Med in cimet: žlička stare modrosti, ki si jo je vredno znova privzčiti

Skodelica tople vode, žlica medu, ščepec cimeta – videti je kot najbolj preprosta stvar na svetu, pa je marsikomu prinesla presenetljivo olajšanje. Med in cimet sodita med tiste kombinacije, ki jih je generacijam prej priporočala babica kot mama, danes pa jih raziskujejo tudi nutricionisti in mikrobiologi po vsem svetu. Že stari Egipčani so med uporabljali za celjenje ran, cimet pa so cenili Kitajci in stari Rimljani, ki so ga vozili po trgovskih poteh skupaj z drugimi dragocenimi dišavami.

Znanka, ki se že leta ukvarja z urejanjem vrta in ljubiteljskim čebelarstvom, pravi, da v njeni družini topla mešanica medu in cimeta pozimi preprosto sodi zraven – "tako kot čaj zvečer". Pripoveduje, da so se je domov navadili otroci, ker jim je všeč okus, ona pa jo pripravlja predvsem takrat, kadar koga v družini "lovi" prehlad ali je po zimskem sprehodu mrzlo v želodcu. Po njenih besedah ne gre za čudežno zdravilo, a "topla, sladka tekočina res prijetno pomiri grlo in želodec, ko je človeku najslabše".

Preden naštejemo, pri čem vam lahko mešanica medu in cimeta pomaga, velja omeniti pomembno podrobnost: ni vsak cimet enak. V trgovinah najpogosteje najdemo cenejšo vrsto kasija, ki vsebuje precej več kumarina – snovi, ki je v večjih količinah lahko obremenjujoča za jetra. Strokovnjaki zato svetujejo, naj odrasli ne presežejo približno ene čajne žličke cimeta kasija na dan, pri cejlonskem (pravem) cimetu pa je varna meja višja (vir: Vizita.si). Več o razlikah med vrstama cimeta in o tem, kako prepoznate pravega, si lahko preberete v članku Ste vedeli, da obstaja škodljiv in zdrav cimet?

1. Bolečine in togost sklepov

V skodelico tople vode zmešajte 2 žlici medu in 1 žličko cimeta v prahu. Po nekaterih izročilih naj bi tak napitek, če ga pijete redno – zjutraj in zvečer – sčasoma pripomogel k lažji gibljivosti sklepov in manjši togosti, značilni za artritis. Pri rednem uživanju medu s cimetom naj bi se zaradi boljše prekrvavitve sklepi počutili bolj gibljivi, kar je opisano tudi v članku Namažite si kruh z medom in cimetom – preverite zakaj. Pri kroničnih revmatskih obolenjih takšen napitek seveda ne nadomesti zdravljenja, lahko pa je prijetna dopolnitev k vsakdanji negi sklepov.

2. Občutek teže in nelagodja v želodcu

Kombinacija medu in cimeta v razmerju 1 : 1 je po ljudskem izročilu pomagala pri občutku prekisanega želodca, napenjanju in krčih. Cimet naj bi po nekaterih ugotovitvah pospeševal prebavo maščob, kar je še posebej koristno po težjih obrokih – podobno priporočilo najdete tudi v članku Preprost napitek za hujšanje čez noč. Pri trdovratnih bolečinah v želodcu, zgaravi ali sumu na razjedo pa je nujen pregled pri zdravniku, saj lahko gre za resnejše stanje, ki ga domača mešanica ne more pozdraviti.

3. Skrb za zdravje srca in žilja

Dve žlički medu in žličko cimeta dobro premešajte in namažite na popečen toast, podobno kot bi ga namazali z marmelado. Po nekaterih raziskavah naj bi redno uživanje te kombinacije pripomoglo k uravnavanju ravni holesterola v krvi, kar je dolgoročno povezano z manjšim tveganjem za srčno-žilne bolezni. Podobno kombinacijo za zajtrk priporočajo tudi v članku Namažite si kruh z medom in cimetom – preverite zakaj. Pri obstoječih srčnih obolenjih ali jemanju zdravil za srce se pred rednim uživanjem večjih količin cimeta posvetujte z zdravnikom, saj lahko cimet vpliva na delovanje nekaterih zdravil.

4. Krepitev imunskega sistema

Žlička cimeta in dve žlički medu naj bi po ljudskem izročilu pripomogle h krepitvi naravne odpornosti telesa. Med je od nekdaj cenjen po svojih antibakterijskih lastnostih, cimet pa naj bi deloval blago protivnetno, kar naj bi koristilo tudi pri vnetjih grla. Podobne učinke omenjajo tudi v članku Dvojec, ki dela čudeže: med in cimet. Pri ponavljajočih se vnetjih grla ali oslabljeni imunosti je vseeno priporočljivo poiskati nasvet zdravnika, saj lahko gre za znak osnovne bolezni, ki potrebuje ustrezno obravnavo.

