
Ste kdaj imeli dan, ko se vam je zdelo, da bi lahko pojedli vse, kar vam pride pod roko – in to kmalu po tem, ko ste že jedli? Preden si zaradi tega očitate pomanjkanje volje, velja pomisliti na nekaj drugega: morda vam telo prek apetita pošilja sporočilo, ki nima nobene zveze s hrano. Prepoznavanje pravega vzroka je pomembno predvsem zato, da se izognete nepotrebnemu prenajedanju in namesto tega odpravite dejanski sprožilec.
Znanka, ki dela v pisarni in večino dneva preživi za računalnikom, mi je nekoč povedala, da so jo mesece spremljali popoldanska utrujenost, občasni glavoboli in nenavadna lakota sredi dopoldneva. Šele ko je začela dosledno piti vodo in bolj paziti na spanec, je opazila, da so ti "napadi lakote" preprosto izginili. Njena izkušnja lepo pokaže, kako pogosto telo pošlje napačen signal – in kako preprosta je lahko rešitev, če vzrok pravilno prepoznamo.
Če ste kak dan neizmerno lačni, pomislite, ali ni morda kriv kateri od spodnjih vzrokov. Povečan apetit je namreč eden od načinov, kako nam telo sporoča, da nekaj ni v redu.
Meja med žejo in lakoto je tanka – po nekaterih ugotovitvah se v več kot polovici primerov za lakoto v resnici skriva žeja. Kako veste, da ste popili dovolj vode? Uščipnite se na vrhu dlani. Če se koža v hipu ne zravna, morda ni dovolj elastična, kar je lahko znak, da telesu manjka tekočine. Test ponovite večkrat, da boste bolje spoznali odziv svoje kože.
Na portalu Vemkajjem.si so že podrobneje pisali o tem, kateri 4 zahrbtni razlogi za dehidracijo nimajo nobene zveze s tem, koliko vode dejansko spijete, pa tudi o tem, kako telo pokaže, da ima premalo vode. Po podatkih Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ) je ustrezna hidracija pomembna za splošno počutje in delovanje telesa, zato je smiselno, da rednemu pitju vode namenite pozornost, še posebej ob vročih dneh.
Dnevi izrazite lakote pogosto sledijo prekratkemu ali nemirnemu spancu. Pomanjkanje spanca po nekaterih raziskavah poveča raven hormona grelina, ki spodbuja apetit, in zniža raven leptina, hormona sitosti – telo torej "misli", da potrebuje več energije. Če razmišljate, da bi to nadoknadili s popoldanskim spancem, se motite: edina prava rešitev je, da greste zvečer prej spat.
Na Vemkajjem.si lahko preberete več o tem, zakaj ste kljub malo spanja vedno lačni – odgovor tiči v hormonih, ne v volji, pa tudi splošne smernice za zdravo in trajnostno hujšanje, kjer je kakovosten spanec eden od štirih temeljnih stebrov. Po priporočilih ameriškega Centra za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) naj bi odrasli redno spali vsaj 7 ur na noč.
Enostavni ogljikovi hidrati se hitro spremenijo v sladkor in prav tako hitro pridejo v kri, zato lahko krvni sladkor po obroku strmo naraste in nato prav tako hitro pade. Ker telo hitro pridobljeno energijo tudi hitro porabi, ste lahko kmalu spet lačni. Poskusite omejiti bel kruh, piškote, sladice in sladkarije, podobno pa velja tudi za jedi z veliko škroba, kot sta krompir in beli riž.
Če iščete zamenjavo, si oglejte prispevek o hrani, ki vas nasiti za več ur, in 7 živilih, ki premagajo lakoto, ali pa preberite, katera hrana zasvoji hitreje kot čokolada, ne da bi to sploh opazili.
Stres lahko prek hormona kortizola poveča apetit, zlasti po sladki in mastni hrani. Pomaga lahko topla kopel, dihalne vaje, joga ali kakšen hobi, ki vas zamoti in za trenutek odmisli vsakodnevne skrbi. Problem kroničnega stresa je danes precej razširjen, saj se z njim po nekaterih ocenah sooča vse več mladih – ne le zaradi službenih obveznosti, temveč tudi zaradi zahtevnejšega šolskega sistema.
Če vas zanima, kako natančno kortizol vpliva na apetit in težo, si preberite Nas mora skrbeti preveč ali premalo kortizola? ter prispevek o tem, zakaj iščemo tolažbo v hrani.
Grški jogurt, jajca in pusto piščančje meso lahko podaljšajo občutek sitosti, podobno velja tudi za avokado, oreščke in mastne ribe. To pa deluje predvsem takrat, kadar je vaš vnos beljakovin in zdravih maščob dovolj uravnotežen – če telesu ene od teh snovi primanjkuje, boste verjetno ostali lačni dlje, kot bi si želeli.
Na Vemkajjem.si so zbrali 10 beljakovin, ki nam pomagajo hujšati, pa tudi pregled treh hormonov, opisan v prispevku 3 hormoni, ki (lahko) preprečujejo hujšanje.
Če čez cel dan skoraj nič ne jeste, je pričakovano, da boste zvečer izredno lačni – to je pogosto znak, da se prehranjujete neredno. Za večino ljudi je smiselno imeti obilnejši obrok vsakih 4 do 5 ur, vmes pa še kakšen lažji prigrizek ali malico.
Preberite tudi, katerih 8 napak pri dietah se najpogosteje pojavlja, in kako zmanjšati obroke hrane brez stradanja.
Ker možgani in želodec nimata neposredne povezave, lahko traja tudi do 20 minut, preden signal sitosti iz želodca doseže možgane. Če jeste hitro, se v tem času lahko marsikaj zgodi – recimo, da pojeste več, kot bi sicer. Zato poskusite obroku nameniti vsaj 30 minut, po možnosti brez televizije, računalnika ali telefona, in se resnično posvetiti hrani – njenemu vonju, teksturi in okusu.
Več o tem, zakaj je počasno prehranjevanje tako pomembno, si lahko preberete v prispevkih 6 železnih pravil zdravega prehranjevanja in Jejte počasneje ... To pa ni vse!
Vsak od teh sedmih razlogov je lahko del uganke, zakaj vas nekateri dnevi preprosto "primejo" z lakoto, ki je ne morete potešiti. Dober prvi korak je, da naslednjič, ko vas zgrabi nenadna in nenavadno močna lakota, najprej pomislite, ali morda ne gre za enega od teh sporočil telesa – in šele nato posežete po hrani.
Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.
O AVTORJU:
