Datum: 4.8.2025 - Rubrika: Zdravje, lepota
Sladoled za zajtrk? Japonski znanstveniki so odkrili, da ta "greh" morda ni greh
Avtor:
uredništvo Vem, kaj jem
Raziskava profesorja Yoshihika Koge z Univerze Kyorin je pokazala, da tisti, ki za zajtrk pojedo sladoled, dosegajo boljše reakcijske čase in povečano aktivnost alfa valov v možganih.
Ameriški znanstveniki so preverili ugotovitve japonskih, ki so jih lahko samo potrdili. Japonci so namreč z raziskavami ugotovili, da je sladoled najbolj optimalen zajtrk v vročih poletnih dneh. Še posebej, če gre za domač sladoled, ki ste si ga pripravili dan prej.
Ključna ugotovitev je, da sladoled v možganih ustvari posebne alfa valove, ki vplivajo na samozavest, poveča se aktivnost zadnjega dela možganov, izboljša se prekrvavitev in poveča dotok kisika ... Sladoled prebudi telo ne samo fizično, pač pa tudi mentalno.
Če se vam zdi, da samo čudaki jedo sladoled za zajtrk, potem morate poskusiti. Znanstveniki priporočajo, da zjutraj pojeste skodelico mlečnih sladoledov (vanilija, čokolada, kava, kakav), ali sladolede iz oreščkov (lešnik, pistacija). Prav tako svetujejo, da sladoled vedno jeste v zatemnjenem prostoru, ker so potem možganski valovi učinkovitejše.
Prav tako si vzemite čas, jejte počasi in uživajte.
Še to: sladoled vedno jejte v dvoje. Deluje kot mentalni afrodiziak.
Ključna ugotovitev je, da sladoled v možganih ustvari posebne alfa valove, ki vplivajo na samozavest, poveča se aktivnost zadnjega dela možganov, izboljša se prekrvavitev in poveča dotok kisika ... Sladoled prebudi telo ne samo fizično, pač pa tudi mentalno.
Če se vam zdi, da samo čudaki jedo sladoled za zajtrk, potem morate poskusiti. Znanstveniki priporočajo, da zjutraj pojeste skodelico mlečnih sladoledov (vanilija, čokolada, kava, kakav), ali sladolede iz oreščkov (lešnik, pistacija). Prav tako svetujejo, da sladoled vedno jeste v zatemnjenem prostoru, ker so potem možganski valovi učinkovitejše.
Prav tako si vzemite čas, jejte počasi in uživajte.
Še to: sladoled vedno jejte v dvoje. Deluje kot mentalni afrodiziak.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
Alfa valovi
Možgani
Prekrvavitev
Sladoled
Zajtrk
* S prijavo se strinjate s politiko zasebnosti. Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Riževo mleko: podcenjena rastlinska alternativa, ki je brez laktoze, brez glutena in prijazna do srca
Riževo mleko ne povzroča alergij, ne vsebuje fitoestrogenov in ima manj kalorij kot polnomastno kravje – a ali je res prava izbira za vas?
VEČ >
Dobro je vedeti
Kozarec rdečega vina na dan – zdravilo ali mit? Znanost ima presenetljiv odgovor
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vas hamburger spravi v posteljo: 5 živil, ki vam tiho kradejo energijo
VEČ >
Zdravje, lepota
Sladoled za zajtrk? Japonski znanstveniki so odkrili, da ta "greh" morda ni greh
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj vam hrana brez ojačevalcev okusa nenadoma nič več ne diši? Krivec je skrit v vaši kuhinji.
VEČ >
Dobro je vedeti
Pozabljeni presežek naših babic: zakaj je polenta boljša od kruha?
Kuhana polenta ima le okoli 70 kalorij na 100 gramov, ne vsebuje glutena ani kvasa in ima nizek glikemični indeks – a na naših mizah jo vse redkeje vidimo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Bananina lupina: tisto, kar mečemo stran, je pravzaprav najboljši del
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj so olive "drevo življenja" na vašem krožniku?
VEČ >
Dobro je vedeti
Najboljša dieta ni tista z najmanj kalorij – in to dokazuje znanost
VEČ >
Zdravje, lepota
Jejte kot stoletniki: kaj se skriva za makrobiotiko, ki jo sodobna znanost vse pogosteje potrjuje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
