Datum: 15.7.2024 - Rubrika:
Recepti
Pečena paprika v paradižnikovi omaki
Avtor:
Ana
Če iščete dobro, hranljivo in zdravo jed primerno za žar, kot tudi za štedilnik, potem je pečena paprika vedno prava odločitev.
Članek je bil ustvarjen leta 2024, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...
Sestavine:
- rdeča dolga paprika
- maščoba za pečenje
- česen
- paradižnik
- začimbe (kumina, kurkuma, sladkor, poper, sol)
- nekaj lističev sveže bazilike
Priprava:
Papriko dobro očistite in jo popecite na maščobi. Ko je dovolj pečena na obeh straneh, jo dajte v drugo posodo. Na isti maščobi popražite še narezan česen, dodajte pa mu na drobne koščke narezan paradižnik. Vse skupaj pražite še približno 8 minut. Na koncu dodajte malce popra, mleto kumino, kurkumo, sladkor in sol. Tako pripravljeno omako prelijte po pečeni papriki in ji dodajte sveže lističe bazilike.
Jed lahko postrežete toplo, še boljša pa je hladna.
Tako pripravljena paprika nima glutena in je narejena po smernicah LCHF.
- rdeča dolga paprika
- maščoba za pečenje
- česen
- paradižnik
- začimbe (kumina, kurkuma, sladkor, poper, sol)
- nekaj lističev sveže bazilike
Priprava:
Papriko dobro očistite in jo popecite na maščobi. Ko je dovolj pečena na obeh straneh, jo dajte v drugo posodo. Na isti maščobi popražite še narezan česen, dodajte pa mu na drobne koščke narezan paradižnik. Vse skupaj pražite še približno 8 minut. Na koncu dodajte malce popra, mleto kumino, kurkumo, sladkor in sol. Tako pripravljeno omako prelijte po pečeni papriki in ji dodajte sveže lističe bazilike.
Jed lahko postrežete toplo, še boljša pa je hladna.
Tako pripravljena paprika nima glutena in je narejena po smernicah LCHF.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
Ana
LCHF recepti
paprika s svežo baziliko
pečena paprika recept
pečena paprika v paradižnikovi omaki
zdrava jed za žar
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.
Dobro je vedeti
Kako dobro poznate omega 7?
Samo ena rastlina na svetu je doslej poznana, ki ima vse omega maščobne kisline. Prav zaradi tega je to olje tako posebno.
VEČ >
Dobro je vedeti
Se v sladoledih res skriva nevaren E 407?
VEČ >
Zanimivosti
Pomfrit, kot ga dela Gordon Ramsay
VEČ >
Dobro je vedeti
Kako zdraviti opekline, ko vas sonce preveč opeče
VEČ >
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
VEČ >
Zdravje, lepota
8 živil, ki čistijo kri in razstrupijo telo
Ste se kdaj vprašali, kako lahko hrana pomaga pri čiščenju krvi? Čeprav ima naše telo svoje naravne filtre – jetra, ledvice, pljuča, črevesje in kožo – mu lahko z nekaj preprostimi živili še dodatno pomagamo.
VEČ >
Dobro je vedeti
Kaj narediti, če jed preveč solite?
VEČ >
Dobro je vedeti
6 skrivnosti za pohitritev metabolizma in večjo porabo kalorij
VEČ >
Dobro je vedeti
Trik, kako sladkati pijačo in pri tem hujšati
VEČ >
Dobro je vedeti
3 pravila za zajtrk za hitrejše hujšanje
VEČ >
Naložite mobilno aplikacijo:
Poslikajte hrano in spremljate kalorije, beljakovine, vlaknine, ogljikove hidrate in maščobe. Naj bo vaša prehrana bolj uravnotežena ...
Več o aplikaciji najdete TUKAJ
