Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Kislo zelje jejte, ko je sezona zanj
Datum: 28.1.2026 - Rubrika: Dobro je vedeti

Kislo zelje jejte, ko je sezona zanj

Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem

Ni vseeno kdaj jemo kislo zelje, še posebej, ker so v njem zbrani minerali in vitamini, ki jih telo potrebuje zdaj in ne naslednji mesec!


Res je, da je kislo zelje hrana celega leta, vendar so v njem minerali in vitamini, ki so v zimskem času še posebej potrebni. Kislo zelje ima namreč veliko vitaminov C in A, veliko železa, kalcija, kalija in fosforja. V njem najdemo tudi natrij in folno kislino in vse to naredi kislo zelje kot najmočnejše zimsko živilo.

Kislo zelje nas ščiti pred prehladi. Zanj velja, da ima do vseh živil, ki so dosegljiva v tem letnem času, največ vitamina C. Celo več, kot ga je v limonah ali pomarančah.



Na splošno pa velja, da zelje ne vsebuje maščob, in tudi ne sladkorja. Je kot nalašč za razstrupljanje in hujšanje. Čisti namreč jetra in blagodejno vpliva na želodec in prebavni sistem.

In še to ...

Mnogi nutricisti pravijo, da je nekaj še bolj zdravilno, kot je kislo zelje. Veste, kaj je to?

Voda kislega zelja!

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.

vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.


Hujšanje
Kislo zelje
Prehladi
Razstrupljanje
Vitamin C






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
5 razlogov, zakaj bi hren lahko postal del vašega vsakdana
Dobro je vedeti
5 razlogov, zakaj bi hren lahko postal del vašega vsakdana
Dieta brez diete: kako z drobnimi spremembami shujšati do 2 kg na teden
Dobro je vedeti
Dieta brez diete: kako z drobnimi spremembami shujšati do 2 kg na teden
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Zdravje, lepota
Ali dovolj dolgo žvečite hrano?
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Dobro je vedeti
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Hrana, ki naravno podpira raven testosterona – in zakaj je to pomembno za oba spola
Dobro je vedeti
Hrana, ki naravno podpira raven testosterona – in zakaj je to pomembno za oba spola
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Dobro je vedeti
Vegetarijanci ali mesojedci – kdo je bolj zdrav?
Ali veste, katera solata naj bi bila najmanj prijazna do vašega želodca?
Zdravje, lepota
Ali veste, katera solata naj bi bila najmanj prijazna do vašega želodca?
Kaj se skriva za blagim okusom malin?
Dobro je vedeti
Kaj se skriva za blagim okusom malin?
6 živil, ki podpirajo normalen občutek lahkotnosti
Dobro je vedeti
6 živil, ki podpirajo normalen občutek lahkotnosti
Redkvica: vitaminska bomba in kraljica zdravja
Zdravje, lepota
Redkvica: vitaminska bomba in kraljica zdravja
Olivno olje na prazen želodec: zdrava navada ali mit?
Zdravje, lepota
Olivno olje na prazen želodec: zdrava navada ali mit?
Ali lahko pretiravamo z vnosom prehranskih vlaknin?
Dobro je vedeti
Ali lahko pretiravamo z vnosom prehranskih vlaknin?
Kako sonce vpliva na zdravje in počutje?
Zanimivosti
Kako sonce vpliva na zdravje in počutje?
7 živil, pri katerih je priporočljiva zmernost
Dobro je vedeti
7 živil, pri katerih je priporočljiva zmernost
5 napitkov, ki so konkurirajo prehranskim dopolnilom
Dobro je vedeti
5 napitkov, ki so konkurirajo prehranskim dopolnilom
Spanje proti debelosti in sladkorni bolezni
Dobro je vedeti
Spanje proti debelosti in sladkorni bolezni
6 sestavin, ki jih nikdar ne smete jesti skupaj
Dobro je vedeti
6 sestavin, ki jih nikdar ne smete jesti skupaj
Okusni in zdravi obroki iz mešalnika
Dobro je vedeti
Okusni in zdravi obroki iz mešalnika
Napitek iz jagod in chia semen kot podpora imunskemu sistemu
Zdravje, lepota
Napitek iz jagod in chia semen kot podpora imunskemu sistemu
Starodavni napitek, ki smo ga mi pozabili: rdeča pesa, korenček in agrumi v enem kozarcu
Zdravje, lepota
Starodavni napitek, ki smo ga mi pozabili: rdeča pesa, korenček in agrumi v enem kozarcu




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2014
π
puščica gor