Začimba, ki jo pozabljate v omari, skupaj z olivnim oljem postane eno najpreprostejših naravnih zdravil

Lovor stoji v kuhinjski omari pri skoraj vsakem, a večina od nas pomisli nanj šele, ko kuha juho ali enolončnico. Malokdo ve, da ta tiha mediteranska začimba, ko jo povežemo s kakovostnim olivnim oljem, postane ena izmed najbogatejših kombinacij, ki jo pozna ljudska medicina. Potem ko jo preizkusite, je presenečenje dvojno: ker je učinkovita in ker je tako neizmerno preprosta.

Izkušnja, ki jo je težko prezreti

Prijateljica, ki jo od nekdaj mučijo bolečine v kolenih, je pred dobrima dvema mesecema začela vsak dan zjutraj zaužiti žlico lovorjevega olja na tešče. Po treh tednih je bila njena ugotovitev kratka: "Stopnice hodim lažje." Hkrati je olje začela vtirati neposredno v koleni. Ni trdila, da je ozdravljena – je pa vztrajala. In prav ta vztrajnost je tista, ki pri naravnih pripravkih naredi razliko.

Zakaj sploh lovor?

Lovor (Laurus nobilis) je bil cenjen že v antičnem Rimu – ne le kot simbol slave, ampak kot zdravilna rastlina. Danes ga znanosti zanimata njegova bogata sestava in potencialne koristne lastnosti. Portal Journal of Plant Medicines povzema, da so lovorjevi listi bogati z naravnimi spojinami, kot so tanini, flavonoidi in eterična olja, ki jih preučujejo zaradi antioksidativnih in protivnetnih lastnosti. Revija Nutrition Today je objavila pregled kliničnih in predkliničnih raziskav o potencialnih koristnih učinkih lovora, revija ScienceDirect pa je leta 2026 potrdila, da gre za farmakološko zanimivo rastlino z unikatnim profilom bioaktivnih snovi.

Med ključnimi učinkovinami v lovorju izstopajo tri: 1,8-cineol (eucalyptol), ki podpira dihalne poti; eugenol, ki deluje analgetično in protivnetno; ter linalool, ki ima blag pomirjevalni učinek in je predmet preučevanja v povezavi s stresom.

Lovorjevo olje lahko ugodno vpliva na počutje, lajša prebavne težave, podpira imunski sistem in deluje protivnetno. V starih časih so ga pili za boljšo prekrvavitev in podporo pri krčnih žilah. Skupaj z olivnim oljem postane ta mešanica še učinkovitejša – ekstra deviško olivno olje je namreč bogato s polifenoli in oleinsko kislino, ki imata lastne blagodejne učinke na telo. Če vas zanima, kako olivno olje deluje samostojno, preberite naš članek Kaj se zgodi, če zjutraj spijete olivno olje z limono?

Opomba: lovorjevo olje je naravni živilski pripravek in ne nadomešča zdravniškega nasveta ali predpisane terapije. Če imate resnejše zdravstvene težave, se posvetujte z zdravnikom.

Recept: kako pripraviti lovorjevo olje doma

Potrebujete:

• 30 gramov lovorjevih listov (suhi ali sveži)
• 250 ml hladno stisnjenega ekstra deviškega olivnega olja

Priprava:

Lovorjeve liste zdrobite (sveže narežite na majhne koščke) in jih stresite v čisto stekleno steklenico. Prelijte z olivnim oljem, dobro zaprite in postavite na temno, hladno mesto – ne v hladilnik. Pustite stati 14 dni in steklenico vsak dan dobro pretresite. Po dveh tednih precedite skozi bombažno gazo in lovorjevo olje je pripravljeno.

Olje hranite v temni steklenici na temnem prostoru. Zakaj temna steklenica? Ker olivno olje na svetlobi hitro izgubi strukturo in kakovost – kar potrjuje tudi naš članek Znate uporabljati olivno olje? Preverite!

Kako ga uporabljati?

Zaužijte ga: Vsak dan zjutraj na tešče pojejte eno žlico lovorjevega olja. Učinek bo največji, če pred tem ne zajtrkujete vsaj 15 do 20 minut.

Nanesite ga: Pri bolečih sklepih kanite nekaj kapljic na boleče mesto in ga s prsti nežno vtrite v kožo. Masiranje senc z nekaj kapljicami tega olja je preizkušen pripomoček pri lajšanju glavobolov. Če imate bolečine v sklepih, so na Vemkajjem.si na voljo tudi drugi naravni pristopi – med njimi Z medom in gorčico nad bolečine v sklepih.

Negovajte kožo: Kanite nekaj kapljic na vato in si z njo nežno očistite obraz. Lovorjevo olje vlaži kožo, ji daje elastičnost in podpira čiščenje por.

Jejte ga: Lovorjevo olje je odlično kot preliv za solate, namaz na kruh ali začimba h skuti. Preprosto, a okusno.

Kombinacija, ki jo je vredno ceniti

Zanimivo je, da po celem svetu z navdušenjem odkrivajo lovor in olivno olje – dve sestavini, ki ju imamo pri nas skoraj vsak dan pri roki, a ju redko povežemo z zdravjem. Na Vemkajjem.si smo že pisali o tem, kako lovor pomaga pri odvajanju odvečne soli iz telesa (Kako se znebiti odvečne soli in zakaj je to pomembno?) in kako lovor skupaj s cimetom ugodno vpliva na telesno težo (Cimet in lovor za lepši pogled na tehtnico). Enako velja za kombinacijo z olivnim oljem – Ali olivno olje in orehi res branijo organizem pred rakom? je eden izmed najzanimivejših odgovorov, ki ga je v zadnjem letu ponudila prehranjevalna znanost.

Cenimo, kar imamo. In lovor z olivnim oljem je zagotovo eno od tistih daril narave, ki bi ga morali pogosteje vzeti s police.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.