Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Napravite domač vitamin C, ki nekajkrat bolj učinkovit od kupljenega
Rubrika:

Zdravje, lepota

Napravite domač vitamin C, ki nekajkrat bolj učinkovit od kupljenega

Vitamin C je nepogrešljiv element zdravja. Je najmočnejši antioksidant med vitamini topnimi v vodi, v domači izvedbi pa še neverjetno učinkovit.


Članek je bil ustvarjen leta 2022, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Le redki pomislijo, da bi sami naredili domači vitamin C. Čeprav že ptički čivkajo, kako vsestransko koristen je vitamin C, pa eno malenkost večina spregleda. Naravni vitamin C je namreč več kot 4-krat bolj koristen od kupljenega.

Zakaj?



Vitamin C se v naravi vedno pojavlja kot kompleks še z drugimi zdravilnimi sestavinami. Tako je na primer poleg vitamina C še askorbinska kislina, ki pa predstavlja samo del kompleksne sestave vitamina C. Kupljen vitamin C v resnici ni nič drugega kot askorbinska kislina pridobljena večinoma iz gensko spremenjene koruze, zato vam kupljen vitamin C v telesu ne prinaša pričakovanih koristi.

Se pa v naravi poleg askorbinske kisline vedno nahaja še rutin, bioflavonoidi, firotinaz, koencim in cela vrsta drugih sestavin ...

Naravni vitamin C v telesu deluje tudi do 48 ur, med tem, ko kupljen, največ 2 uri. Zato je zelo pomembno in koristno, če si vitamin C sami naredite. Recept je preprost.

Potrebujete več vrst agrumov (pomaranče, grenivke, limone, limete in drugo). Sredico sadja pojejte, potem pa lupino zložite na pladenj in dajte sušit na sonce. Ne smemo namreč pozabiti, da je v 100 gramih posušene lupine 131 mg vitamina C, v pomarančni sredici pa "samo" 71 mg.

Ko se po nekaj dneh lupina dovolj posuši, da jo lahko zdrobimo v prah, jo v mlinčku za kavo zmeljite v prah. Prah zasipajte v steklen kozarec, ki ga lahko dobro zaprete in shranite v temnem prostoru..

Posebnost takega vitamina C je, da ga telo v celoti vpije. Za dobro zdravje je potrebno pojesti žličko tega prahu na dan. Prah vitamina C lahko dajemo kot prilogo k mesnim jedem, juham, celo sladicam ...

Domač naravni vitamin C dokazano krepi odpornost, imunski sistem, zelo dober je za zdravljenje bolezni dihal, igra ključno vlogo pri nastajanju kalogena (to je beljakovina, ki je potrebna za regeneracijo tkiva, krvnih žil, kosti in zob).

Domač vitamin C vsebuje tudi flavanoid naringin, ki varuje celice pred poškodbami zaradi sevanja. Zraven najdemo tudi izjemno količino hespericlina, ki je prav tako flavonoid in zmanjšuje širjenje rakastih celic. Vrsta raziskav je potrdila, da hespericlin povzroča celično smrt rakavih celic, zato je zelo pomemben tudi za ljudi s hipoglikemijo (akutna sladkorna bolezen).

Ko boste naslednjič metali proč lupine agrumov, se spomnite, kaj bi lahko naredili z njimi.

:-)
vkj
O AVTORJU:
Članek je uredniško pregledal Zvone Štor, ki sicer nima formalne nutricionistične izobrazbe, a že vrsto let pa spremlja tende na področju zdrave hrane in zdravega načina življenja. Članek ni zdravniški nasvet.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.


Antioksidant vitamin C
Domač vitamin C
Lupina agrumov
Naravni vitamin C
Recept za domač vitamin C






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zdravje v najboljši kondiciji. Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Naložite mobilno aplikacijo:
PREHRANSKO OKO

Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
Tudi zdrave sestavine lahko redijo
Zdravje, lepota
Tudi zdrave sestavine lahko redijo
5 živil, ki bi jih ženske morale uživati ​​pogosteje
Zdravje, lepota
5 živil, ki bi jih ženske morale uživati ​​pogosteje
Zakaj želimo jesti, ko sploh nismo lačni
Dobro je vedeti
Zakaj želimo jesti, ko sploh nismo lačni
Živila, ki vsebujejo več soli kot čips
Dobro je vedeti
Živila, ki vsebujejo več soli kot čips
Sadni napitek proti smrčanju
Zdravje, lepota
Sadni napitek proti smrčanju
7 nevarnih dodatkov v hrani
Dobro je vedeti
7 nevarnih dodatkov v hrani
Paradižnik v službi lepote
Dobro je vedeti
Paradižnik v službi lepote
So res maščobe edino upanje za odrešitev?
Dobro je vedeti
So res maščobe edino upanje za odrešitev?
Rozine: majhne, a izjemno koristne
Dobro je vedeti
Rozine: majhne, a izjemno koristne
Zdaj je čas mastnih rib, riža in blitve
Dobro je vedeti
Zdaj je čas mastnih rib, riža in blitve
Najhitrejša dieta na svetu?
Dobro je vedeti
Najhitrejša dieta na svetu?
5 zdravih živil, ki niso tako zdrava, kot si mislite
Dobro je vedeti
5 zdravih živil, ki niso tako zdrava, kot si mislite
Preprost in učinkovit energijski napitek, ki čisti telo
Zdravje, lepota
Preprost in učinkovit energijski napitek, ki čisti telo
Temu se morate izogibati: 5 stvari, ki jih ne smete jesti zvečer
Zdravje, lepota
Temu se morate izogibati: 5 stvari, ki jih ne smete jesti zvečer
Avstralsko zdravilo proti kožnemu raku, ki je po celem svetu spregledano
Dobro je vedeti
Avstralsko zdravilo proti kožnemu raku, ki je po celem svetu spregledano
S polento nad kilograme
Dobro je vedeti
S polento nad kilograme
5 živil, ki jih jemo za zajtrk in krajšajo življenje
Dobro je vedeti
5 živil, ki jih jemo za zajtrk in krajšajo življenje
Z 2 sestavinama nad 9 problemov
Dobro je vedeti
Z 2 sestavinama nad 9 problemov
10 razlogov, zakaj bi morali jesti več korenja
Zdravje, lepota
10 razlogov, zakaj bi morali jesti več korenja
4 znaki, da zaužijete preveč soli
Dobro je vedeti
4 znaki, da zaužijete preveč soli




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor