Vem, kaj jem - portal o zdravi hrani, zdravju, lepoti in zdravem načinu življenja
Išči
Domov
Hrana, ki nas ščiti pred vnetjem pljuč
Rubrika:

Dobro je vedeti

Hrana, ki nas ščiti pred vnetjem pljuč

Astmo, pljučnico in še kup ostalih težav z dihanjem lahko pozdravite, predvsem pa zaščitite s pravilno izbiro hrane. Pozorni bodite predvsem na vitamin E.


Članek je bil ustvarjen leta 2025, letos smo že preverili nekatera dejstva, preostali del pa bomo kmalu še dopolnili in nadgradili. Trudimo se, da bi bili članki na Vem, kaj jem ažurirani z najnovejšimi dognanji. Sodobna znanost namreč skoraj vsak dan odkrije kaj novega ...

Analize so pokazale, da imajo vsi bolniki, ki imajo kakršnekoli težave na pljučih, pomanjkanje vitamina E. Skupina ameriških strokovnjakov je to želela preveriti in je naredila eksperiment z mišmi. Razdelili so jih v tri skupine. Prva je dobivala hrano, kjer je primanjkovalo vitamina E. Druga skupina je dobivala optimalno dozo vitamina E. Tretja skupina pa je bila predozirana - vsak dan so pojedle 2-krat več vitamina E, kot optimalne količine. Pomembno je še dodati, da so z vitaminsko dieto začeli 14 dni pred okužbo z virusno pljučnico.

Rezultati eksperimenta so bili presenečenje. Sicer se nobena skupina ni ognila okužbi, a je bila tretja, predozirana skupina po dveh dneh povsem zdrava. Druga skupina z optimalno dozo je prebolevala pljučnico skoraj teden dni, najslabše pa so jo odnesle tiste podgane, ki jim je vitamina E primanjkovalo.



Ali pomanjkanje vitamina E tudi pri ljudeh povzroča več komplikacij pri pljučnih boleznih?

Da.

Še posebej rizična skupina so starejši od 65 let, ker v teh letih telo ne proizvede več toliko neutrofilov, ki so pomembni pri obrambi pred boleznimi pljuč. Seveda si lahko pomagate s kapsulami vitamina, a najboljša pot je še zmeraj naravna.

Daleč največ vitamina E najdemo v rastlinskih oljih, veliko pa ga je še v zeleni zelenjavi, ribah, avokadu, olivnem olju ter v semenih sončnic, orehov in mandljev. Podatki kažejo, da bi v primeru težav s pljuči, morali pojesti vsaj 200 % dnevno predpisane količine.

Če se poigramo z matematiko in primerjamo nutricistične podatke, bi v primeru avokada, ki v 100 gramih vsebuje 31 % dnevnega vnosa vitamina E, morali vsak dan pojesti dobrih pol kilograma tega sadja. Olje pšeničnih kalčkov v 100 gramih vsebuje 1242 % dnevnega vnosa in bi zadostovale že 3 žlice. Dovolj bi bilo tudi, če si solato malo izdatneje zabelite s sončničnim oljem (100 gramov ima 342 % dnevnega vnosa). Olivno olje v 100 gramih vsebuje 117 % vitamina E in bi ga morali vsak dan popiti 1,5 dcl ... Še dobro, da se vitamin E nahaja v praktično vseh živilih, najboljši recept za zdravje pa je pestra hrana.

In še to ... Vitamin E je topen v maščobah, zato vam obrok brez maščob in z veliko vitamini ne bo veliko koristil. Upoštevajte, da je povprečna stopnja absorbcije vitamina E v telo zgolj 30 %, kar je sicer veliko, a dve tretjini vendarle ne doseže pričakovanega učinka.

Poleg tega je vitamin E zelo občutljiv na kisik in svetlobo, vzdrži pa temperature tudi do 200 stopinj Celzija. Ga je pa pri zamrznjenih živilih občutno manj )približno 10 % za vsako stopinjo pod 6 stopinjami Celzija.
vkj


Benefits of vitamin E
Foods rich in vitamin E
Lung health
Respiratory diseases
Vitamin E deficiency






Bilten po e-mailu
Prejmite vsak teden brezplačen Vem, kaj jem e-bilten, ki je poln aktualnih nasvetov, novic in priporočil, kako obdržati zravje v najboljši kondiciji (oglejte si zadnjo številko). Splača se!
* Na ta naslov vam bomo pošiljali samo e-bilten enkrat na teden. Odjavite se lahko kadarkoli.














Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Dobro je vedeti
Kako narediti nizko-kalorično limonado?
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Dobro je vedeti
Ali pozni obroki vplivajo na zdravje srca pri ženskah?
Kralj vseh čistilnih sokov
Zdravje, lepota
Kralj vseh čistilnih sokov
Ste že poskusili ajdino dieto?
Dobro je vedeti
Ste že poskusili ajdino dieto?
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Dobro je vedeti
Nizkokalorična prehrana povezana z znižano ravnjo testosterona
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Zdravje, lepota
Zakaj bi moral biti brokolijev smuti poleti obvezen
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Dobro je vedeti
Stranski proizvodi lubenice učinkoviti proti debelost
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Zdravje, lepota
Zakaj se redite v določen del telesa in kaj narediti
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
Zdravje, lepota
Mešanica treh sestavin, ki zdravijo raka, jetra in ledvice
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Dobro je vedeti
železo je ključnega pomena pri zdravljenju zamaščenih jeter
Začimba, ki povsem zatre apetit
Dobro je vedeti
Začimba, ki povsem zatre apetit
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
Dobro je vedeti
Čas vnosa beljakovin je zelo pomemben pri starejših
5 živil za boljše razpoloženje
Zdravje, lepota
5 živil za boljše razpoloženje
Poletna vitaminska bomba
Zdravje, lepota
Poletna vitaminska bomba
Kako preprečiti sončne opekline
Dobro je vedeti
Kako preprečiti sončne opekline
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Dobro je vedeti
Rastlinske beljakovine za daljše življenje
Smuti večne mladosti za utrujene
Zdravje, lepota
Smuti večne mladosti za utrujene
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Dobro je vedeti
Katera hranila najpogosteje primanjkujejo veganom?
Vulkan antioksidantov
Zdravje, lepota
Vulkan antioksidantov
Smuti proti zakisanosti
Zdravje, lepota
Smuti proti zakisanosti




Copyright (c)
VemKajJem.si
Marec 2025
π
puščica gor