravja: pečen česen
Rubrika:

Zdravje, lepota

Zaklad zdravja: pečen česen

Česen sodi med najbolj zdrava živila, pečen česen pa vas bo poleg tega navdušil še z okusom!


Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu Å”e dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejÅ”imi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Pečen česen ne pušča takšnega zadaha, kot svež, zato ga lahko pojeste velike količine. In to boste tudi storili, ko si ga boste prvič namazali na kruh. Tako okusnega in zdravega namaza ne boste našli nikjer.

Samo, da si osvežimo spomin: česen je bolj zdrav in učinkovit, kot tavžentroža. koristen je za srce, znižuje krvni pritisk, preprečuje nastajanje holesterola v jetrih in znižuje raven škodljivega holesterola v krvi. Je naravni antibiotik, pomaga proti streptokokom, glivicam in raznim virusom. Zdravi vnetja, nahod, gripo, celo vnetja ušes in ustne votline. Blaži katar in herpes. Česen v črevesju preprečuje gnitje in tako olajša razmnoževanje mlečnokislinskih bakterij, kar pripomore k uravnoteženi črevesni flori. Preprečuje nastajanje črevesnih plinov, raznih krčev, drisk in preprečuje notranje krvavitve. Pomlajuje možgane, krepi imunski sistem in celo zdravi Alzheimerjevo bolezen. A najpomembnejša stvar pri česnu so antioksidanti, ki imajo dokazano moč, da zaščitijo telo pred rakom. Po podatkih Ameriškega inštituta za raziskavo raka je česen na prvem mestu prehrambenih proizvodov, ki preprečujejo nastanek raka. To potrjuje tudi statistika, saj v Shandongu na Kitajskem, kjer pojedo vsaj en strok česna dnevno, skoraj ne poznajo želodčnega in črevesnega raka.



Prav zato vas bo namaz iz pečenega česna zagotovo navdušil. In še enostaven je za pripravo.

Sestavine:
  • strok česna
  • olivno olje
  • začimbe po okusu
Priprava:

Stroku česna odrežite vrhnji in spodnji del, da boste dobili česnov kolut. Lupine ni treba odstranjevati. Tak strok položite na alu-folijo, čezenj prelijte z olivnim oljem, posolite in popoprate, lahko dodate tudi malo bazilike in vse skupaj zavijte z alu-folijo. Tako pripravljen česen dajte peči na 200 stopinj Celzija 30 minut.

Preden česen uporabite, odstranite lupino, sredica pa bo tako mehka, da jo boste brez težav namazali na kruh. Še boljši okus boste dobili, če tudi kruh malo popečete.

Celoten postopek si lahko ogledate v spodnjem videu.


vkj


pečen česen in zdravje
pečen česen recept
preprečevanje raka s česnom
priprava namaza iz česna
zdravilne lastnosti česna






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljŔi kondiciji (oglejte si zadnjo Ŕtevilko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo poŔiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Edinstven recept iz ajde in jogurta
Zdravje, lepota
Edinstven recept iz ajde in jogurta
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Zanimivosti
Kam s presežkom kože po hujšanju?
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Dobro je vedeti
Kako si najhitreje spočijete utrujene noge po delovnem dnevu?
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit
Zdravje, lepota
Vitaminska bomba, ki raztaplja celulit
Česa po 17. uri ne smete početi, če hujšate
Dobro je vedeti
Česa po 17. uri ne smete početi, če hujšate
Kaj stopala govorijo o vašem zdravju?
Zdravje, lepota
Kaj stopala govorijo o vašem zdravju?
Kako z breskvami v 4 dneh izgubiti 5 kilogramov
Zdravje, lepota
Kako z breskvami v 4 dneh izgubiti 5 kilogramov
10 nutricističnih nasvetov, ki jih večina ne pozna
Zanimivosti
10 nutricističnih nasvetov, ki jih večina ne pozna
Kako veste, kdaj jesti več maščob?
Dobro je vedeti
Kako veste, kdaj jesti več maščob?
Kakšne so koristi vitamina U?
Dobro je vedeti
Kakšne so koristi vitamina U?
Sok kislih kumaric proti krčem v nogah
Dobro je vedeti
Sok kislih kumaric proti krčem v nogah
Alternativa za bel riž, ki vas bo presenetila
Dobro je vedeti
Alternativa za bel riž, ki vas bo presenetila
Kdaj so vlaknine lahko škodljive?
Zdravje, lepota
Kdaj so vlaknine lahko škodljive?
Kako z domačo hrano zaščitite dihala pred vnetji in boleznimi
Dobro je vedeti
Kako z domačo hrano zaščitite dihala pred vnetji in boleznimi
Poznate hrano, ki hladi, in hrano, ki greje?
Dobro je vedeti
Poznate hrano, ki hladi, in hrano, ki greje?
Kaj se zgodi, če pijete paradižnikov sok za zajtrk?
Dobro je vedeti
Kaj se zgodi, če pijete paradižnikov sok za zajtrk?
Je kurkuma škodljiva za ledvice? Resnica, ki jo morate poznati
Dobro je vedeti
Je kurkuma škodljiva za ledvice? Resnica, ki jo morate poznati
10 stvari, ki jih po jedi ne smete početi
Dobro je vedeti
10 stvari, ki jih po jedi ne smete početi
Jutranji in večerni jabolčni čudež
Zdravje, lepota
Jutranji in večerni jabolčni čudež
Poznate zelenjavo, ki lahko ustavi raka na želodcu?
Zdravje, lepota
Poznate zelenjavo, ki lahko ustavi raka na želodcu?




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puŔčica gor