5. Lažje vzdrževanje zdrave telesne teže

Žličko medu in pol žličke cimeta zmešajte s kozarcem mlačne vode. Po nekaterih izkušnjah naj bi taka mešanica, popita na tešče, dopolnjevala uravnoteženo prehrano in redno gibanje pri vzdrževanju zdrave telesne teže – nikakor pa ni čudežna rešitev, ki bi sama po sebi "raztapljala" maščobne obloge. Podoben recept, le z dodatkom ovsa, najdete v članku Najbolj okusen način izgube kilogramov, kjer je tudi poudarjeno, da gre za počasen in postopen pristop, ne za hitro rešitev. Po podatkih portala Healthline naj bi že majhne količine cimeta dnevno pripomogle k boljši občutljivosti na inzulin, kar lahko posredno podpira nadzor telesne teže.

6. Lajšanje znakov prehlada

Ob prvih znakih prehlada lahko vsake 4 ure zaužijete žličko medu in četrtino žličke cimeta. Med je znan po tem, da blago vlaži in pomirja vneto grlo, kar lahko olajša tudi nadležno draženje na kašelj. Podoben nasvet pri prehladu in zamašenih sinusih najdete tudi v članku Dvojec, ki dela čudeže: med in cimet. Pomembno je vedeti, da med zaradi tveganja za botulizem ni primeren za otroke, mlajše od enega leta (vir: ABCzdravja.si, v sodelovanju z NIJZ), in da pri visoki vročini ali simptomih, ki trajajo več kot teden dni, poiščete zdravniško pomoč.

7. Podpora telesu med sezono prehladov in gripe

Topel kozarec medene vode s cimetom je priljubljen tudi kot podpora telesu v jesensko-zimskem času, ko so virusne okužbe pogostejše. Med in cimet vsebujeta spojine z antibakterijskimi lastnostmi, zato ju marsikje uvrščajo med naravne pomočnike pri lajšanju znakov prehladnih obolenj – podobno kot je opisano v članku 9 zoprnih bolezni, ki jih lahko pozdravite z žličko medu in cimeta. Pri sumu na gripo, visoki temperaturi ali težjem dihanju domača mešanica ne nadomesti zdravniške obravnave, lahko pa je prijetna dopolnitev k počitku in zadostnemu vnosu tekočine.

8. Podpora pri uravnavanju holesterola

Zmešajte dve žlici medu in tri čajne žličke cimeta. Po nekaterih virih naj bi redno uživanje te kombinacije pripomoglo k zmanjšanju ravni holesterola v krvi. Podatki o znižanju za točno določen odstotek se med viri razlikujejo, zato jih velja jemati z zadržkom – pomembnejše je, da je tovrstna mešanica lahko le dopolnilo, ne pa nadomestilo zdravljenja zvišanega holesterola, ki ga predpiše zdravnik. Cimet naj bi po nekaterih raziskavah pripomogel tudi k izboljšanju razmerja med "dobrim" (HDL) in "slabim" (LDL) holesterolom (vir: Moskisvet.com).

9. Svežina daha

Zmešajte žličko medu in žličko cimeta, raztopite v približno 1 dcl vroče vode in mešanico za nekaj sekund obdržite v ustih, preden jo pogoltnete. Cimet in med naj bi delovala antibakterijsko, kar lahko pripomore k zmanjšanju ustnih bakterij, ki so pogosto vzrok za slab zadah. Podobno prakso omenjajo tudi v članku 9 zoprnih bolezni, ki jih lahko pozdravite z žličko medu in cimeta. Pri trdovratnem slabem zadahu, ki ne izzveni, je smiselno obiskati zobozdravnika, saj je lahko vzrok tudi obolenje dlesni ali zob.

Na kaj je dobro biti pozoren

Med in cimet sta v zmernih količinah varna za večino zdravih odraslih, a kot pri vsaki naravni sestavini velja pravilo zmernosti. Priporočljivo je, da dnevni vnos cimeta vrste kasija ne presega ene čajne žličke, pri cejlonskem cimetu pa je dovoljena količina nekoliko višja (vir: Govori.se). Osebe, ki jemljejo zdravila za sladkorno bolezen, redčenje krvi ali srčno-žilna obolenja, naj se pred rednim uživanjem večjih količin cimeta posvetujejo z zdravnikom, saj lahko cimet vpliva na delovanje teh zdravil. Med prav tako ni primeren za dojenčke, mlajše od enega leta.

Znanka, ki smo jo omenili na začetku, ob tem doda še en preprost nasvet: "Vedno raje vzemi malo manj, kot misliš, da potrebuješ – telo ti bo povedalo, če je treba dodati." Morda je v tem stavku več modrosti kot v marsikateri tabeli z odmerki.

Vsebina je informativne narave in ne nadomešča nasveta zdravnika. Pri pripravi so bili uporabljeni javno dostopni strokovni viri, priporočila WHO, EFSA in drugih organizacij.