Rubrika:
Recepti
Cvetačni narastek na hitro
Ideja za odlično prilogo ali glavno jed
Članek je bil ustvarjen leta 2014, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- cvetačo
- lonček kisle smetane
- nariban sir in parmezan
- jajce
- muškatni orešček
- sol in poper
Priprava:
Cvetačo kuhamo v osoljeni vodi 10 minut. Odcejeno in ohlajeno razporedimo po pekaču. Prelijemo s kislo smetano v katero smo vmešali jajce, malo muškatnega oreščka, sol in poper. Bogato potresemo z naribanim sirom (lahko uporabimo različne sire). Na koncu potresemo še s parmezanom, da se naredi skorjica.
Pečemo na 200 stopinjah 40 minut.
Če se prehranjujete po LCHF metodi, je to odlična priloga k mesu. Če jo jeste kot glavno jed, pa dodajte še par koščkov masla med cvetačo preden jo potresete s sirom. In seveda veliko skledo zelene solate.
Jed ne vsebuje glutena.
- cvetačo
- lonček kisle smetane
- nariban sir in parmezan
- jajce
- muškatni orešček
- sol in poper
Priprava:
Cvetačo kuhamo v osoljeni vodi 10 minut. Odcejeno in ohlajeno razporedimo po pekaču. Prelijemo s kislo smetano v katero smo vmešali jajce, malo muškatnega oreščka, sol in poper. Bogato potresemo z naribanim sirom (lahko uporabimo različne sire). Na koncu potresemo še s parmezanom, da se naredi skorjica.
Pečemo na 200 stopinjah 40 minut.
Če se prehranjujete po LCHF metodi, je to odlična priloga k mesu. Če jo jeste kot glavno jed, pa dodajte še par koščkov masla med cvetačo preden jo potresete s sirom. In seveda veliko skledo zelene solate.
Jed ne vsebuje glutena.
bis
O AVTORJU:Biserka Tavčar že vrsto let preiskuje vplive zdrave hrane na zdravje. Med prvimi se je poglobila v LCHF in na lastni koži preizkusila veliko različnih režimov prehrane. Biserka je bila več kot 10 let urednica portala Vem, kaj jem.
VSEBINA NA TEJ STRANI JE INFORMATIVNE NARAVE IN NE NADOMEŠČA STROKOVNEGA MEDICINSKEGA NASVETA.
cvetača
gluten
hrana
LCHF
sir
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
"Jabolko na dan odžene zdravnika vstran" ne velja več
žal so na seznamu živil z največ pesticidi živila, ki jih najpogosteje jemo, kar je razumljivo: več trošimo, več je treba pridelati ...
VEČ >
Zanimivosti
Kako shujšati do poletja?
VEČ >
Zdravje, lepota
Napitek, ki regenerira vsako mišico
VEČ >
Dobro je vedeti
Zakaj bi morali vsak dan pojesti vsaj eno kumaro
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj loči popolno sadno solato od amaterske?
VEČ >
Zdravje, lepota
9 zoprnih bolezni, ki jih lahko pozdravite z žličko medu in cimeta
Strokovnjaki pravijo, da lahko mešanica cimeta in medu ozdravi več kot 50 bolezni ...
VEČ >
Zdravje, lepota
S česnom in jabolčnim kisom proti raku
VEČ >
Dobro je vedeti
3 začimbe, ki znižujejo sladkor
VEČ >
Dobro je vedeti
Sok za hujšanje, ki skrajša telovadbo
VEČ >
Zdravje, lepota
5 koristi kardamoma, ki bi jih moral vsak poznati + bonus recept
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
